美味的鹽水明蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把生薑切絲，蔥洗乾淨後打成結

2.把明蝦放進鍋裏，然後加入生薑和蔥

3.用大火燒三分鐘，然後加入料酒和鹽

4.等再次沸騰後片掉上面的沫

5.等稍冷卻後連湯水一直盛出即可

烹飪技巧

現在的季節是吃蝦的最好時節因爲我家有孩子，沒有剪須，方便孩子取，而且不會傷到手如果都是大人吃的話建議把蝦鬚剪掉