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食材明細主料西葫蘆(205克)厚千張(165克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲西葫蘆炒厚千張的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、厚千張、榨菜絲2、將厚千張放在案板上切開。3、放入保...
食材明細主料西葫蘆瓜(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆絲的做法步驟1、將西葫蘆瓜切絲,小米椒改刀,喜歡原味,沒放蒜瓣。2、熱鍋下食用油將小米椒煸軟。3、放入西葫...
食材明細主料冬筍(1株)千張(130克)榨菜絲(80克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲冬筍炒千張的做法步驟1、食材:冬筍、千張、榨菜絲。2、將千張放在案板上切開。3、放入碗中,倒入開水泡一下。4、將冬...
食材明細主料青椒(適量)厚千張(適量)肉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒厚千張炒肉絲的做法步驟1、厚千張切絲2、青椒切絲3、鍋中放入適量油後放入青椒、千張絲翻炒4、炒至變色後放入...
“愛吃粉絲,平常涼拌今天換個口味”食材明細主料西葫蘆(1個)粉絲(一小把)鵪鶉蛋(5個)輔料花生豆(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡開,西葫蘆滾刀切塊2、粉絲泡好後,過涼水3、...
“千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅。而且千張的蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,更容易被人體吸收。千張含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防...
食材明細主料大白菜(100克)輔料千張(100克)胡蘿蔔(半個)青椒(1個)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒千張絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、大白菜葉子掰開,放淡鹽水中浸泡15...
食材明細主料麪條(90克)西葫蘆(半根)榨菜絲(40克)輔料生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲西葫蘆炒麪的做法步驟1、食材:麪條(已焯水過涼)。2、西葫蘆。3、榨菜絲。4、將西葫蘆清洗一下撈出。5、放在案板上切成粗...
食材明細主料冬瓜(190克)榨菜(120克)千張(75克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜千張炒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮清洗切開)、榨菜(已清洗)、千張2、將已清洗好的榨菜和千張放在案板上分別切開。...
食材明細主料西葫蘆(1條)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒西葫蘆絲的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,將西葫蘆絲放入鍋中翻炒。2、待西葫蘆絲炒軟後,放入適量食鹽。3、將食鹽和西葫蘆絲炒均勻。...
食材明細主料榨菜絲(50克)西葫蘆(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲炒西葫蘆的做法步驟1、食材:榨菜絲、西葫蘆(已清洗)2、將已清洗好的西葫蘆放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫...
食材明細主料腐竹(80克)西葫蘆(80克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榨菜絲西葫蘆炒腐竹的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)、西葫蘆(已清洗切成片)、榨菜絲2、將已泡發的腐竹放在案板上切開。3、...
食材明細主料西葫蘆(半根)瘦肉絲(適量)榨菜絲(適量)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜瘦肉絲炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆2、瘦肉絲3、榨菜絲4、將西葫蘆清洗一下撈出。5、放在案板上切成粗一...
食材明細主料麪條(90克)榨菜(適量)西葫蘆(半根)輔料生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜西葫蘆炒麪的做法步驟1、食材:麪條2、榨菜3、西葫蘆4、將西葫蘆清洗一下撈出。5、放在案板上切成粗一點的絲,待用。6、將麪條...
“西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。而且,西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。搭配榨菜絲和千張炒好吃下飯。。。”食材明細主料西葫蘆(170克...
“家常小菜,孩子很喜歡😍”食材明細主料西葫蘆(1個)瘦肉(適量)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)生抽(1勺)料酒(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒肉絲的做法步驟1、西葫蘆去皮,對半切開。瘦肉焯水切絲,薑片準備好。2、食材切...
“豆漿營養美味,家裏人都喜歡喝,但是每天喝豆漿打出的豆渣怎麼處理卻是件傷腦筋的事情,倒了?太浪費,烙餅,耗時長。所以,藉助電壓力鍋的幫助更換了烙餅方式,雖然成品還是餅,但卻大大節省了以前站在廚臺前烙餅的時間。”食材明細...
食材明細主料西葫蘆(半個)雞蛋(3個)輔料蔥花(少許)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆厚蛋燒的做法步驟1、準備半個西葫蘆、3個雞蛋2、西葫蘆擦成細絲3、加入雞蛋4、攪拌均勻5、加點蔥花和鹽,攪勻6、平底不粘鍋刷...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料紅辣椒(1個)調料豬油(5g)鹽(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)素炒西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切絲。2、豬油燒熱。3、放入西葫蘆絲大...
食材明細主料西葫蘆(一個)肉絲(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(6毫升)鹽(1克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒西葫蘆的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒出香味,倒入肉絲大火煸炒變色。2、加入西葫蘆...
“快手菜。”食材明細主料西芹(200克)千張(150克)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒千張絲的做法步驟1、西芹、千張、蔥切絲備用。2、熱鍋涼油,爆香蔥絲。3、放入千張絲炒香。4、...
食材明細主料榨菜(適量)西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜西葫蘆炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、各種食材清洗乾淨,準備好。3、蒜末,切好。4、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋...
食材明細主料西葫蘆(140克)肉絲(100克)豆腐(300克)榨菜絲(40克)輔料水澱粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲肉絲西葫蘆豆腐羹的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗切開)、肉絲、豆腐、榨菜絲、...
食材明細主料茭白(2株)厚千張(155克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲千張炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、厚千張、榨菜絲2、將厚千張放在案板上切開。3、放入保鮮盒中,倒入開水泡一下...
“做早餐挺好。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(4個)榨菜(40克)麪粉(25克)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆榨菜蛋餅的做法步驟1、準備好食材2、西葫蘆洗淨帶皮擦成絲,撒入一點鹽,醃幾分鐘3、雞蛋打散後...
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