有關涼拌毛肚怎麼做的精選大全
“提起毛肚，很多外地的人都覺得是吃火鍋的必備，在翻滾的紅油中翻滾幾次，馬上拿出來沾着油底，那脆嫩的口感，瞬間擠爆整個口腔。來到重慶、四川不吃一下毛肚火鍋，一定是人生的一件憾事。重慶街頭巷尾，火鍋店難以勝數。無論是九...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料毛肚：適量金針菇：適量輔料辣椒：適量具體步驟毛肚清洗乾淨，切的時候先捲起來切成絲。入沸水快速燙撈出瀝乾水份，金針菇切去老根，洗淨，紅辣椒切絲，香菜切段...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料毛肚：適量輔料辣椒：適量香油：適量具體步驟毛肚洗乾淨切絲放一旁。小米椒，大蒜分別切碎備用，鍋裏水燒烤後放入少許鹽，放入毛肚煮一分鐘撈出瀝乾水分擺盤...
食材明細主料牛肚（適量）香菜（適量）香蔥（適量）指天椒（適量）蒜頭（適量）輔料麻油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）滷水（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌牛肚的做法步驟1、牛肚滷好，或者買現成的熟牛肚，切成自己喜歡的樣...
“豬肚就是豬的胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調出各種美食。”食材明細主料新鮮豬肚（1個）輔料豆苗（100克）紅椒（20克）配料蔥姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）老湯（適量）大蒜（適量）生抽（適量）醋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌毛肚，是一道清涼爽口的涼菜，主要原料有毛肚，辣椒油，料酒等，毛肚口感筋道，涼拌炒菜都很美味，毛肚用水焯熟之後加各種調味料涼拌，味道非常不錯，調料配菜的香...
食材明細主料肥牛片（200g）魔芋毛肚（1袋）輔料洋蔥（適量）蒜泥（適量）調料鹽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素毛肚拌肥牛的做法步驟1、燒水把肥牛片煮熟。2、撈出晾涼備用。3、魔芋毛肚清水洗淨瀝乾改刀...
“夏日來臨，又到了吃毛豆的季節，我對毛豆有着特別的喜愛，每次在外面餐館吃的涼拌毛豆都會或多或少的拉肚子，所有決意自己在家做，但是發現涼拌的毛豆總是不味道不夠濃郁，就發明了炒的毛豆，其實也不是真正意義上的炒。”食材明...
食材明細主料牛毛肚（400g）輔料小蔥（適量）香菜（適量）配料老薑（適量）大蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）花椒麪（適量）辣椒油（適量）小磨麻油（適量）芝麻（適量）香辣醬（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油毛肚的做法步驟1、牛毛...
“五一一過，仲夏即將來臨。炎炎烈日，一盤清爽不膩的涼拌羊肚，無疑是最棒的舌尖享受~但羊肚處理還是比較麻煩的，所以我們可以選擇易太爽口羊肚，拆袋即可烹飪。”食材明細主料易太爽口羊肚（一袋）輔料香菜（少許）洋蔥（少許）花椒粒（少...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料毛肚：適量黃瓜：適量輔料蔥薑蒜：適量具體步驟毛肚修整一下大小，焯水。撈出放涼。倒進去適量的醋，白糖，一點點生抽，攪拌。黃瓜切段，拍開。放在盤子底部。把...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料毛肚：適量輔料蔥薑蒜：適量具體步驟將毛肚切成大小均勻的塊狀；洋蔥切塊；小米辣切段、香菜切碎；大蒜切成末待用將花椒油燒熱澆在蒜末上製作成蒜泥花椒油...
“過節常見的一道涼拌菜~”食材明細主料豬肚（半個）輔料蔥蒜（適量）香菜（1根）青椒（少許）調料香醋（2勺）味極鮮（1勺）其他調料詳見步驟說明（適量）香辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌肚絲的做法步驟1、半個滷豬肚（提前用淡鹽水清洗乾淨）...
芝麻油、醋、辣椒油、八角、鹽、白糖和生抽。涼拌毛肚是一道開胃菜品，該菜在川渝等地較爲流行。毛肚，是指牛胃，也稱牛百葉。毛肚主要分爲兩種，飼料養大的牛百葉發黑，而吃莊稼養大的牛百葉顏色發黃。...
