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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料明蝦：500輔料鹽：適量具體步驟1.明蝦冰箱拿出解凍2.鍋裏做水3.放少許鹽4.水開放入蝦5.煮五分鐘蝦紅了，就差不多了6.撈到涼水裏7.盛盤就能吃了，烹飪技...
食材明細主料明蝦（適量）雞爪（適量）金針菇（適量）娃娃菜（適量）豆芽（適量）土豆（適量）千張絲（適量）輔料蔥薑蒜（適量）配料胡椒粉（適量）精鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）麻辣鮮（適量）雞精（適量）郫縣豆瓣醬（適量）原味（口味）三刻鐘（耗時）普通（難度）明蝦雞腳煲的做法...
明蝦由於其營養價值極高，富含鈣鐵鋅等元素，所以是餐桌上很常見的食物，深受大家喜愛，但煮蝦對於大部分人來說確實一個技術活，對明蝦煮多久纔好吃？怎樣保留最大營養價值等問題也沒有一個明確的概念。那下面由我來爲大家詳細講...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料明蝦：300雞蛋：1個麪粉：50麪包糠：50輔料油：適量具體步驟1.明蝦先解凍2.剝點殼，把背上劃一刀，去掉腸泥3.粘上面粉4.再粘蛋液5.再粘麪包糠6.鍋裏的油熱，放入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料明蝦：250輔料大蒜：5粒鹽：適量剁椒：適量粉絲：1把具體步驟1.蝦清洗乾淨，然後挑出蝦線，粉絲用溫開水泡發。2.挑好蝦線的明蝦用刀開背3.泡發好的粉絲用剪刀...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料明蝦：500輔料蔥：10鹽：5生薑：5具體步驟1.把生薑切絲，蔥洗乾淨後打成結2.把明蝦放進鍋裏，然後加入生薑和蔥3.用大火燒三分鐘，然後加入料酒和鹽4.等再次沸...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大明蝦：4只輔料蒜末：10橄欖油：15ml鹽：1彩椒：適量小蔥：適量具體步驟1.明蝦去掉蝦鬚洗淨2.開背後挑去蝦線3.準備蒜末，蔥花和彩椒碎4.用刀在蝦身上輕剁幾下...
“昨天的晚餐桌子上的——鮮辣明蝦。嘟媽家人都不會吃辣的，尤其有了嘟寶，家裏燒菜就不放辣椒了。蝦的吃法很多，最簡單的就是直接水裏煮熟，還有油爆什麼的。最近喜歡吃簡單美味的炒蝦，白蝦，河蝦，就這麼一炒，那味道就增色不少。...
“這款明蝦也是新春必備菜餚，大大的明蝦裹着茄汁，味道更鮮美。只要一上桌，都搶着吃呢。”食材明細主料明蝦（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）番茄沙司（適量）生粉（適量）配料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）茄汁明蝦...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料明蝦：50公克甜椒：25公克甜豆：25公克荸齊：25公克西生菜：25公克鹽：3公克橄欖油：5公克薄鹽醬油：5公克香油：5公克白胡椒：3公克輔料具體步驟1.明蝦撥殼後，去腸泥、切...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青椒炒明蝦這道美食所需要的食材主要爲明蝦、青椒、胡椒粉。明蝦作爲蝦的一種，不僅美味而且肉質細嫩，美味可口，富含豐富的營養物質，搭配上美味的青椒以及...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘明蝦粥是媽媽做的一款粥，比較好吃，所以是大家都喜歡吃的，這款粥最大的特點就是口感比較清淡，還要海鮮的香味，所以大家都愛吃，對身體也比較好，喜歡吃的人可以...
