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“微辣，鹹鮮，冬筍脆嫩，肉片滑嫩。”食材明細主料冬筍（一個）黑木耳（適量）豬裏脊肉（適量）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）小米椒（一個）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍木耳炒肉片的做法步...
食材明細主料冬筍（適量）木耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍木耳的做法步驟1、木耳事先泡發後，洗淨，切開。2、冬筍去殼，洗淨，切開。3、鍋中放適量的油，炒冬筍。4、加入木耳，一起炒。5、加點鹽，繼續...
“顏色亮麗，食材豐富，魚片潔白，蓬鬆，滑嫩，味道清淡鮮美。”食材明細主料青魚（200g）黑木耳（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）蛋清（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）米糠油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳...
“節日期間，餐桌上豐盛的雞鴨魚肉、山珍海味讓人大飽口福。然而，這些食物吃多了，會產生許多有害的毒素。所以，節後有些人會出現上火、口臭、腹脹、消化不良、便祕等症狀。如果這些毒素長時間滯留在腸道內不排出，會被重新吸...
“這是一道家常小炒，鹹香入味，超級下飯！”食材明細主料梅花肉（適量）木耳（適量）香芹（適量）姜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒木耳的做法步驟1、梅花肉洗淨切成薄片，...
“在筍兒還未破土而出之時，趁着肥嫩之際，掘土掏吧，^_^土下的筍披着嫩黃的外衣，輕輕一撥就露出白白的身體啦，這時候給點肉片和蒜葉，那味道不是一點點的鮮美呀”食材明細主料冬筍（1-2個）輔料肉片（適量）青蒜（若干）青椒（2個）配料食鹽（適...
食材明細主料木耳（適量）萵筍（適量）肉片（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳肉片炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮切片，木耳提前浸泡，肉片準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒肉片。3、在倒入萵筍...
食材明細主料萵筍（1根）黑木耳（7朵）熟豬肉（85克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片黑木耳炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、黑木耳（已泡發清洗）、熟豬肉（已切成片）2、將已去皮的萵筍放在案板上...
“素炒的木耳萵筍非常鮮美。。。我的東西沒有那麼華麗，但是非常家常非常好吃。”食材明細主料萵筍（一根）幹木耳（一把）輔料大蒜（一顆）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒木耳的做法步驟1、萵筍...
食材明細主料野山筍（250克）肉片（90克）黑木耳（5克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）肉片黑木耳炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、肉片、黑木耳（已提前泡發洗淨）。2、將野山筍拆開包裝，放在...
食材明細主料瘦肉（適量）冬筍（適量）黑木耳（適量）輔料蒜苗（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍木耳炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、...
“黑木耳和萵筍，是兩種很家常的食材，好吃不貴，這兩種食材的營養卻很豐富。做法卻相當簡單，只要放一起炒炒就好，而且無需過多的調料，鮮美滑爽還補血。”食材明細主料萵筍（1個）幹黑木耳（10克）精肉（1小塊）輔料鹽（適量）料酒（少許）油（適量）鹹...
食材明細主料冬筍（1個）瘦肉（200g）木耳（8朵）輔料油（少許）鹽（少許）料酒（少許）生抽（少許）蔥（少許）雞精（少許）糖（少許）澱粉（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒肉片的做法步驟1、備好的食材。2、冬筍去除外皮。3、切片。4...
“今天就將木耳和冬筍與雞脯肉搭配在一起炒。冬筍富含多種蛋白質和氨基酸，搭配各種肉類烹飪，不但味道更鮮美，還能清熱解膩；同時它富含膳食纖維，有助消化，因此有着“吃一餐筍，刮三天油”的說法；而木耳呢，山珍之一，常吃能補鐵補血...
“新鮮美味的春筍上市了，迫不及待的買了一些春筍嚐嚐鮮，春天的筍子非常的鮮嫩，怎麼做都很好吃呢~”食材明細主料春筍（100克）豬肉（200克）木耳（80克）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）小蘇打（少許）鹹...
食材明細主料木耳（適量(泡開)）雞胸肉（適量）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳炒肉片的做法步驟1、雞肉切片備用，大蒜去皮切碎備用。2、木耳提前泡開，洗乾淨瀝乾水...
食材明細主料肉片（2兩）青筍（1根）木耳（10朵）輔料豆瓣醬（1勺）蔥花（少許）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青筍木耳炒肉片的做法步驟1、青筍切片；木耳切絲；裏脊肉切片，洗淨。肉片裝盤用豆瓣醬、少許油、花椒麪、蔥花、嫩...
“筍片炒木耳，一款家常素菜，低脂健康，爽口美味，美美的顏值令人愉悅哦！快手素菜，請您品鑑！”食材明細主料青筍（一個）木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍片炒木耳的做法步驟1、所需...
“蘆筍乃世界十大名菜之一，又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身...
“這道快手菜是跟媽媽學的。應該說，我的廚藝來源於家人，從小喜歡看家人做飯，無論是爺爺奶奶，還是爸爸媽媽，他們做菜，我就喜歡看，跟他們圍着鍋臺轉。媽媽是很能幹的，做家裏的活是絕對的一把好手，尤其是家常小菜，更是不在話下了！媽...
食材明細主料雞胸肉（適量）輔料白玉菇（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍荷蘭豆木耳炒肉片的做法步驟1、雞胸肉切片，肉➕鹽糖➕料酒➕丁粉醃一下。蘆筍斜切刀，四季豆，木耳，白玉菇，青紅黃椒段，姜蒜丁2、先焯白玉菇，在焯蘆...
“很清爽可口的家常菜！”食材明細主料萵筍（1根）豬肉片（適量）木耳（少許）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）香油（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍肉片炒木耳的做法步驟1、萵筍削去老皮，洗淨備用...
“家常菜，清淡爽口，方便省事”食材明細主料萵筍（半截）黃瓜（1個）木耳（適量）雞蛋（兩個）蔥（適量）姜（一片）輔料鹽（適量）生抽（1勺）糖（半勺）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍片木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發，撕成小塊，洗乾淨2、蔥...
食材明細主料香腸（120克）黑木耳（5克）冬筍（1株）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳香腸炒冬筍的做法步驟1、食材：香腸（已蒸熟）、黑木耳（已提前泡發清洗）、冬筍。2、將香腸放在案板上切成片。3、將冬筍剝殼...
“第一次髮菜譜，自己喜歡吃口味重的菜，所以做的菜看着都很鹹哦”食材明細主料冬瓜（一塊）肉（一小塊）輔料木耳（一個）配料八角（適量）花椒（適量）蔥花（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳冬瓜燉肉片的做法步驟1、...
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