有關川耳的精選大全

2020-01-13 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料川耳：兩把白蘿蔔：2cm圓段輔料大蔥：5cm段姜：2片青椒：1支生抽：1茶匙紅米酒：1茶匙陳醋：6茶匙具體步驟1.白蘿蔔一段，切絲，用鹽醃10分鐘，擠幹備用；2.辣椒去籽切絲，大蔥...

雪梨雲耳燉川貝的做法 - 雪梨雲耳燉川貝怎麼做

2024-01-02 食材明細主料雪梨（1個450g）雲耳（適量）川貝（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪梨雲耳燉川貝的做法步驟1、準備一個雪梨和適量的川貝2、銀耳提前泡發備好3、雪梨切開去核切小塊4、雲耳撕碎放入燉盅內5、將...

涼拌折耳根的做法四川特色涼菜：涼拌折耳根涼拌折耳根怎麼做

2024-01-05 “清熱解毒，下飯得很，好吃得板～😋”食材明細主料折耳根（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）蒜末（適量）花椒粉（適量）辣椒油（適量）白糖（適量）醋（適量）香油（適量）涼拌醬油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌折耳根的做法步驟1、我...

獼猴桃銀耳羹的做法【四川】獼猴桃銀耳羹獼猴桃銀耳羹怎麼做

2024-01-11 “獼猴桃的銀耳羹，從前還真是沒想過。不過獼猴桃生者太酸且硬，而熟者又太過軟爛，不易切塊，還是這不軟不硬，吃着不酸也不太甜者用起來最合適不過。再甜的獼猴桃一經加熱，就會變得酸味突出，而且，這不軟不硬的獼猴桃正處於軟化的...

木耳肉絲的做法家常川菜~木耳肉絲木耳肉絲怎麼做

2024-02-26 “家常菜，普通老百姓日常生活中常見、常做、常吃的菜。家常菜，隨家而生，不僅有麻辣酸苦鹹的“五味人生”，也有甜蜜家庭生活的情深意長。家常川菜木耳肉絲，普通的材料、平常的做法，依然可以“色、香、味”俱全，這就是川菜的魅...

川味飄香大刀耳片的做法 - 川味飄香大刀耳片怎麼做

2024-01-09 “川味耳片刀功精細，色澤紅亮，麻辣勁爽，是你舌尖上的一次挑戰。”食材明細主料豬耳（250g）黃瓜（75g）調味汁味精（5g）六月鮮（10g）蔥末（20g）泰椒（10g）小米辣（10g）蒜末（20g）青花椒粉（10g）熟芝麻（10g）高湯（50g（或涼開水））辣椒紅油（10g）麻油（10g）鹽（適量）滷汁...

木瓜川貝燉雪耳的做法 - 木瓜川貝燉雪耳怎麼做

2024-01-02 “最近天氣忽冷忽熱，女兒一不小心就感冒咳嗽了，今天帶她看了醫生，順便買了材料煮個湯食療輔助下，這湯潤肺化痰止咳。”食材明細主料雪耳（1朵）木瓜（半個(約800g)）川貝（25g）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木瓜川貝...

川貝銀耳燉鷓鴣的做法秋天的靚湯--川貝銀耳燉鷓鴣川貝銀耳燉鷓鴣怎麼做

2024-02-28 “秋風漸起，雖然廣東這裏的天氣算不上炎熱了，不過，溫度也還不像北方下降的那麼低，只是天氣漸漸的乾燥起來。這時候，需要一些潤肺潤燥的湯水，比如用雪耳、無花果、雪梨、蘋果等材料煲湯。今天煮一個川貝銀耳燉鷓鴣。湯裏有鷓...

黑木耳拌豆芽的做法【川菜】黑木耳拌豆芽黑木耳拌豆芽怎麼做

2024-02-29 “【百度】常吃豆芽能減少體內乳酸堆積，消除疲勞，黃豆芽中的葉綠素能分解人體內的亞硝酸胺，進而起到預防直腸癌等多種消化道惡性腫瘤的作用。”食材明細主料豆芽（300g）黑木耳（20g）香芹（1棵）輔料紅尖椒（1個）蒜（2瓣）香蔥（1根）雞粉（適量）...

折耳根糖水的做法【四川】折耳根糖水折耳根糖水怎麼做

2024-01-11 “折耳根有很好的順氣食療功效，是平常我家很喜歡食用的食材。涼拌、炒菜、煮湯均可，這次試了一個煮水喝也很好喝。”食材明細主料折耳根（15g）輔料冰糖（5g）清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）折耳根糖水的做法步驟1、...

雪梨銀耳燉川貝的做法 - 雪梨銀耳燉川貝怎麼做

2024-01-03 食材明細主料雪梨（1個）糯耳（適量）川貝（適量）輔料冰糖（適量）開水（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪梨銀耳燉川貝的做法步驟1、雪梨切開後再切小塊（雪梨可不用去皮，一時忘記了就將就了😁）。2、糯銀耳涼水泡發即可。3、川貝用...