三分鐘左右。在白灼明蝦時先清理乾淨，水中放入姜蔥去腥，然後將明蝦放入水中，明蝦易熟，可以根據蝦的顏色形態判斷，在白灼蝦顏色變成紅色，蝦身呈彎曲狀時就可以撈出，白灼時間久了肉質較老，所以一般在白灼蝦的時候時間在三分鐘左...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料明蝦：120輔料姜：5油：適量糖：適量番茄沙司：適量鹽：適量蔥：10生粉：1勺料酒：適量雞精：適量具體步驟1.食材準備：明蝦、蔥、姜、番茄沙司。2.蔥姜洗淨，切末。3.蝦...
食材明細主料香米（80g）明蝦（250g）姜（3g）蔥（適量）輔料鹽（1/2茶匙）料酒（1茶匙）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）明蝦粥的做法步驟1、材料準備好2、將香米洗淨用清水浸泡20分鐘3、接着放入沙煲，重新注入清水，煮開後轉小火慢...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料明蝦：半斤輔料生薑：少許海鮮醬油：1勺鹽：少許蔥：3根料酒：少許具體步驟1.1、蝦開水鍋裏焯一下2、蔥切段，生薑切片2.油鍋爆熱，放入蔥白、生薑、蒜頭炒香3.炒...
我們生活中總是能吃到蝦，蝦有很多好處，對人健康有益，深受老人和小孩子的喜愛。在人們的觀念中，蝦是一種營養價值很高的食物，經常出現在大家的餐桌上，你知道草蝦和明蝦哪個好嗎？一、草蝦和明蝦哪個好顏色上。草蝦是河蝦，屬於淡...
“我生長在海邊，所以海鮮一直是我的最愛，它的鮮、它的美味常常讓人讒涎欲垂。現在來到了這個城市，沒有那麼多的海味，偶爾看到一些，就會迫不及待地奔向海鮮攤位。這不，今天有蝦了，我可不會錯過哦。蝦有很多的做法，比如在開水中...
食材明細主料明蝦（適量）輔料水（適量）配料糖（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜明蝦的做法步驟1、明蝦半斤，去頭，開背，去蝦線。2、鍋裏倒入比平時炒菜多點油，等油溫一百度以上之後倒入蝦炸，轉色之後撈起。把油...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：適量草莓：適量金針菇：適量輔料泰國雞醬：適量蔥：適量具體步驟1.金針菇切小段飛水撈出待用。2.將蝦開邊去蝦線，清水沖洗。3.用蛋清、鹽、胡椒粉、水澱粉...
3-5分鐘。個頭偏小的明蝦，水開後煮3分鐘即可，個頭稍大的明蝦需要煮5分鐘。若明蝦的個頭偏大，需要酌情增加煮制的時間。明蝦在煮之前，需要將蝦鬚、蝦槍、蝦線去除，以免影響口感。煮明蝦的時候，可以在鍋中添加生薑片、大蔥段...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在海鮮裏面，自始至終一直偏愛於蝦。蝦肉味道鮮美，而且營養價值高，含大量蛋白質和氨基酸，常吃可以增強人的抵抗力和免疫力。吃膩了傳統的白水煮蝦，心血來潮...
可以。煮蝦水開後煮5分鐘左右的時間就可以吃了。蝦在煮之前需要將其蝦線去除掉，這樣煮出來的蝦吃起來纔不會腥。煮蝦的時候可以加入適量的食鹽，這樣煮出來的蝦會更加有味道，煮好的蝦最好是當天吃完，吃不完需要晾乾水分用...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好喝的明蝦粥，夏至一到，真正的炎熱夏日來臨，各式各樣的粥品,簡單美味又營養,是最佳的選擇。吃粥易吸收，生病時吃點白粥，中老年人早上起來吃白粥這些都是很...
三至六分鐘。明蝦水煮的時間受到火候大小和本身個頭大小的影響。正常情況下，大火煮三分鐘左右即可，中火的話時間會長一些，四分鐘左右；小火用的時間更長，一般六七分鐘。在火候不變的情況下，明蝦個頭越大，煮的時間越長，但通常不...
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