有關磕乞巧果的做法的精選大全

2024-01-11 食材明細主料麪粉（1000g）雞蛋（4個）棉糖（120g）豬大油（60g）花生油（70g）白涼水（130g）輔料酵母（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）磕乞巧果的做法步驟1、用料理機把雞蛋4個棉糖120g打起泡爲止，備用。2、麪包機加豬大油60g、花生油7...

巧克力貝果的做法 - 巧克力貝果怎麼做

2024-01-08 食材明細主料高筋麪粉（440g）細砂糖（80g）可可粉（10g）輔料純淨水（250ml）鹽（6g）耐高糖酵母（5g）黃油（14g）巧克力豆（100g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力貝果的做法步驟1、準備好食材：高筋麪粉440g、細砂糖80g、可可粉10g、純淨水2...

七夕巧果巧食的做法 - 七夕巧果巧食怎麼做

2024-01-13 “七夕巧果也叫“巧食”，相傳，人們用五彩線將“巧食”穿成串拋擲屋背，讓喜鵲銜去搭橋，夜渡牛郎、織女過銀河相會。由此，“磕巧果”的習俗流傳至今。乞巧納福，祝我愛的人和愛我的人幸福安康～”食材明細主料麪粉（125g）牛奶（60g）輔...

餐飲行業“高考”——七夕 - 看南小館如何乞巧

2018-01-10 上週五是七夕節,作爲餐飲行業一年一度的火爆節日,這一天,外面的天氣熱,顧客的就餐意願強,排隊的人數多,幾乎每家餐廳都人滿爲患,等上1小時都是正常現象。透過往年曆史數據來看(來源:美味不用等數據智能平臺),2017年七...

七夕巧果的做法 - 七夕巧果怎麼做

2024-01-05 “農曆七月初七是中國傳統文化節日——七夕節，流傳着牛郎和織女之間悽美的愛情故事。雖然現在好多年輕人對於這個節日不大感冒，那些穿針乞巧、拜織女等習俗也只有在電視上才能看到。對於吃貨來說，七夕巧果應該會有所聞，那...

怎麼磕西瓜子 - 方法就在這裏

2018-08-11 沒事的時候磕一點瓜子，已經成爲了很多人的一種習慣，瓜子有很多不同的品種，其中西瓜子就是一種非常受歡迎的類型，西瓜子當中的油脂含量是特別高的，因此，適量的食用一些西瓜子還能起到一定的促進食慾的作用，同時在其中含有不飽...

烘焙新手死磕戚風蛋糕的做法 - 烘焙新手死磕戚風蛋糕怎麼做

2024-01-07 “死磕戚風第三回（至於一回二回就不記錄了，比較丟人，懂的人會懂😄）背景：娃在一邊玩，我在一邊忙。娃不玩了我也忙完了。完美。總結：六寸的方子，八寸的模具，成型了，內部組織也不錯。但口味偏甜，蛋糕偏油和溼。直接倒扣在烤盤裏也導...

七巧果的做法 - 七巧果怎麼做

2024-02-05 “巧果是發酵食品，用發酵麪糰製作。巧果做好後放鐵鍋中烙熟，用線繩串起來，有十幾個巧果穿成一串，掛在小孩的脖子上轉着圈吃。據說吃了這樣的巧果，孩子們就心靈手巧了。”食材明細主料麪粉（420克）輔料雞蛋（4個）花生油（25克）鮮酵母...

蒸籺的做法蒸（米乞）蒸籺怎麼做

2024-01-11 “小時候每年過年媽媽都會做的家鄉美食，我只是打個下手，用模印印上，媽媽做的（米乞）ai是鹹香的，很好吃，可惜我到現在還不會做，今天突然心血來潮，試着做一下，雖然沒有模印，大蓋形狀也就這樣，媽媽用的是樹菠蘿葉，我用的是棕葉，味道是甜...

巧果的做法端午美食—巧果巧果怎麼做

2024-02-25 “又到了端午佳節，前些時候，趁媽媽在家，和媽媽一起做了紹興端午必做的巧果，這是我第一次做巧果，在媽媽的指導下，成功做出了香脆可口的巧果，說起這巧果啊，是紹興端午必做的食物，和老北京的排叉是異曲同工，可以說是同一種食物，只是...

