有關吃法的精選大全

米飯煎餅的做法 米飯新吃法——米飯煎餅 米飯煎餅怎麼做
“剩米飯你會吃嗎?平時,我總是會把剩下的米飯和剩菜炒在一起,或者做個蛋炒飯,又或者煮成稀飯,又或者???把剩米飯做成煎餅,非常有創意,而且很好吃,最重要的是做法非常簡單。又能當主食又能當菜,這麼好的一道菜何樂而不爲呢?”食材明...
黃金湯圓的做法 經典湯圓四種花樣吃法之二——外酥裏糯黃金湯圓 黃金湯圓怎麼做
“今年我決定在黑芝麻湯圓做好的基礎上,開始折騰湯圓的各種吃法,做了清煮湯圓、黃金湯圓、龍井湯圓、湯圓串串四種吃法,這一折騰還真不錯呢,受到家人的喜歡和讚許,。第一種吃法,清水煮着吃,口感軟糯香甜,父母最喜歡。第二種吃...
芝麻紅酒杏鮑菇的做法 杏鮑菇新吃法-【芝麻紅酒杏鮑菇】 芝麻紅酒杏鮑菇怎麼做
“杏鮑菇我又來新吃法了話說來到了2013,世界末日已是過去式,一切都是新的開始希望朋友們都能有個好的開始,再過2014年的時候能滿足的說一句:2013值了給菜啊這個菜就作爲頭菜送給大家,味道非常不錯,口感非常獨特。值得你一試...
韓式炒蘑菇的做法 蘑菇最惹味兒的吃法——韓式炒蘑菇 韓式炒蘑菇怎麼做
食材明細主料鮮黃蘑(適量)小蔥(適量)輔料韓式辣醬(適量)牛肉粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式炒蘑菇的做法步驟1、黃蘑小心分開,面朝下泡在淡鹽水裏。2、燒開水,蘑菇焯燙一下,變軟即可。3、炒好的蘑菇用涼水衝一下,...
培根白醬意麪的做法 方便好吃不用炒白醬的意大利麪吃法----培根白醬意麪 培根白醬意麪怎麼做
“有人說:“鮮奶油與意大利麪是意大利麪料理中的絕配,白醬是由麪粉,牛奶以及鮮奶油打底的白色醬,當意大利麪遇上濃稠的白醬時,就像和久未重逢的知已般緊緊相擁,形狀多變的意大利總是竭盡所能地擅用每一個角落去勾住柔情似水...
香菇小肉丸的做法 香噴噴的香菇小肉丸——兩吃法 香菇小肉丸怎麼做
“昨天一時興起,做起了小餛飩,可是餡料做多了,所以做這個山寨版兩吃法,哈哈,我是第一次包餛飩,嘿嘿,樣子還算是可以吧~”食材明細主料香菇(適量)豬肉餡(適量)輔料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗...
養顏番茄鯽魚湯的做法 挑戰味蕾極限:養顏番茄鯽魚湯的任性吃法 養顏番茄鯽魚湯怎麼做
“生活在同一屋檐下的一家人口味也是各不相同。老大喜歡原汁原味中規中矩,妞的口味幾乎西化了。我喜歡偶爾創新一番來激發夏季不敏感的味覺。番茄鯽魚湯的組合比較傳統,做法和平時一樣,唯一不同的是加入了牛肉味的濃湯寶...
絲瓜肉丸的做法 絲瓜肉丸 - (丸子的另一種吃法) 絲瓜肉丸怎麼做
“昨天做了“雞肉丸子”,收到很多美食家朋友們滴支援,謝謝了!因爲昨天做的丸子有多放冰箱了,晚上又做了另一道和雞肉丸子有關的菜!現在上傳和大家分享一下。要是還沒看過我滴那道雞肉丸子的菜譜滴同學們可以點擊後面的連接...
鹽水蝦的做法 鹽水蝦——最清淡美味的吃法 鹽水蝦怎麼做
“這是一道幾乎人人會做的簡易菜,以前總是一直將配料與蝦一塊煮,而老楊的做法感覺蝦的口感要更加Q彈,以後就這樣做啦。”食材明細主料鮮蝦(500克)輔料香蔥(2根)姜(1塊)八角(1個)花椒(1湯匙)桂皮(少許)鹽(適量)料酒(適量)海鮮醬油(適量)冰塊...
雞翅燒糉子的做法 糉子花樣吃法之——雞翅燒糉子 雞翅燒糉子怎麼做
“我不愛吃糉子這種食品,總覺得它和糯米飯沒有多大差別,可能與我所居住的環境有關,這裏生活着許多傣族,糯米飯是她們每天必備的主食,而且街上天天都有糯米飯賣,摻雜着紅豆、花生、玉米的都有。我不愛吃糉子所以家裏從來都不...
