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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：100苦瓜：500輔料油：適量姜：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.苦瓜和青椒切片備用2.在鍋內將薑末煸香3.將所有食材一併放入鍋內4.煸炒至苦瓜變色加鹽...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜1根：適量青椒：6個大蔥1小截：適量輔料鹽1勺：適量味精1勺：適量具體步驟1.苦瓜，青椒切絲，大蔥切碎2.鍋內匯入少量的油，加蔥爆香3.再放入青椒，稍作翻炒4....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：4個苦瓜：1根輔料鹽：適量生薑大蒜：適量油：適量具體步驟1.苦瓜去掉瓜囊，洗淨，切成薄片2.青椒去蒂洗淨，切成小段3.熱鍋起油，爆香生薑倒入青椒，爆炒4.再倒...
食材明細主料苦瓜（適量）輔料青椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜、青椒洗淨去籽，切片。2、苦瓜中放少量鹽醃製10分鐘。3、苦瓜擠掉水分放入辣椒盤中。4、鍋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1個青椒：1個輔料糖：2生抽：3鹽：2具體步驟1.準備食材:苦瓜斜着切條，青椒豎着切條，油鍋燒熱2.放入苦瓜片翻炒至苦瓜變軟3.加入青椒絲4.加入鹽，糖，和適量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：300輔料油：適量生抽：適量青辣椒：適量蔥：適量鹽：適量料酒：適量姜：適量蒜頭：適量具體步驟1.蔥薑蒜，辣椒切粒備用。2.苦瓜去瓢切片。3.熱油炒香姜蒜，青辣...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：500輔料鹽：3味精：1青椒：20油：4具體步驟1.準備幾個青椒，洗乾淨。2.準備一些苦瓜，切成片。3.青椒切片。4.苦瓜和辣椒一起放到鍋裏炒。5.加點鹽。6.繼...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：250青椒：2個輔料花椒：適量蒜：1瓣油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.準備材料2.切好材料3.鍋中起油4.加入蒜、花椒、鹽5.加入苦瓜進行翻炒6.稍微多...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：320青椒：50輔料香菇：適量生薑：適量鹽：適量香腸：適量湘味辣椒醬：10食油：1勺生抽：適量具體步驟1.準備好苦瓜和青椒。2.生薑、苦瓜、青椒洗淨，分別切好備...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：30苦瓜：250輔料油：適量姜：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.苦瓜去頭尾切開去囊，青椒去蒂洗淨。2.青椒和苦瓜都切片，薑切片（不喜姜的可蓋蒜頭或蔥花，依...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：2個苦瓜：2根輔料食鹽：1/2茶匙油：適量具體步驟1.準備食材，黃瓜、辣椒2.辣椒洗淨，斜切段3.苦瓜切片，放入食鹽醃製5分鐘4.沖洗乾淨後擠幹水分5.油燒熱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：250青椒：50輔料花椒：適量蔥：適量油：適量味精：適量蒜：適量鹽：適量具體步驟1.準備材料2.鍋中起油3.加入蒜、花椒、鹽4.加入苦瓜翻炒5.加入青椒翻炒6....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：300青椒：150輔料料酒：適量油：適量鹽：適量生抽：適量蒜頭：適量具體步驟1.青椒剁碎，蒜頭切粒，紅椒不用哦。2.將苦瓜斜切片。3.熱油炒香蒜頭。4.先放苦瓜...
“家常小炒，鮮香美味，營養豐富，是一道美味下飯菜！”食材明細主料苦瓜（一條）青椒（一個）雞蛋（三個）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋青椒炒苦瓜的做法步驟1、備好食材：如圖，苦瓜...
食材明細主料肉絲（300g）輔料青椒（2個）苦瓜（1個）配料油（適量）鹽（適量）生薑（一小個）生抽（一勺）豆瓣（一勺）澱粉（兩勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒苦瓜炒肉絲的做法步驟1、青椒、苦瓜準備好洗淨瀝乾水分。2、青椒、苦瓜、生薑切成...
“豆豉的香味融入苦瓜中，讓苦瓜的味道就那麼苦啦！”食材明細主料苦瓜（1根）輔料青椒（2個）調料菜籽油（2個）豆豉（1勺）鹽（適量）生薑（1塊）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）青椒豆豉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨剖成兩半。2、用勺子把苦...
“苦瓜是清熱解毒的食物，搭配青椒有功效。”食材明細主料苦瓜（一個）青椒（六個）輔料辣椒麪（適量）燉肉粉（半包）調料鹽（小匙適量）味精（少許）醬油（適量）糟香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青椒苦瓜片的做法步驟1、準備好食材苦瓜和青椒。2...
“晚餐喜素食，一碗米飯一盤素炒菜，一棵苦瓜一個青椒，清香美味。”食材明細主料苦瓜（1棵）青椒（1個）輔料蒜（3瓣）調料醬油（2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青椒苦瓜的做法步驟1、苦瓜和青椒。2、苦瓜對半切開。3、...
“想漂亮的美女帥哥都不可錯過這道菜哈！苦瓜又稱涼瓜，性寒味苦，清涼解渴，美容養顏，是藥食兩用佳品。苦瓜中的“高能清脂素”號稱“脂肪殺手”對肥胖症有很好的調節和抑制作用。青椒中的維生素和微量元素有抗氧化的作用，而且...
“清熱解膩。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料青椒（100g）蔥段（1勺）薑片（2塊）調料鹽（適量）油（3勺）豆豉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒煸炒苦瓜的做法步驟1、辣椒切成小塊放入鍋中乾煸。2、苦瓜切成小塊也放入鍋中乾煸。3、油...
“苦瓜清熱去火，非常適合夏天食用！”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（兩個）青椒（一個）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒青椒苦瓜的做法步驟1、備好食材：如圖，苦瓜洗淨去籽切成...
“夏日清熱解暑快手菜。”食材明細主料苦瓜（1根）青椒（5個）輔料醬油（1勺）醋（2勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青椒苦瓜的做法步驟1、青椒去頭尾切絲備用。2、苦瓜切成兩半，用勺子掏掉內瓤，切成絲備用。3、冷鍋下入青椒...
“夏日開胃菜品。”食材明細主料冷飯（1碗）輔料苦瓜（50g）青椒（50g）肉丁（20g）調料鹽（適量）油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒苦瓜肉丁炒飯的做法步驟1、鍋熱以後放入苦瓜絲和青椒絲煸炒。2、一勺油入鍋，放入青椒丁和肉丁...
食材明細主料苦瓜（適量）青椒（適量）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒苦瓜的做法步驟1、準備好食材。2、苦瓜和青椒、大蒜頭都切成片。3、起鍋燒油。4、油五成熱時...
“低卡素食，減肥一樣好味道！”食材明細主料苦瓜（適量）辣椒（適量）輔料幹蔥（適量）蠔油（2勺）生抽（1勺）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒苦瓜的做法步驟1、速凍辣椒，拿出來洗下就好！2、洗好的辣椒切碎。3、同樣，速凍的苦瓜洗後切...
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品嚐
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