烤箱版巧果的做法 - 烤箱版巧果怎麼做

2024-01-13 食材明細主料麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）小蘇打（一點點）糖（適量）紫甘藍（適量）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱版巧果的做法步驟1、材料準備好，用適量紫甘藍用料理機打成汁，過濾後稍微加熱分兩份，分別放入發酵粉化開，2、麪粉...

乞巧果子的做法 - 乞巧果子怎麼做

2024-01-09 “七夕是我國傳統佳節，七夕的應節食品主要以巧果最爲出名，巧果又名“乞巧果子”。”食材明細主料自發饅頭粉（200g）水（110g）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乞巧果子的做法步驟1、所用食材2、製作麪糰3、面...

巧果的做法七月七，吃巧果巧果怎麼做

2024-02-29 “巧果的傳說：一相傳很久以前，有一位姑娘叫小巧，她非常同情牛郎和織女的悽美愛情，於是在每年的七夕之夜，小巧都會做一種精緻的小點心，焚香供奉，希望牛郎和織女能在天上相見。當地的土地公被小巧的誠心所感動，將此事彙報到了天...

果仁巧克力的做法 - 果仁巧克力怎麼做

2024-02-10 “買了點純巧克力，吃起來格外膩人。於是我將巧克力融化後加了果仁，這下不僅分量增加一倍，自家人更喜歡這個味道了，而且每吃一塊也沒有原先的一塊熱量大了，寶寶對這加了果仁的巧克力也是讚不絕口，不過還好，她比我能剋制，怕長胖...

雜糧魚磕子的做法 - 雜糧魚磕子怎麼做

2024-02-10 “適當的吃些雜糧可以使小寶寶的身體更加強壯。胖子用雜豆麪和麪粉做的膠東傳統魚磕子，小寶寶非常喜歡吃。”食材明細主料雜豆麪（100g）麪粉（400g）酵母粉（8g）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）雜糧魚磕子的做法步驟1...

生活中難免有些磕磕碰碰 - 那傷口癒合吃什麼效果好

2018-12-09 在生活中難免會受到一些傷害，難免會有磕磕碰碰的地方，還有小孩子比較活潑，在家裏或者在外面經常跑來跑去的，畢竟不是大人，所以受到一些小傷害是在所難免的，那傷口癒合吃什麼比較好呢，什麼食物比較有利於傷口的癒合呢，對於這些...

水果生巧的做法 - 水果生巧怎麼做

2024-01-28 “水果生巧就是在普通生巧的基礎上進行了改良，優質巧克力經與淡奶油調製柔化後既保留了巧克力濃郁的可可香，又使原本僵硬的巧克力更加柔軟細膩，入口即化，濃郁軟糯的生巧內含包裹着新鮮多汁的水果丁更是一口一個驚喜。”食...

巧果的做法七月七乞巧節點心—巧果巧果怎麼做

2024-02-26 “後天就是七夕節了，在我們家七夕的時候都要吃小果（巧果），記得小時候奶奶做的小果又好吃又好看，一還有模子壓的十二生肖，可惜家裏沒有這麼多材料，有喜歡脆一點的，所以做了特別特別小的小果黃豆大小，嘻嘻”食材明細主料麪粉（適量...

七巧果的做法七巧果【簡單易做】七巧果怎麼做

2024-01-13 “小的時候，村裏只有一戶人家有烤箱，每年到了七月初四、初五、初六，家裏有小孩子的都會自帶材料去烤小果，等到了七月初七那天，你就會看到滿街的小孩子的脖子上都掛着一串七巧果。到了晚上，無論是大人還是小孩都會在葡萄藤架...

奶香魚磕子的做法 - 奶香魚磕子怎麼做

2024-02-25 “魚磕子是我們山東膠東半島特有的一種麪食，每年過年家家戶戶都會製作各種各樣的魚磕子。基本上家家都有幾個有年數的魚磕子的磨具。就像我手中的鯉魚模具就是我姥姥的姥姥傳下來的。胖子製作的這款魚磕子用牛奶和麪，蒸...

巧果的做法 - 巧果怎麼做

2023-12-30 食材明細原料麪粉（500克）雞蛋（2個）牛奶（50克）水（50克）糖（80克）酵母粉（3-5克）花生油（60克）甜味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧果的做法步驟1、把所有原料混合（其中牛奶、水、雞蛋的總量爲230克），和成光滑適當的麪糰，蓋上保鮮膜發酵至2倍...