有關紅燒肉蒸麪的精選大全

2024-02-01 食材明細主料手工麪條（適量）五花肉（適量）輔料豆角（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉蒸麪的做法步驟1、五花肉切塊2、豆角洗淨切段3、準備手工麪條4、熱鍋加一勺油後叫三小勺白糖，白糖熬到冒泡加肉塊上色，再蔥姜，八...

紅燒羊肉面的做法 - 紅燒羊肉面怎麼做

2023-12-29 食材明細主料羊肉（適量）麪粉（適量）溫水（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料紅辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）良姜（適量）茴香（適量）花椒（適量）開水（適量）油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

紅燒牛肉麪的做法康師傅紅燒牛肉麪新吃法紅燒牛肉麪怎麼做

2024-03-01 “水一定要是100度的沸水，泡方便麪的器皿一定要是大一點深一點的小盆或大碗。”食材明細主料康師傅紅燒牛肉麪（一包）火腿腸（一根（切厚片））輔料黃瓜（少許（切絲））開水（500毫升）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒牛肉麪的做法步...

紅燒肉面的做法 - 紅燒肉面怎麼做

2024-02-23 食材明細主料手擀麪（適量）紅燒肉（適量）輔料蔥絲（適量）雞蛋（適量）薑片（適量）生菜（適量）配料香油（適量）老陳醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉面的做法步驟1、原料。2、做蛋皮。3、蛋皮絲，蔥絲。4、紅燒肉加熱後潷出肉湯。...

紅燒牛肉麪的做法紅燒牛肉&手擀麪紅燒牛肉麪怎麼做

2024-02-27 “如果說拉條子是我最愛的麪食的話，那牛肉麪就排在第二位，超喜歡吃勁道的手擀麪配上燉爛的牛肉，導致每次只要吃牛肉麪都能吃上2大碗。”食材明細主料麪粉（2大碗）牛肉（2斤）輔料薑片（適量）蔥段（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）草...

紅燒肉要蒸多久

2018-03-11 半個小時以上。在蒸紅燒肉時最好選用砂鍋，砂鍋可以更大程度上保留紅燒肉的成分和口感。紅燒肉首先要進行焯水，焯水過程中可以加入料酒，可以起到殺菌消毒的作用，也可以使做出來的紅燒肉有醇香的酒味，之後放入鍋中翻炒。炒紅...

紅燒牛肉麪的做法家常食譜－紅燒牛肉麪紅燒牛肉麪怎麼做

2024-01-13 “這是一道誘人食慾的紅燒牛肉麪。湯色紅亮、湯味醇厚、牛肉酥爛、微辣鮮香，簡單易操作，適合初冬季節食用。””食材明細主料牛肉（250g）青菜（100g）雞蛋（1個）西紅柿（1個）輔料油鹽（適量）蔥（適量）八角（2-3個）牛肉醬（1勺）料酒（適量）老抽（適量）香...

面面面－紅燒羊肉面的做法 - 面面面－紅燒羊肉面怎麼做

2024-01-13 “我是一個標準的北方人，有一個喜好明顯的”北方胃“，對於麪食的偏愛程度遠遠大於米食，可以一週不食大米，卻不可以一週不食麪。老媽知道我的喜好，從小家裏就喜歡做面，但是有一點，關於麪條，我只喜歡手擀的寬面和有韌勁的拽面，街...

鍋蒸紅燒肉的做法 - 鍋蒸紅燒肉怎麼做

2024-01-13 “與傳統的紅燒肉做法不一樣的是燒至半熟之後，用高壓鍋來蒸！”食材明細主料五花肉（420克）草果（2克）幹辣椒（6克）生抽（50克）桂皮（適量）輔料八角（4克）生薑（17克）冰糖（50克）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鍋蒸紅燒肉的做法步驟1、成品用...

紅燒牛肉麪的做法秒殺某師傅的紅燒牛肉麪紅燒牛肉麪怎麼做

2024-02-05 “某師傅的紅燒牛肉麪，很難挑出個肉末末來。湖南很多粉店，但外面的牛肉特別小塊兒，吃起來灰常不過癮。加碼又特別貴，自己燉一鍋牛肉吧，好吃而且牛肉想吃多少放多少，隨便造。特爽！”食材明細主料牛肉（500g）掛麪（適量）輔料八角（2個）...

