有關烏飯燒麥的做法的精選大全
食材明細主料五花肉（適量）香菇（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）甜玉米（適量）春筍（適量）豆腐（適量）烏飯（適量）輔料餃子皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烏飯燒麥的做法步驟1、五花肉切細丁。2、豌...
“我們這三月三清明這段時間會煮的，用楓葉汁泡過的糯米煮的飯，開鍋時香氣誘人啊，從小就喜歡這個味道，有人吃甜的有人吃鹹的，我們家從來都是放糖的，然而甜的飯配上鹹的蘿蔔乾缺別有一番風味。今年三月三買了一把葉子，煮了後還...
“最近不能吃辣，又想吃魚，很久沒吃烏魚了，讓我這個二吊子吃貨做個簡單的午餐”食材明細主料烏魚（2斤左右）輔料大蔥（適量）生薑（適量）大蒜（適量）洋蔥（適量）香菇（適量）小蔥（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒烏魚的做法步驟1、烏...
“減脂午餐。”食材明細主料稼祺藜麥（100g）西藍花（100g）雞腿（1個）調料照燒汁（獨家配方）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）照燒雞腿藜麥飯的做法步驟1、食材準備。2、雞腿去骨，加入薑絲和胡椒粉醃製20分鐘。3、藜麥倒入電飯煲，加...
食材明細主料烏飯葉（適量）糯米（500克）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制烏飯的做法步驟1、烏飯葉洗淨。2、加入適量水攪打成汁。3、糯米洗淨浸泡在烏葉汁中24小時（汁要漫過米）。4、將浸泡過的米淘洗乾淨後放入...
食材明細主料烏飯（適量）水（適量）烏葉汁（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烏飯粥的做法步驟1、烏葉洗淨榨成汁過濾出渣。2、糯米洗淨後放入烏葉汁中浸泡8小時。3、放入電飯煲中加入適量清水煮粥。4、裝盤...
“今天是立夏了，立夏吃烏米飯一直是杭州人的傳統習俗，老人們說吃了烏飯葉，蚊蟲不會咬。說起烏米飯還有一個傳說：戰國時期，孫臏被迫害關在豬舍，老獄卒用烏樹葉煮出烏黑的糯米飯，再捏成豬糞樣的飯糰，偷送給孫臏吃。孫臏不僅靠這...
“米飯肉餡大燒麥，皮薄餡大，噴香美味！”食材明細主料豬肉餡（適量）煮米飯（適量）胡蘿蔔（半個）小蔥（適量）麪粉（適量）溫水（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）十三香（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）米飯肉餡大燒...
食材明細主料烏雞湯（適量）烏雞腿（兩塊）鮮蕎麥麪（50g）輔料清水（適量）白菜（些許）胡蘿蔔（小許）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏雞湯蕎麥麪的做法步驟1、雞腿及湯放鍋裏，加清水。2、放撕碎的白菜。3、取蕎麥麪條。4、...
“外面有燒麥，以前有一小塊肉的，現在裏面只有米飯，味也不如以前了。自己做着吃，想要什麼味都可以哈。”食材明細主料餃子皮（350克）糯米（適量）輔料豬前腿肉（適量）洋蔥（適量）泡發黑木耳（適量）配料老抽（4小匙）蠔油（2小匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一...
食材明細主料烏欖（適量）米飯（適量）蝦米（適量）豬頸肉（適量）輔料蒜瓣（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烏欖炒飯的做法步驟1、將烏欖（潮汕特有雜鹹）掰肉切碎、蝦米（水發）、豬頸肉切成肉丁。2、再將蒜瓣爆香，然後加入烏欖、蝦米、...
食材明細主料高筋麪粉（100克）全麥麪粉（100克）輔料蛋液（35克）牛奶（110克）細砂糖（30克）鹽（2克）酵母（3克）黃油（20克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烏龜全麥包的做法步驟1、除黃油以外的所有原料都放入打蛋機內2、攪拌至基本成團後加...
