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“各種蔬菜和雞蛋的加入,讓這一道炒飯好看好吃。”食材明細主料冷飯(100g)雞蛋(2個)輔料萵筍(100g)胡蘿蔔(100g)調料鹽(適量)豬油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣肉蔬菜丁炒飯的做法步驟1、萵筍去掉皮切成丁。2、胡蘿蔔切...
“鮮香美味,可以直接配飯,也可以作爲麪條的紹子哦!”食材明細主料豬裏脊肉(200g)輔料香菇(4個)鮮筍(50g)萵筍(50g)調料豆瓣醬(1勺)鹽(適量)菜籽油(3勺)姜碎(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蔬菜肉丁的做法步驟1、萵筍去掉皮切成丁...
食材明細主料芥菜(適量)大米(適量)五花肉(適量)輔料板栗(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)肉丁芥菜炒飯的做法步驟1、大米洗淨浸泡一夜,加入約比大米高一點水位,淋入兩滴...
食材明細主料豆腐丁(50g)輔料胡蘿蔔丁(30g)玉米粒(3勺)嫩姜丁(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆丁混炒蔬菜丁的做法步驟1、將各種蔬菜切成丁2、少油,鍋熱後倒入各色蔬菜丁混炒3、可勾芡也可不勾芡,根據湯汁的多少決定。...
“炒飯,是大家熟悉又備受歡迎的快手主食,這一道炒飯中有三種蔬菜、有雞蛋、有牛肉,能量滿滿的一道主食。【蔬菜牛肉炒飯】米飯1份、雞蛋1只、熟牛肉50克、胡蘿蔔30克、豌豆仁30克、香蔥適量、生抽適量、食用油適量。”食...
食材明細主料剩米飯(一碗)辣白菜(適量)雞蛋(一個)輔料黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)玉米粒(適量)配料生抽(適量)五香粉(適量)香油(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜時蔬炒飯的做法步驟1、準備原材料,木耳泡發2、全...
食材明細主料滷肉(適量)胡蘿蔔(適量)豇豆(適量)青菜梗(適量)米飯(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丁蔬菜炒飯的做法步驟1、滷肉、蔬菜切丁。2、鍋中放少量油,放入滷肉翻炒。...
食材明細主料豬肉(半斤)豆乾(2塊)黃瓜(半根)青尖椒(2個)土豆(半個)輔料飯巢炒料(1包)蔥(適量)姜(適量)麻椒(適量)原味(口味)未知(難度)辣炒雜蔬肉丁的做法步驟1、豬肉洗淨。2、土豆切丁泡水防氧化,黃瓜,青尖椒洗淨切丁。3、蔥薑蒜切碎,麻椒準備...
我們在烹飪蔬菜之前,一定要把蔬菜清洗乾淨,這個步驟是很重要的,因爲在蔬菜表面很有可能會殘留一些農藥的成分,這些物質對人體健康是會產生一定影響的,所以接下來會向大家介紹一下清洗蔬菜的三個步驟。清洗蔬菜的三個步驟1....
食材明細主料米飯(一碗)肉丁(三分之一碗)南瓜丁(三分之一碗)胡蘿蔔丁(三分之一碗)黃瓜丁(三分之一碗)輔料薑片(2片)調味料鹽(少許)花椒粉(少許)蠔油(少許(生抽))老抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁南瓜時蔬炒飯的做法步驟1、準...
“春天的野辣菜配上肉丁一炒也是一道很下飯的菜哦。”食材明細主料野辣菜(500克)青椒(1個)瘦臘肉(200克)輔料蒜頭(2個)配料油(適量)鹽(適量)醋(適量)調料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野辣菜炒肉丁的做法步驟1、準備材料。2...
“加了花生碎的蔬菜丁,吃起來口感很香,很有嚼勁”食材明細主料豆角丁(一碗)胡蘿蔔丁(一碟)毛豆肉(一碟)花生碎(一碟)輔料料酒(2勺)鹽(適量)油(適量)味精(適量)蒜泥(一碟)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蔬菜丁的做法步驟1、準備材料...
“這款酸菜是家婆自己製作的,婆知道我們愛吃,在她回湖南之前他給我們囤了好幾包酸菜在冰箱裏。我最愛拿酸菜炒飯啦,朋友們可以試一下,真的好味極啦。”食材明細主料冷飯(1份)酸菜(300克)豬肉(150克)輔料胡蘿蔔(1個)蔥(適量)細鹽(適量...
食材明細主料肉丁(適量)黃瓜丁(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)藕丁(適量)花生米(適量)配料幹辣椒(適量)鹽(適量)胡椒(適量)老抽(適量)糖(適量)料酒(適量)生薑(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒肉丁的做法步驟1、胡蘿蔔,藕,香菇,...
食材明細主料米飯(適量)榨菜(適量)紫甘藍(適量)肉絲(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁榨菜炒飯的做法步驟1、準備好的食材。2、榨菜切丁紫甘藍切丁洋蔥切丁豬肉切丁雞蛋打...
食材明細主料雞肉(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)料汁生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)白糖(適量)清水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜炒雞丁的做法步驟1、...
“剩米飯的華麗轉身!”食材明細主料剩米飯(一碗)胡蘿蔔(半個)肉末(80克)蔥(適量)胡椒粉(適量)輔料雞蛋(一個)洋蔥(半個)青椒(一個)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蔬菜炒飯的做法步驟1、切好配菜2、平底鍋放有,加肉末翻炒3...
“牛肉補充蛋白質,蔬菜富含充足的維生素,加上雞蛋的鮮美,這道即是飯也做菜。”食材明細主料冷飯(100g)牛肉(50g)輔料胡蘿蔔絲(20g)紫甘藍絲(20g)黃瓜片(20g)雞蛋(1個)小白菜(20g)調料油(2勺)鹽(適量)蔥(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
食材明細主料辣椒(幾個)肉丁(適量)米飯(一碗)青菜葉(適量)花菜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花菜肉丁炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入辣椒,肉末煸炒片刻。...
“現在講究飲食多樣化,從一頓飯菜中獲取多種食材,取長補短那將是極好的。居家過日子哪兒那麼多的稀罕菜呀,用幾樣大路菜巧搭配,不但在口感上互補,在顏色上也能引發人的食慾。老公工作上有應酬,但能不去就不去。他說,外面的飯...
食材明細主料米飯(適量)雞蛋(兩個)青辣椒(一個)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)香蔥(一顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁蛋炒飯的做法步驟1、瘦豬肉剁成肉泥。2、雞蛋打入碗中。3、雞蛋液打散調均勻。4、炒鍋燒熱加少許...
食材明細主料剩米飯(適量)豬臀尖肉(100克)辣白菜(150克)輔料生抽(適量)糖(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜肉丁炒飯的做法步驟1、剩米飯一碗2、自家醃的辣白菜約150克3、辣白菜切丁4、豬肉約100克切丁,五花...
“所謂家常菜應該也可以理解爲家裏有什麼現成的食材,把它們合理的搭配做出色、香、味、美營養豐富,易於消化被人體吸收並能提高免疫力的菜餚,這款火麻仁肉沫炒蔬菜丁應該就是屬於這類的家常菜了。”食材明細主料肉末(50~80...
食材明細主料架豆王(150g)胡蘿蔔(半根)土豆(半個)豬肉(100g)輔料蔥(1段)姜(1塊)蒜(2瓣)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜炒肉丁的做法步驟1、架豆王、胡蘿蔔、土豆均切小丁。2、...
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