紅燒牛肉麪的做法【煙臺】紅燒牛肉麪紅燒牛肉麪怎麼做

2024-01-11 食材明細主料牛肉（200g）牛肉湯（1碗）麪粉（400g）清水（185g）輔料洋蔥（1/8個）生薑（2片）八角（1個）香葉（2片）幹辣椒（2個）老抽（1茶匙）生抽（1茶匙）黃豆醬（1勺）鹽（2g）香菜（2顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）進階（難度）紅燒牛肉麪的做法步驟1、將所有的主食材都準...

蒸麪之紅燒肉版的做法 - 蒸麪之紅燒肉版怎麼做

2024-01-09 “豆角的季度，最要吃蒸麪”食材明細主料五花肉（半斤）鮮面（一斤）豆角（兩斤）輔料蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）大香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸麪之紅燒肉版的做法步驟1、調料，2、五花肉切成塊3、豆角成段，洗淨瀝...

蒸紅燒肉和燉紅燒肉的區別是什麼

2019-01-18 蒸紅燒肉來自廣東梅州客家人，而燉紅燒肉在我國各地都有。蒸紅燒肉的配料和佐料比較多，選用的是帶皮五花肉，配料則有蔥，蒜，姜，老抽，香葉，鹽，白糖，生抽，料酒，八角，味精等，燉紅燒肉則用豬肉或者牛肉。蒸紅燒肉和燉紅燒肉的食用價值也不...

紅燒肉滷麪的做法 - 紅燒肉滷麪怎麼做

2024-02-01 食材明細主料蒸麪條（2斤）胡蘿蔔（一根）豇豆（半斤）甘藍（半斤）紅燒肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）雞精（適量）五香粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）豬油（適量）油潑辣子（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉...

蒸紅燒肉要多久

2018-03-11 40-60分鐘。做紅燒肉最好是選擇用五花肉，這樣吃起來的口感會更好.購買五花肉的時候可以觀察一下表皮的顏色，新鮮的五花肉顏色是鮮紅色的，顏色是暗紅色的就是放置的時間比較長的，可以聞一下五花肉的味道，有腥味就是新鮮的可...

紅燒牛肉麪的做法【紅燒牛肉麪】紅燒牛肉麪怎麼做

2024-01-28 “小時候的味道，久違的牛肉麪。在北方要吃家鄉的牛肉麪，只能自己做”食材明細主料牛肉（1000克）大蒜（80克）花椒（50克）泡姜（30克）食用鹼（4克）輔料豆瓣醬（100克）幹辣椒（30克）泡海椒（30克）麪粉（200克）鹽（適量）大料（適量）火鍋料（適量）香菜（適量）韭菜（適...

拌麪紅燒肉的做法 - 拌麪紅燒肉怎麼做

2024-02-26 “前輩們做的紅燒肉都非常棒，今天我也來一鍋，最近家裏人都愛吃麪條，就來一個紅燒肉面吧。”食材明細主料五花肉（500克）輔料桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）陳皮（適量）香葉（適量）幹椒（適量）蒜（適量）薑片（適量）冰糖（適量）料酒（適量）配料醬油（適量）...

紅燒牛肉麪的做法紅燒牛肉麪——向經典致敬紅燒牛肉麪怎麼做

2024-01-13 “吃了二十年的面，最愛的始終是那碗紅燒牛肉麪。不論到了何處的麪館，脫口而出的都是牛肉麪，卻總是報憾而歸，終不是想要的那個味道。在我們記憶的某個角落，常常填塞着小時候食物的氣味。記得那時媽媽上班的地方附近有一家面...

紅燒牛肉麪的做法紅燒牛肉麪，小美的美食紅燒牛肉麪怎麼做

2024-01-02 “燉煮牛肉千萬不要選純瘦的牛肉，最好是用牛腩或者質量好的牛腱，純瘦的牛腱部位不也建議，燉出來的牛肉會柴幹，口感非常的不好，帶點肥肉或者蹄筋的部位，口感就很軟糯了。牛肉麪做法很簡單，就是燉一鍋牛肉當做面的澆頭就行，一直...

紅燒肉黃豆芽芹菜蒸掛麪的做法 - 紅燒肉黃豆芽芹菜蒸掛麪怎麼做

2023-12-26 “家常做法，經濟美味。”食材明細主料掛麪（500g）輔料芹菜（200g）黃豆芽（200g）紅燒肉（200g）調料鹽（適量）老抽（適量）花椒（少許）八角（1個）蔥薑蒜（少許）乾紅辣椒（2個）蠔油（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉黃豆芽芹菜蒸掛麪的...