“羊肚要怎麼做好吃呢？一是炒，二是拌，當然也有做湯的，這次我做的是涼拌，所需要的調味料也很簡單，但搭配了它，讓吃法更健康了。它就是洋蔥，洋蔥可以清除血管裏的垃圾，與羊肚搭配既解膩，又開胃，還不怕三高，是不是比辣椒更好呢？快來試...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料毛肚：適量輔料紅油：適量具體步驟毛肚切絲。切好之後放到鍋里加水和料酒煮開，煮開之後用冷水沖涼，然後把多餘的水分擠壓幹裝盤待用，將蒜剁碎，把小米辣切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料毛肚：適量輔料蔥薑蒜：適量料酒：適量具體步驟鍋裏倒入清水，大火燒開，毛肚洗淨切條加生薑倒入燒開的清水裏毛肚燒開後加料酒，繼續燒2分鐘，撈起，過冷水後備...
“毛豆爲新鮮連莢的黃豆，原產中國，以江西萍鄉最盛產，味道最特別。它既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，B族維生素和膳食纖維也特別豐富。夏季吃毛豆還能預防因爲大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落、...
在炎熱的夏天，很多人都喜歡用涼菜代替如期朝天的炒菜，炎熱的夏天吃涼菜不僅爽口而且還可以有效的解暑，而涼菜的具體種類也是數不勝數的，幾乎所有的食材都可以進行涼拌，只要拌的適當，其實涼菜的味道一點也不亞於熱菜，那今天呢...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料毛肚：適量輔料辣椒：適量蔥薑蒜：適量具體步驟先把毛肚洗乾淨，弄成自己喜歡的大小，水開了之後，把小碗和毛肚一起煮。大概兩分鐘，毛肚熟了之後慮幹「切記水...
“幹拌，是四川涼拌菜的一種手法，外面的店鋪裏也有很多賣的，尤其以幹拌毛肚爲主，麻辣鮮香，是佐酒的好菜，只要選對材料自己在家也可以做出來。”食材明細主料牛肚（適量）輔料幹辣椒麪（適量）花椒麪（適量）芹菜（少許）雞精（少許）白糖（少許）鹽（適...
需要。在素毛肚製作之前，最好先用清水進行涮洗或者倒入清水中泡10分鐘左右，再下鍋用開水焯，焯完水撈起來以後放涼就可以進行涼拌了。涼拌素毛肚可以用的配料有蔥花、香菜、蒜、芝麻等，調料可以選用味極鮮、鹽、味精或者雞...
食材明細主料豬肚（1個）輔料香菜（一小把）沙姜（1塊）蔥頭（1個）姜（幾片）小米椒（1個）調料料酒（1勺）醬油（2勺）陳醋（1勺）鹽（2g）胡椒（適量）蠔油（半勺）糖（1匙）熱油（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌豬肚的做法步驟1、豬肚處理乾淨。2、涼...
“涼拌素毛肚，物美價廉，多吃也不胖。”食材明細主料素毛肚（1袋）黃瓜（1根）花生米（適量）調料辣椒（5個）香菜（1把）大蒜（4瓣）生抽（2茶匙）香醋（2茶匙）白糖（少許）味精（少許）食鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌素毛肚的做法步驟1、魔芋...
“爽口的豬肚可是滋補佳品，它有暖腸胃，補虛損等功效。平常多吃豬肚是有好處的。不過，要怎麼做出爽口的又無異味的豬肚呢？今天就給大家分享一下。”食材明細主料熟豬肚絲（適量）青瓜絲（適量）輔料白醋（適量）生粉（適量）薑片（適量）八角（適...
熱門標籤
-
丁香鴨的最正宗做法
醬苤藍的最正宗做法
蒜苗拌肉絲的做法
豆腐乾炒捲心菜的最正宗做法
百香果酸奶冰棒怎麼做
捲心菜炒肉
紅燒蹄膀怎麼做好吃
大脖子病
麻椒油怎麼做好吃
香蕉脆怎麼做
酒香回鍋肉怎麼做
蝦肉豆腐丸子
黃瓜肉丸青菜粥
烤蛋撻的最正宗做法
青蘿蔔豬肉餃子的做法
菠菜羊肉湯的做法步驟
海馬酒怎麼做好吃
素版木須肉
平菇油條湯的最正宗做法
西芹洋蔥炒肉絲怎麼做好吃
酥皮三文魚色拉
火腿炒快餐面的做法
駐顏精靈百合雪梨銀耳湯
素排
青椒豆泡燒大蝦怎麼做好吃
蠔油胡椒蝦怎麼做好吃
長江鯽魚豆腐湯
椒香油麥菜的做法步驟
醬香紫蘇剁椒鴉片魚
【煙臺】蔥爆肉骨湯麪
家庭版炸醬麪怎麼做好吃
麪包機版糯米麻團的做法
團團圓圓蘿蔔丸的做法
奶香米飯土司的最正宗做法
懶人版自制酸奶的做法步驟
麻辣蟶子