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“豬血有祛痰化痰的作用,工作環境有塵埃或者揚塵場所的應當適量適期食用。”食材明細主料豬血(500g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)蔥段(適量)姜(適量)蒜(適量)調料剁椒(1.5勺)生抽(0.5勺)料酒(1勺)食用鹽(適量或者不用,剁椒是鹹的)蔬之鮮雞精(0.5勺...
“食材:豬血,紅辣椒丁,酸辣椒丁,大蒜段。調料:精鹽,食用油,生抽,麻辣鮮,雞精。方法:1、辣椒切丁,豬血切片。2、將切好的辣椒放進燒好油的鍋裏炒香,3、再倒進切好的豬血,4、調入適量的精鹽和生抽翻炒片刻。5、再放適量的清水,調點麻...
食材明細主料豬血(1份)輔料生抽(1大勺)料酒(1大勺)香辣醬(1大勺)小米辣(少許)泡椒(少許)姜蒜末(少許)調料食用油(適量)鹽(1勺)雞粉(1勺)小蔥(少許)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒豬血的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中水煮開,放入...
食材明細主料豬血(適量)豆腐(適量)輔料小米椒(適量)花椒(適量)蒜末(適量)薑末(適量)大蔥末(適量)香蔥段(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)香辣醬(適量)雞汁(適量)水澱粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣豬血豆腐的做法步驟1、食...
“媽媽的手藝。”食材明細主料豬血(1塊)青蒜(3根)剁椒(適量)生薑(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豬血的做法步驟1、準備好的食材。2、豬血切塊或片。3、青蒜洗淨切段。4、鍋裏油燒熱放入薑末和豬血(忘了...
“這是武岡特產,是用豬血、豆腐、豬肉泥做的,蒸、炒都很好吃的下飯菜。”食材明細主料豬血豆腐丸子(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣蒸豬血豆腐丸子的做法步驟1、豬血豆腐丸子長...
“在這個中秋節來臨之前,不如一道美味、食尚的豬血糕。這一道是更能顯示出月圓之下美味口可。或許有不少人會認爲這個一道簡單的菜真的有這麼多的講究嗎?其它你們會發現真的這道菜要做到“甜辣、香脆、滋潤”之味不容易...
食材明細主料豬血(適量)辣椒(適量)輔料蒜瓣(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒豬血的做法步驟1、準備材料。2、蒜瓣切粗末,姜切絲,辣椒切片。3、豬血切片。4、鍋裏倒油,放入辣椒、姜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬血糕:1斤輔料滷汁:1份具體步驟用冷水將鴨血糕沖洗乾淨,放入滷汁中大火燒開後,轉小火慢滷1小時。味道全部滷進去後,取出放涼即可食用。或吃時再下鍋...
“今天就教大家麻辣鴨血的做法。這道家常菜可是在我家可是廣受好評,僅需幾招,做出的鴨血塊香辣好吃、鮮味十足。夏天吃麻辣美食,開胃又過癮!鴨血是補血效果最強的。因爲它富含很高的鐵元素和維生素K,可以促進血紅細胞合成...
“看了中央一套的《裝臺》,大家都愛上了西安小吃蒜泥辣子羊血。做爲生活在寧夏銀川市的漢民,卻無富享受這道美食,因爲回族認爲血爲不潔之物,市場上就沒有羊血。受其影響,漢民也不做羊血相關食品。所以只好買回豬血替代,但也...
“豬血,又稱液體肉、血豆腐和血花等,性平、味鹹、是最理想的補血佳品。1、豬血血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚,可以防治缺鐵...
“酸辣血旺是一道開胃下飯的美食,家常菜。血旺對身體有洗塵的作用。特別是對工作有灰塵的可以多吃些。”食材明細主料豬血旺(500克)豆瓣醬(1勺)輔料姜(2片)蒜(1個)大蔥(2根)辣椒(4粒)醋(1勺)醬油(1勺)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“微辣,鮮美,適合任何時候的湯品。”食材明細主料鴨血(適量)輔料香蔥(少許)香菜(少許)薑絲(少許)金蒜(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)蒜蓉辣醬(少許)米酒(少許)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣鴨血湯的做法步驟1、備好食材:如...
“豬肺味甘,性平,入肺經。豬肺有補虛、止咳、止血之功效,適用於肺虛咳嗽、久咳、咳血。豬肺含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素(B1、B2)、菸酸等。”食材明細主料豬肺(200克)香菜(3克)生抽(一克)香油(數滴)輔料洋蔥(10克)鹽(少許)醋(2...
準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料豬血:500輔料蔥:適量姜:適量黃酒:適量野山椒:適量具體步驟1.1豬血洗淨瀝乾水份22.鍋里加油燒至七成熟,加蔥姜野山椒爆香3.加入豬血炒至熟透加味精炒勻出鍋...
食材明細主料香菇(適量)豬血(適量)輔料青椒(適量)青蒜葉(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)薑絲(適量)蒜粒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豬血的做法步驟1、食材:豬血和香菇切片。2、鍋中油熱放入姜蒜和青...
食材明細主料豬血(適量)輔料青椒(適量)香菜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)蔥花(適量)調料豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣豬血的做法步驟1、食材:豬血切片焯水...
食材明細主料鴨血(360克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣鴨血的做法步驟1、食材:鴨血、郫縣豆瓣醬、蒜(已拍碎)。2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開。3、將切好的鴨血下入清水...
食材明細主料豬血(300g)茴香菜(180g)輔料薑末(適量)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬血燉茴香菜的做法步驟1、茴香菜。2、豬血切塊,豬血是自己煮的,時間沒掌控好,有點老了。3、茴香菜切長段。4、起...
食材明細主料豬血(適量)輔料辣椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒薑絲豬血的做法步驟1、備豬血,辣椒,生薑。2、豬血切片,姜切絲,辣椒切碎。3、油燒熱放進辣椒和薑絲,扁出...
“土豆片脆,豬肚Q彈,麻辣鮮香,下飯菜。”食材明細主料豬肚(半個)尖椒(2個)土豆(1個)輔料植物油(2勺)蔥(適量)辣椒碎(半勺)郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(半勺)雞粉(少許)麻油(半勺)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣土豆片炒豬肚的做法步驟1、...
“豬血(豬紅):又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。血豆腐向來以營養豐富、口感鮮嫩深得大衆青睞,涮火鍋、麻辣燙、...
“最近吃豬血的機率高了一些,主要是天冷吃火鍋的時候多了,我家一般吃火鍋都離不開豬血,每次吃完火鍋都要剩下一些豬血,豬血不能冷凍儲存,只好做菜用完。”食材明細主料裏脊肉(100克)豬血(200克)輔料水發木耳(適量)蘿蔔(適量)配料蔥...
食材明細主料豬血(1塊)輔料蔥(適量)紅油豆瓣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)黃酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)辣燒豬血的做法步驟1、食材,豬血一塊。2、豬血加...
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