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食材明細主料長瓜(225克)鹹肉(50克)秀珍菇(120克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉秀珍菇煮長瓜的做法步驟1、食材:長瓜、鹹肉(已切)、秀珍菇(已清洗)2、將長瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒...
“有些日子沒有吃餃子了,星期六趁老公休息,包了些【秀珍菇圓白菜肉餡餃子】來吃吃。。。”食材明細主料豬肉末(175克)秀珍菇(95克)圓白菜(230克)餃子皮(510克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
“在超市看到了一種蘑菇,小小的很可愛,標籤上寫着是秀珍菇,買回家一炒口感很嫩,味道也很鮮。營養嗎?菌類的營養自然很高啦。”食材明細主料秀珍菇(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蔥段(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味...
食材明細主料櫻玉豆腐(2支)秀珍菇(80克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲秀珍菇煮櫻玉豆腐的做法步驟1、食材:櫻玉豆腐、秀珍菇(已清洗)、榨菜絲2、將櫻玉豆腐放在案板上切開去包裝、切開待用。3...
食材明細主料青瓜(240克)秀珍菇(105克)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳秀珍菇拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、秀珍菇(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗)2、將青瓜清洗清洗。3、去皮,切...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘美味秀珍菇鹹肉豆腐中的鹹肉一向是南方人經常吃的一種肉肉了,蘇北人很少吃鹹肉,剛開始品嚐的話,可能還不習慣,但是豆腐是南北大衆都習以爲常,也能找到共鳴的...
食材明細主料乾絲(100克)萵筍(130克)秀珍菇(75克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇萵筍煮乾絲的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗切片)、乾絲、秀珍菇(已清洗)。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍和已清洗...
食材明細主料秀珍菇(200克)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香拌秀珍菇的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)。2、香菜(已清洗)。3、將已洗淨的香菜放在案板上切成段,待用。4、接...
食材明細主料鹹肉(65克)粉絲(50克)長瓜(180克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉長瓜煮粉絲的做法步驟1、食材:鹹肉(已切)、粉絲、長瓜(已去皮清洗切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒翻炒。3、接着,合...
食材明細主料蟶子(315克)鹹肉(55克)秀珍菇(50克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉秀珍菇蟶子湯的做法步驟1、食材:蟶子(已清洗)、鹹肉(已切片)、秀珍菇(已清洗)、香蔥2、將已清洗好的蟶子下入清水鍋中,加...
食材明細主料裏脊肉(適量)秀珍菇(適量)番茄(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇番茄肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘,番茄在...
食材明細主料秀珍菇(130克)紅椒(130克)肉末(115克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末紅椒炒秀珍菇的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)、肉末。2、在肉末中加適量的料酒。3、拌勻...
食材明細主料青菜(145克)鹹五花肉(90克)秀珍菇(120克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹五花肉菇炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、秀珍菇(已清洗)、鹹五花肉(已切片)2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4...
“土豆被稱爲營養最高,熱量最低的蔬菜,營養價值得到了人們的一致認同。它的蛋白質甚至比大豆還好,最接近動物蛋白,土豆還有抗衰老的功效哦。營養學家指出,吃薯類不必擔心脂肪過剩,因爲它只含0.1%的脂肪,是所有充飢食物中最少...
食材明細主料豆腐(300克)鹹肉(55克)秀珍菇(60克)輔料香蔥(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇鹹肉豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、鹹肉(已切片)、秀珍菇(已清洗)、香蔥2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、鍋中加...
食材明細主料千張(1張)鹹菜(125克)秀珍菇(105克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)鹹菜秀珍菇炒千張的做法步驟1、食材:千張、鹹菜(已清洗)、秀珍菇(已清洗)。2、將千張放在案板上切開。3、將鹹菜放在案板上切碎。4、...
“清晨沒胃口的時候,來碗素面,完全可以提供一上午身體所需的能量。。。”食材明細主料烏冬面(200克)雪菜(90克)秀珍菇(50克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇雪菜煮烏冬面的做法步驟1、食材:烏冬面、雪菜(已清...
“清甜鮮美,營養又豐富,很適合夏季的湯品,簡單快手。”食材明細主料絲瓜(1條)秀珍菇(適量)雞蛋(2個)輔料番茄(1個)薑絲(少許)蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜秀珍菇雞蛋湯的做法步驟1、備好食材:秀珍...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鹹肉秀珍菇煮長瓜是一道美味的家常美食。鹹肉鹹香美味,秀珍菇營養豐富,長刮口感嫩滑易入味。三種食材一起燉煮。湯汁味道濃郁,香氣撲鼻,口齒留香,很適合冬...
食材明細主料肉絲(65克)酸菜(100克)秀珍菇(125克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲酸菜炒秀珍菇的做法步驟1、食材:肉絲、酸菜(已切)、秀珍菇(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入肉絲翻炒翻炒。3、接着,...
“花魚兒家的粉條怎麼做都愛吃,隨心所欲,可以搭出不少家常菜餚。。。”食材明細主料生菜(190克)粉條(100克)秀珍菇(55克)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇生菜煮粉條的做法步驟1、食材:生菜(已清洗折...
“前段時間看見電視裏講到這個秀珍菇的好處,於是對這個小巧的菌類更是情有獨鍾,時不時的都會買上一斤兩斤的回來。吃起來也是肉呼呼的,跟吃肉似的。”食材明細主料秀珍菇(500克)豆腐(一塊)胡蘿蔔(一根)輔料肉丸(十五個)香菜(少許)...
“青瓜,也屬於美容保健蔬菜。具有清熱利尿、提高免疫力、降低血糖、抗腫瘤等作用。夏天是青瓜大量上市的季節,各種涼拌、各種炒。很清新,有點酸辣味好吃。。。”食材明細主料青瓜(200克)秀珍菇(125克)輔料生抽(適量)米醋(適量)辣...
“青菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉,原產我國,顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種,南北廣爲栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜,被人們譽爲“抗癌蔬菜”。。。”食材明細主料鵪鶉蛋(60克)秀珍菇(55克)青菜(230克)輔料生抽(適...
“秀珍菇營養豐富,蛋白質含量比香菇、草菇還高,而且纖維含量少,熱量極低,就算多食也不怕發胖。。。”食材明細主料秀珍菇(60克)菜芯幹(15克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜芯幹鹹鴨蛋秀珍菇湯的做...
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