西葫蘆炒粉絲的做法 - 西葫蘆炒粉絲怎麼做

“愛吃粉絲，平常涼拌今天換個口味”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西葫蘆炒粉絲的做法步驟

• 1、粉絲用開水泡開，西葫蘆滾刀切塊

• 2、粉絲泡好後，過涼水

• 3、爆香蒜姜

• 4、爆炒西葫蘆

• 5、放粉絲鵪鶉蛋，加生抽，耗油快速翻炒，關火

• 6、最後撒上花生豆