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準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘騰腿在我的家鄉叫番鴨，是個頭稍微小一點的鴨子，比普通鴨子要肥美鮮嫩，也沒有普通鴨子那麼腥，用來做菜熬湯都很好吃。醃菜用的是雪菜，是很常見的一種醃菜，很...
食材明細主料鯉魚（1條）輔料雞精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）麻椒（適量）幹辣椒（適量）芝麻（適量）青菜（適量）黃豆芽（適量）蛋清（適量）郫縣豆瓣醬料酒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沸騰魚的做法步驟1、鯉魚清洗乾淨魚頭魚尾切下。2、把魚...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料琵琶雞腿：1000輔料老滷：800陳皮：1塊甘草：3片植物油：適量水：適量八角：2個丁香：3山柰：3片小茴香：3鹽：適量桂皮：10花椒粒：20個香葉：1片良姜：1塊草果：2個辣皮子：2個姜：2...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料火腿：2根雞蛋：3個輔料蔥：具體步驟1.材料準備好2.將麪粉加入蛋液中3.然後蔥末和火腿丁和水，攪拌均勻4.起油鍋，下入火腿麪糊5.煎金黃出鍋裝盤...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪包糠：100澱粉：2勺辣椒粉：適量（個人口味）雞腿：500油：適量鹽：5麪粉：3勺孜然粉：5胡椒粉：適量輔料姜：數片具體步驟1.雞腿洗淨放薑片煮熟撈出瀝乾水2.放入孜然粉辣椒...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時這道私房烤羊腿是一道非常不錯的美食，有的小夥伴一聽到烤羊腿，眼睛都亮了，是的烤羊腿只要是吃過的人，沒有一個不愛上這道食物。羊肉是所有的肉類中最好吃的...
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘這道洋蔥番茄汁雞腿排是一道有着自己獨特味道的美食，洋蔥就是自己帶有一股蔬菜味的食物，很多人就因爲它的味道而不喜歡吃這道洋蔥番茄汁雞腿排。而番茄...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料腸粉：6條輔料豬肉：1塊蔥蒜頭：適量豆芽：適量香菇：10個雞蛋：3個具體步驟1.香菇切碎，用油爆香2.豬肉剁泥3.炒好雞蛋4.豆芽青菜，香菇和肉泥一起攪拌下點醬油，...
“夏天正是吃騰騰菜的時候，騰騰菜又叫空心菜。這是家常菜了加點蒜沫鹽炒香即可。”食材明細主料騰騰菜（500克）輔料蒜（2個）鹽（1個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒騰騰菜的做法步驟1、備好食材。2、騰騰菜摘成1寸長度的...
食材明細主料對蝦（半斤）輔料青椒（半個）紅椒（半個）洋蔥（半個）大蒜（3顆）姜（3片）花椒（少許）鮮香菇（1個）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）沸騰蝦的做法步驟1、將所有配料洗淨，切成小方塊。2、對蝦洗淨備用。3、鍋內倒入花生油（儘量多一些）燒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘熱騰騰粉皮是粉皮的一種經典做法之一，一般粉皮我們吃到的都是涼拌的，在夏季吃起來也更加的爽口，但是我們今天介紹的粉皮是熱的，吃起來給你不一樣的新鮮感...
“天氣越來越適合折騰了，折騰什麼呢？麪包呀發酵不用再等N多個小時，放陽臺兩小時就搞定了，喝杯茶，或是悠哉悠哉的出去晃晃，放鬆一下揉麪的手，呵呵……多好啊”食材明細主料高粉（150克）低粉（50克）雞蛋（一個）白砂糖（20克）鹽（2克）黃油（20克）...
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道火腿腸燜豆角是一道非常不錯的家常美食，一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是火腿腸和豆角，火腿腸是現在年輕人和小孩都特別喜歡吃的一種...
“騰騰菜涼拌是開胃健脾的，清熱解毒還可以外敷消腫的作用。涼拌騰騰菜味道特別鮮美。”食材明細主料騰騰杆（300克）蒜（1個）輔料生抽（1勺）醋（1勺）花椒油（1勺）辣椒（1個）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）騰騰杆涼拌的做法步驟1、備好...
“老公從市場買來了螞蚱，學名叫蝗蟲，讓我給做，那好吧，小年也討個彩頭，就叫飛蝗騰達吧。炸熟之後還真的挺香呢。”食材明細主料螞蚱（150克）輔料蔥（適量）姜（數片）花椒（適量）尖椒（數個）胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）...
“麻辣鮮香”食材明細主料草魚（適量）黃豆芽（適量）輔料鹽（適量）火鍋老油（問我）幹辣椒（適量）鮮花椒（適量）麻料（適量）蒜末（適量）味精（適量）雞精（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）神級（難度）沸騰魚的做法步驟1、黃豆芽炒一下墊...
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道土豆肉末火腿燜飯是一道有着自己獨特味道的美食，這道土豆肉末火腿燜飯實在是一道營養均衡的美食，這道美食中既有蔬菜類土豆，又有葷菜類的豬肉、火腿...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘扯麪是一道非常有地方特色的漢族傳統風味麪食。扯麪成菜菜色醬色鮮亮，入口口味主要以鮮鹹辣酸爲主導，非常的開胃誘人。扯麪的製作原料單一易得，製作方法...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘騰腿燒淹菜是一款非常美味的食物，可能有些地方很少見，騰也是一種動物，屬於禽類，和鴨子差不多，淹菜就是平時所見的泡菜，它本身味道鮮美，乾脆爽口，鹹鹹的味道，搭...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個餃子：600輔料黑芝麻：3香蔥：5鹽：0.5匙具體步驟1.沒有吃完的餃子速凍在冰箱再煮着吃也不好吃所以就準備做個煎餃吃2.鍋中放入底油將餃子擺入不...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料火腿腸：1根雞蛋：2個輔料油：適量具體步驟1.準備1根火腿腸，2個雞蛋2.將火腿腸分四分切開3.拿2半用牙籤固定兩頭4.鍋中放少許油，放入2個火腿腸圈，中間打2...
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道火玉米炒火腿腸是一道非常不錯的美食，這道美食十分常見，在一般的中餐館裏都有賣這道美食，所以如果你沒有吃過這道菜，那你就一定要去嘗一嘗，我想這道火...
“其實這就是一道簡化版的水煮魚。只用了草魚的魚片來做這道菜。團圓宴會魚是不可少的象徵着年年有餘。這道才能顏色鮮豔。製作方法簡單。大衆化口味。魚片細嫩。是一道硬菜哦。”食材明細主料草魚（一條）芹菜（一根）泡椒（5...
“煲仔飯源自廣東廣州😊，是以砂鍋作爲器皿煮米飯😉，而廣東稱砂鍋爲煲仔，所以故稱煲仔飯😜。煲仔飯的歷史淵源可以追溯到2000多年前的中原地區😊，據《禮記註疏》等書記載，周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔飯做法一樣☺️，只不...
準備時間:16分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道火腿腸炒白豆皮是一道非常不錯的美食，這道美食十分常見，在一般的中餐館裏都有賣這道火腿腸炒白豆皮，並且不同的餐館裏製作出來的火腿腸炒白豆皮的味...
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