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“經典快手家常菜。下飯，拌麪，優質小配菜。”食材明細主料豆芽（300g）輔料蔥（1塊）調料米醋（1勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜豆芽菜的做法步驟1、豆芽菜摘好洗淨。2、鍋燒熱，倒一點油。3、炒香蔥片。4、下入豆芽菜。5...
食材明細主料豆芽菜（500克）輔料香醋（2湯勺）鹽（1茶匙）雞精（1茶匙）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋酸豆芽菜的做法步驟1、買回來的豆芽菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油蒜米爆香，倒入洗乾淨的豆芽菜。3、豆芽菜在鍋裏炒幾下加...
“說起這個醋溜土豆絲，也算是我曾經初入廚房的啓蒙菜了。因爲喜愛土豆綿軟的口感，但又不喜歡那種脆脆的感覺，我愣是把這道爽口的醋溜土豆絲做成了我喜愛的口感，不過蘿蔔白菜各有所愛，做飯不就是按照自己的口味自由發揮嘛！”...
“豆芽菜，是豆子發芽長出來的，其中含有豐富的維生素C，可以增強抵抗力，少感冒。以綠豆芽、黃豆芽最爲常見。綠豆芽，顧名思義，綠豆泡發後長出的嫩芽。其口感脆嫩，最適合炒着吃。一般人羣都可食用，尤適宜便祕、心腦血管疾病的人...
“大白菜是我們餐桌上的常見菜。它富含維生素和膳食纖維，營養很豐富。可是白菜幫子在做菜的時候，如果不單獨或是提前炒一下它與白菜葉子不會同時熟，會影響口感，而今天要做的這道醋溜白菜，用的是白菜幫子，加上食醋，口感非常不...
食材明細主料黃豆芽（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥段（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽炒水撈出。2、鍋內熱油、下花椒粒幹辣椒和蒜炒香。3、下黃豆芽翻炒兩分鐘。4、加...
食材明細主料白菜（500克）輔料蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料花生油（30毫升）鹽（5克）白糖（20克）醋（20毫升）醬油（10毫升）味精（2克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、先把白菜洗淨。2、切成小塊。3、蔥、姜、蒜切碎，白糖、醋...
“醋溜豆芽是非常家常的一道菜，尤其是在北方早餐，出鏡率相當高，配着饅頭吃，鮮香酸辣又脆爽，非常的開胃。”食材明細主料綠豆芽（500g）青尖椒（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（3個）調料鹽（1勺）味精（1勺）十三香（1勺）米醋（1匙）酸辣（口味）炒（工...
食材明細主料小豆芽（草莓）韭菜（適量）輔料蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醋（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋溜小豆芽的做法步驟1、韭菜，蒜和紅辣椒準備就緒。2、小豆芽洗淨控水。3、韭菜切大段備用。4...
何爲裏脊肉呢？是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉，那口感簡直一流啊！超棒的，可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢，現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...
““醋溜土豆絲”也算是既簡單又好吃的家常菜了，大家都非常喜歡吃那酸溜溜的味道，加上脆脆的口感。配上一碗米飯來吃就更好了。”食材明細主料土豆（300克）輔料黃椒（1個）紅椒（1個）蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）色拉油（30毫升）鹽（3克）白糖（10克）白...
“天氣熱起來了~做個涼拌菜開開胃，就是豆芽菜太難去根了~要妹妹幫忙，她說爲何不一起炒，一根一根地去根，大麻煩了…”食材明細主料黃豆芽（適量）輔料辣椒（適量）蒜蓉（適量）小蔥花（適量）薑蓉（適量）香油（適量）白醋（適量）苦瓜（適量）酸辣（口味）拌（工...
“嗯，其實很多人都做過醋溜白菜，做法大同小異，但是經過幾次嘗試，我選擇了在保證口味的基礎上材料較少的一種，而且儘量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明細主料白菜（8片左右）輔料生抽（2勺）醋（2勺）鹽（半勺）糖（大半勺）花椒（6顆）薑片（3片）...
