開胃冰鎮酸梅湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.08W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
烏梅 :50幹山楂片 :100
甘草 :5
輔料
冰糖 :適量清水 :2L
1. 首先準備材料(烏梅、甘草、幹山楂片、冰糖)。
2. 山楂片和烏梅洗淨,再浸泡1小時。
3. 甘草清水浸泡半小時。
4. 取一砂鍋,加入2L水,再放入浸泡好的山楂片、甘草、烏梅,大火煮沸後轉小火煮30分鐘,然後放入備好的冰糖,熬至冰糖融化即可。
5. 撈出渣滓,待酸梅湯涼後放入冰箱,冰鎮後口感更佳。
主料
烏梅 :50輔料
冰糖 :適量1. 首先準備材料(烏梅、甘草、幹山楂片、冰糖)。
2. 山楂片和烏梅洗淨,再浸泡1小時。
3. 甘草清水浸泡半小時。
4. 取一砂鍋,加入2L水,再放入浸泡好的山楂片、甘草、烏梅,大火煮沸後轉小火煮30分鐘,然後放入備好的冰糖,熬至冰糖融化即可。
5. 撈出渣滓,待酸梅湯涼後放入冰箱,冰鎮後口感更佳。