美味營養的百香果磅蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.百香果取出果肉，可以用料理機打碎一下果核。

2.黃油切小塊軟化。

3.加入糖粉用電動打蛋器打至發白。

4.分次加入雞蛋液，打至吸收再加下一次。

5.篩入麪粉。

6.用刮刀拌勻。

7.加入百香果。

8.拌勻。

9.倒入不沾模具。

10.180度40-45分鐘，烤20分鐘後，用小刀早頂部劃一刀。烤好拿出脫模。

11.切厚片食用。

烹飪技巧

蛋糕烤好後脫模放涼，放涼後包保鮮膜放冰箱冷藏，第二天再食用。