“以前喜歡吃白菜葉，不喜歡白菜邦，而現在正好相反，人的口味真是很奇怪啊~！”食材明細主料白菜邦（半個）輔料姜（適量）小米辣（適量）蒜（適量）醋（適量）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）香油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜...
“這道菜酸溜溜的，爽口脆。很適合夏天的時候吃和拌粥來吃，很開胃，給小孩做的話，可以把辣椒去掉，也一樣很美味咯。土豆的營養價值：1.和中養胃、健脾利溼：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等土豆絲，能促進脾胃的...
“快手菜。”食材明細主料綠豆芽（300g）輔料青蒜苗（1顆）調料花椒（少許）幹辣椒（1個）鹽（2g）味精（1g）白醋（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽用淡鹽水浸泡10分鐘左右，沖洗乾淨，瀝去水份。2、炒鍋放油燒...
食材明細主料綠豆芽（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）花椒（適量）生抽（適量）醋（適量）酸鹹（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸溜豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、蒜拍碎。3、鍋中冷油放入花椒。4、油燒熱放入豆芽，倒入醋，翻炒。5、豆芽斷生，...
食材明細主料白菜（適量）大蒜（適量）調料玉米油（10毫升）豆瓣醬（適量）醋（5毫升）白糖（3克）生抽（3毫升）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醋溜白菜的做法步驟1、白菜切斷備用。2、大蒜去皮切塊，取小碗，加入生抽，豆瓣醬，醋，白糖攪拌均勻。3...
“減肥餐，一元炒一盤！”食材明細主料豆芽（400g）牛肉卷（50g）輔料醋（一勺）生抽（一勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜銀芽的做法步驟1、準備豆芽，洗淨備用2、蔥薑蒜切碎，牛肉卷切絲3、少油，蔥薑蒜爆鍋4、放入牛肉絲5、放入豆芽...
食材明細主料豆芽菜（1斤）調料醋（5ml）白糖（5g）生抽（10ml）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋豆芽菜的做法步驟1、豆芽菜掐去頭尾，洗淨，大蒜切片。2、鍋中放油燒熱爆香蒜片，大火快速翻炒豆芽菜1分鐘，烹入調好的汁，炒勻不能炒的時...
“營養健康的美食。”食材明細主料裏脊肉（適量）笨豆芽（適量）輔料蔥（一根）蒜（兩瓣）姜（兩片）八角（一個）鹽（一勺）花椒（一勺）米醋（兩勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜笨豆芽的做法步驟1、將肉切程片，將配料備好。2、將自己生得綠豆芽...
食材明細主料綠豆芽（300g）輔料米醋（一小勺）蒜（兩瓣）油（適量）蔥（兩根）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜脆豆芽的做法步驟1、準備所以材料，新鮮豆芽洗淨，挑淨豆殼，蒜切沫，蔥切花2、起鍋熱油，入蒜沫爆香3、下入豆芽...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料胡蘿蔔：100豆芽：250輔料蔥花：適量雞精：2製作時間：15?20分鐘：醬油：少許蒜：2瓣用餐人數：1?2人：食用油：50鹽：2白醋：適量具體步驟準備食材：豆芽菜、胡蘿蔔絲。油鍋加熱...
食材明細主料豆皮（適量）豆芽（適量）輔料醋（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蔥（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜豆芽炒豆皮的做法步驟1、準備好的材料。2、豆皮切絲。3、準備好的食材。4、鍋中加油，放入蔥花。5、放入豆芽翻...
“醋溜土豆絲屬於魯菜，是一道家常菜品。主要食材是土豆，主要烹飪工藝是炒。味道鹹中帶酸，口感脆爽，是百姓飯桌上的家常菜。”食材明細主料土豆（1個）輔料幹辣椒（5個）大蔥（1段）蒜（3瓣）花椒（3克）白醋（15克）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
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