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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玫瑰花:適量冰糖:適量輔料具體步驟1.將玫瑰花瓣輕輕搓洗,然後在砂鍋裏注滿清水。2.先把一半的玫瑰花瓣倒進沙鍋,蓋上蓋子用小火慢慢熬煮10分鐘左右。3.打...
食材明細主料牛奶(200ml)醪糟酒汁(100ml)輔料冰糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖蒸酥酪的做法步驟1、將牛奶加冰糖或者白糖融化開放鍋上煮至牛奶冒小奶泡關火放一邊晾涼2、醪糟(酒釀)用細目篩過濾出酒汁備用3、將...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料北豆腐:200自發麪粉:300香蔥:適量韭菜:適量豬肉餡:適量輔料香油:適量鹽:適量紹酒:適量雞精:適量生抽:適量具體步驟1.香蔥切末、豆腐拍碎和麪粉混合(不加一滴水),揉...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料圓茄子:1個雞脯肉:100輔料水澱粉:1小碗蔥薑蒜末:適量鹽:適量蠔油:適量料酒:適量醬油:適量糖:適量具體步驟1.茄子去皮,切丁。浸泡在淡鹽水中,可防止茄子變黑。雞...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.50g幹玫瑰花分成兩半2.砂鍋裏放兩碗半水,先倒進去一半,小火煮15分鐘後,把鍋裏的玫瑰花撈出來3.然後再把另外一半玫瑰花倒進去,加一些冰糖...
中國的美食文化,是世界上任何一個國家都難以超越的。在中國五千年文化發展的過程中,美食文化也在不斷髮展中,我們可以從中國許多古代文獻、書籍中看到許多關於美食的相關描寫。《紅樓夢》是我國古代四大名著之一,其中的關...
1、酒釀清蒸鴨子,將鴨子拔毛洗淨切刀花,放入蒸籠裏蒸熟,加入釀酒在燜片刻即可。2、棗泥山藥糕,將棗去核,山藥去皮,把二者壓成泥,加入麪粉揉成麪糰,放入蒸籠裏蒸至膨脹,切塊即可。...
“應該說,這個菜譜的觀賞性大於食用性,我也做好了低收藏的準備~但古人云,秀色可餐。所以大家就當是娛樂一下了~”食材明細主料蘋果(適量)白蘿蔔(適量)輔料胡蘿蔔(適量)紅椒(適量)茄子皮(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅樓...
餐飲提問:樓外樓熟食店怎麼樣?加盟費是多少?小沐馬97回答:要說熟食店加盟費用是多少大家是不能給你一個確定的答案的因爲每個不同的品牌加盟費用也是不一樣的,一般情況下二十萬是夠用的。然後我感覺字現在熟食店的市場是相...
餐飲提問:紅星樓炸雞架子可以加盟我滴個大心臟啊回答:現在市場上的炸雞鎖骨啊,炸雞架這之類的產品,idol已經處於於這個市場的下坡路上面了,所以咱建議你要想從事餐飲行業,你就得找那一些相對傳統的,要不就是很新穎的產品去做...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料山藥:一根糯米粉:150奶粉:20玉米澱粉(手粉用):適量輔料紅棗:150枸杞:20砂糖(或紅糖):30具體步驟1.將山藥蒸熟(大約40分鐘),用料理機打成泥(也可用刀背按壓成泥),加入奶...
說起飲品,茶自然要數古老的飲品之一,衆所周知茶葉對我們的身體健康有益,而且茶葉無任何添加劑的純手工製作也受到了消費者的一致的喜愛,這一前景廣闊的行業同時也受到了加盟者的青睞,那麼究竟開茶樓能賺錢嗎?下面就請跟隨...
我們家樓底腳這家羊肉湯開了有兩三年了,但是前幾年都是買回去自己弄的,就一直沒逮到機會去吃一盤。這周剛好在冬至前一天耍假,還不搞快抓緊機會去吃一盤哇!這家店就在公園1號這個紅旗超市旁邊,我天天看,天天饞。調料和素菜...