“很多人不知道烏麥是什麼？它是玉米上長的黑黑的東東。秋天收玉米時收了很多，焯水後曬乾可以儲存很久。小時候沒有那麼多肉吃，這個吃起來像瘦肉的感覺。”食材明細主料幹烏麥（適量）輔料鹽（適量）辣椒（適量）蒜（適量）酸辣蒜苗（適量）微...
食材明細主料仔烏（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）糖（適量）醋（適量）花椒（適量）大料（適量）蠔油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒仔烏的做法步驟1、取幾個仔烏泡幾小時至泡發，泡發後將其...
“烏飯，又名“阿彌飯”。每年的農曆四月初八便是烏飯節。關於烏飯節，還有個目蓮救母的小故事，相傳目蓮的母親被閻王打入十八層地獄，目蓮爲了盡孝歷經坎坷給母親送飯，但是每次送的白米飯都被地獄的惡鬼吃了，母親經常捱餓。於...
食材明細主料羊肉（適量）糯米（適量）洋蔥（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉燒麥的做法步驟1、羊肉絞成肉泥，糯米飯煮好涼涼放入羊肉，加入洋蔥碎，蠔油醬油鹽蔥...
食材明細主料糯米（適量）輔料烏飯汁（適量）調料鱈魚排（適量）酸豇豆（適量）花生碎（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏米飯糰的做法步驟1、原料。2、糯米洗淨放入烏飯汁裏浸泡一夜。3、泡好的糯米。4、上鍋蒸熟。5、蒸好的烏...
“兒子十歲，每天的早飯令人頭疼，買的吃多了會膩，還是自己做吧，自己做的不但有成就感，而且健康美味！”食材明細主料肉糜（適量）豌豆（適量）春筍（適量）糯米（適量）香菇（適量）燒賣皮（適量）輔料鮮醬油（適量）老抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單...
食材明細主料鹹肉（適量）幹香菇（適量）春筍（適量）甜玉米（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）烏米飯（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹香烏米燒麥的做法步驟1、鹹肉切丁。2、甜玉米、豌豆、春筍（焯水切丁）。...
食材明細主料糯米（250g）火腿丁（20g）辣肉丁（20g）餃子皮（20張）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒麥的做法步驟1、糯米清水泡2-4小時。2、瀝乾水份，加入火腿丁和臘肉丁，加入適量老抽和味極鮮醬油攪拌均勻。3、拌好的...
食材明細主料瘦肉（適量）雞蛋（適量）四季豆（適量）胡蘿蔔（適量）烏米飯（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒烏米飯的做法步驟1、烏米飯蒸熟備用。2、四季豆、胡蘿蔔切丁。3、肉...
食材明細主料烏飯（適量）蘿蔔條（適量）肉鬆（適量）黃瓜（適量）輔料紫菜片（適量）醬料（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烏飯壽司的做法步驟1、今天媽媽煮了烏飯。2、其他準備好。3、一層一層鋪好。4、捲起來。5、切開。6、完工...
“這個料理是南方特有的立夏以及之後開始吃的小點心——烏飯糕主要材料是糯米，但是是需要用烏柏樹葉絞汁後浸泡處理糯米，讓糯米呈現天然的烏青色纔可以，也正是由於烏柏樹的處理，糯米帶上了特殊的清香風味，也據說可以防止中...
食材明細主料糯米（500克）輔料烏樹葉（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烏米飯的做法步驟1、糯米浸泡。2、燒。3、出鍋……擺造型。小竅門冷，熱！均可食用。...
“立夏前後，又到了吃烏米飯的時節，採摘、攪汁、浸泡、蒸熟，經過一天的等待，開啟鍋蓋~~是迎面而來的香氣和烏黑髮亮的糯米飯！”食材明細主料烏飯葉（適量）糯米（適量）輔料果乾（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烏米飯的做法步...
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葉手
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