美味銀耳川鴨怎麼做美味好吃

2020-02-25 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料銀耳：半兩鴨：六兩輔料紅蘿蔔花：數片姜：適量蔥：適量上湯（上杯）：少許芡汁料：鹽：少許糖：少量老抽：少量生抽：適量生粉：少許上湯：少量麻油：少許具體步驟1.銀耳用水浸一小時...

四川特產木耳嗎

2021-02-28 是的。1、四川有幾個地方盛產黑木耳，例如青川特產黑木耳，還有達州宣漢的黑木耳，巴中南江的黑木耳，這些都是四川特產的。四川的地理氣候宜人，雨季明顯，氣候相對來說溼度較大，有利於木耳的生長。2、黑木耳當中含有豐富的營養，做...

川貝雪梨白木耳湯的做法潤肺止咳——川貝雪梨白木耳湯川貝雪梨白木耳湯怎麼做

2024-02-25 食材明細主料白木耳（一朵）雪梨（1個）川貝（一小把）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）川貝雪梨白木耳湯的做法步驟1、1、把材料準備好。2、2、川貝洗淨，浸泡15分鐘。3、3、雪梨洗淨去心，連皮切塊。4、4、白木耳泡軟...

川貝雪梨銀耳羹的做法 - 川貝雪梨銀耳羹怎麼做

2024-01-04 食材明細主料雪梨（適量）銀耳（適量）枸杞（適量）輔料川貝（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）川貝雪梨銀耳羹的做法步驟1、原料。2、鍋中放銀耳煮開。3、雪梨去皮切塊。4、放入鍋中和銀耳一起煮開。5、大火煮開。6、加適量枸...

木耳炒雞蛋的做法【四川】木耳炒雞蛋木耳炒雞蛋怎麼做

2024-01-11 “常常聽到朋友說，在家的時候，父母做好的飯菜不愛吃，常常想着“下館子”。喜歡酒樓的高檔精緻，或者小飯店的美味鮮香，甚至街邊小吃也讓人流連忘返~~而如今離開家鄉，離開父母，終於如願以償，天天“下館子”了~~剛開始他很享受，酒...

薑汁耳片的做法【四川】薑汁耳片薑汁耳片怎麼做

2024-01-11 “薑汁耳片其味獨特，姜醋濃香、酸微帶甜。”食材明細主料豬耳（1個）花椒（20粒）姜（20g）蒜（10g）大蔥（1根）醋（2茶匙）白糖（1茶匙）雞精（適量）花椒粉（1/4茶匙）澱粉（1茶匙）水（適量）豆瓣醬（2茶匙）輔料醬油（3茶匙）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁耳片...

酸辣木耳的做法【四川】酸辣木耳酸辣木耳怎麼做

2024-01-11 “酸辣木耳，在川渝的春節冷菜系中上座率近90％，酸酸辣辣、清脆爽口，不挑季節，老少皆宜...黑木耳素有“血管清道夫”之稱，常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用，是我們防止PM2.5的好幫手，在這個霧霾天氣裏多吃點用黑木耳...

銀耳川鴨的做法 - 銀耳川鴨怎麼做

2024-01-08 “瓊漿玉液碗中釀，紅白鮮香鴨先知銀耳川鴨是一道福建省的漢族傳統名菜，屬於閩菜系。俗話說“煮爛鴨肉吃，功效過參芪”，可見其補虛清熱，定驚養血實非虛名。此菜中的另一位主角——銀耳，也是來頭不小。據傳,在劉邦稱帝后封張...

四川耙耳朵魚火鍋怎麼加盟

2022-04-20 餐飲提問：四川耙耳朵魚火鍋怎麼加盟gh567回答：打電話，聯繫電話加盟！或者去店裏面問...

川貝銀耳燉梨的做法 - 川貝銀耳燉梨怎麼做

2024-02-26 “進入秋季真是天物燥，昨日才吃了一點燒烤，清晨便覺得噪子癢癢的。去了趟超市買幾個雪梨，路過藥房買了20克的川貝粉，今年的川貝比去年貴了許多。回家開工、、、、、、”食材明細主料雪梨（1個）輔料銀耳（適量）枸杞（適量）川貝（適量）...

紅油耳片的做法【四川】紅油耳片紅油耳片怎麼做

2024-01-11 “紅油耳片是一道四川省的漢族傳統名菜，屬於川菜系。口感香辣微甜，質地脆嫩。”食材明細主料豬耳（1個）蒜（10g）花椒（2g）花椒粉（1/4茶匙）味精（1/4茶匙）食鹽（1/4茶匙）白糖（1/2茶匙）辣椒油（2茶匙）醋（2茶匙）醬油（2湯匙）香油（1茶匙）輔料蔥（2根）微辣（口...