自古以來,中國人講究以茶會友,茶文化在每個國人心中根深蒂固。出這種潛移默化的影響,投資者在選擇投資項目的時候回將目光放在茶樓加盟上,除了文化影響,茶樓所涵蓋的內容也非常豐富,爲投資者提供了更多的選擇。除了飲茶之外...
餐飲提問:商場奶茶店,一樓好還是餐飲多的樓層好dhhlgg89回答:一樓,因爲餐飲店一般都有水賣。丗丗相依4回答:奶茶屬於快餐類,就是那種邊走邊吃或者買了就吃,吃完就做別的事的人羣。因此,商場奶茶店,建議選擇在底樓面向馬路的爲...
餐飲提問:我開了間餐廳已經加盟了是在二樓的然而一樓樓梯口想開奶茶店還可以加盟?執筆寫下情回答:青花語怎麼樣子呢周桐雨87回答:餐廳是什麼類型的,如果是快餐型的是可以的,這樣可以起到相互促進作用。...
餐飲提問:紅牌樓牛雜火鍋加盟費用是多少炫寶兒52回答:牛雜火鍋加盟費用是多少?如果你有興趣想要往加盟方向考慮的朋友,首先要準備充足的資金。其次做一個簡單的瞭解,分析可以先去線下門店做一個簡單的諮詢,再到總部做一個詳...
餐飲行業是不錯的一個創業項目,很多新手加盟者們都會選擇加盟廣玉樓熟食。那麼,廣玉樓熟食靠譜嗎?想要知道詳情的小夥伴就快來看看吧。廣玉樓熟食靠譜嗎小編認爲加盟廣玉樓熟食還是挺靠譜的,因爲加盟商們能夠獲得總部提...
在美食行業中,娜煌樓鴨脖是最具有知名度的品牌,這個美食品牌在全球擁有很多連鎖店,可以說已經和我們的生活分不開了,娜煌樓鴨脖的美食鮮嫩無比,而且還經濟實惠,所以深受老百姓喜愛,那麼娜煌樓鴨脖靠譜嗎?我們一起了解一下吧!...
樓外樓月餅是我們熟知的一個非常有名的國產品牌,現在馬上就要到了中秋,因此吃月餅的人也變得越來越多,很多人已經提前在各大品牌中訂購月餅禮盒。除了樓外樓月餅之外,我們還能看到其他不同的品牌,質量都是非常好的,下面就給...
隨着我們對卡路里等東西的抗拒,不少的粥店隨之崛起。粥對於我們來說,是好吃不胖,又充飢又不增加脂肪的好東西。隨着我們對粥的喜愛,粥店越來越多,競爭也越來越大。粥店也研究了放進多不一樣的花樣,什麼甜粥、鹹粥、藥粥、養...
對於中國來說有些節日都有特定的美食。比如月餅可謂是我們最爲熟悉的美食了,每逢八月十五是我國中秋節,對於我們來說一定要吃上月餅,因爲月餅圓又圓,又是閤家分吃,象徵着團圓和睦的意思。對於在外工作的人羣來說對中秋節...
現在的生活水平是越來越高,很多朋友都會想自己出來創業,來增加自己的經濟收益,以此來提高家人和自己的生活水平,讓我們的生活越來越好,選擇做飲食業是一個較爲明智的選擇,有一定經濟實力的朋友,可以選擇開一家酒樓,現在的國民...
樓外樓月餅是浙江當地有名的月餅品牌,深受浙江當地人們的喜愛。而在浙江當地,人們一般送親朋好友,也會選擇購買樓外樓月餅。樓外樓月餅不僅皮薄餡嫩口味不錯,而且包裝精緻,價格也相對適中,是一個不錯的月餅品牌。...
完了清湯還能煮燴麪!真是一舉多得!我去的是鼓樓那家總店。上桌的時候那股香味撲面而來,當場我就流口水了!團購的雙人套餐,一鍋羊肉分量還是很足的,而且羊肉都燉得非常軟爛。非常大塊,吃起來超過癮!羊肉吃完,紅湯直接就是火鍋鍋...
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