簡易炸明蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.明蝦先解凍

2.剝點殼，把背上劃一刀，去掉腸泥

3.粘上面粉

4.再粘蛋液

5.再粘麪包糠

6.鍋裏的油熱，放入蝦子

7.炸至兩面金黃就可以了

烹飪技巧

1.蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。2.如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。3.海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。