涼拌杏鮑菇的做法 【涼拌杏鮑菇】---杏鮑菇的別樣吃法 涼拌杏鮑菇怎麼做
“杏鮑菇,營養價值很高,以前都是做鮑汁杏鮑菇,蠔油杏鮑菇,用肉炒,燉,這次呢來個清爽版本的,涼拌涼拌菜酸甜爽口,格外開胃”食材明細主料杏鮑菇(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)配料雞汁(適量)香油(適量)香醋(適量)白糖(適量...
脆皮豆腐的做法 自創脆皮豆腐另一種吃法 脆皮豆腐怎麼做
“喜歡吃豆腐,但紅燒的又吃夠了,就想到了做這個開胃炸豆腐,豆腐咬起外焦裏嫩,別有一番味道”食材明細主料豆腐(兩塊)輔料洋蔥(小半個)配料蔥(適量)豆瓣(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆皮豆腐的做法步...
酸菜土豆絲的做法 酸爽開胃的夏日土豆新吃法-----酸菜土豆絲 酸菜土豆絲怎麼做
“酸菜魚一直是老爸的拿手菜,尤其在夏天,我們家對酸菜尤爲情有獨鍾,恰逢老爸單位發了一袋土豆,於是一道土豆新吃法應運而生---酸菜土豆絲今天是第一次試菜,全家大呼好吃,酸菜的酸爽比醋溜土豆絲的酸味要好得多,是夏天消暑開...
番茄培根芝士塔的做法 小番茄的別樣吃法:【番茄培根芝士塔】 番茄培根芝士塔怎麼做
“小番茄的酸味剛好中和了奶酪和黃油的油膩,培根爲塔餡帶來了一種煙燻的神祕味道,再加上迷迭香的和點綴其中的南瓜子仁,整個塔吃起來,香濃中帶着清新,酥脆中帶着軟嫩,各種味道一層一層的逐漸傳遞出來,美味非常啊!這次用的“瑞...
黃胡木絲涼皮卷的做法 【涼皮新吃法:一秒鐘變腸粉】黃胡木絲涼皮卷(附簡易自制醬汁) 黃胡木絲涼皮卷怎麼做
“涼皮也想變身成爲腸粉?!素菜,清淡一點爲好。【清炒黃胡木絲】?!自己取的名字聽得有點怪。其實只是用黃瓜,胡蘿蔔,黑木耳三種食材的其中一個生字命名罷了。本來只是想要炒兩個食材,後來又想加點黑木耳,就上網查找黑木耳和黃瓜...
金箔果乾+科學麪的做法 金箔果乾+科學麪(創意新吃法) 金箔果乾+科學麪怎麼做
“原本單吃果乾只有軟中帶點Q勁的口感沒想到,加上科學麪後,多了脆脆的感覺一口咬下那種嘎吱嘎吱的聲音,嘴裏的滿足感一吃就豎起大拇指”食材明細主料科學麪(1包(小包裝))輔料芒果乾(1包)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
宮保豆腐的做法 【宮保豆腐】——豆腐的超下飯吃法 宮保豆腐怎麼做
“今天上個豆製品類——北豆腐。也叫老豆腐,吃起來比嫩豆腐更有豆香味,我家最常最的就是把老豆腐煎到表皮金黃,只是簡單配上幾個青椒和蔥炒一下,就會好吃了。今天這道菜,在我家最常做的基礎上升級一下。說到豆腐的超下飯吃...
茄子日式吃法的做法 - 茄子日式吃法怎麼做
食材明細主料茄子(適量)輔料油(適量)甜麪醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子日式吃法的做法步驟1、茄子切厚片,放油鍋裏炸熟。注意不要炸過了,皮就掉了。2、放在吸油紙上,在上面抹上甜麪醬,就可以吃了。...
椰香薄餅的做法 椰香薄餅(椰子片的另類吃法) 椰香薄餅怎麼做
食材明細主料香酥椰子片(兩包)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰香薄餅的做法步驟1、香酥椰子片兩包,80克,雞蛋一個,約50克2、將椰子片倒入料理機3、攪打成碎末,可以多打幾遍,打得細一點4、雞蛋磕入大碗5、打散6...
DIY熬製阿膠糕的做法 阿膠功效知多少 DIY熬製阿膠糕 阿膠最經典的吃法 DIY熬製阿膠糕怎麼做
“阿膠的功效相信很多女性有一定了解不多說。那麼阿膠糕怎麼熬製纔好吃呢?現在我來給大家講解一下。”食材明細主料阿膠(500g)核桃(500g)枸杞(適量)輔料邵酒(2瓶)老冰糖(120g)紅棗(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)進階(難度)DIY熬製...
涼拌菠菜雞蛋的做法 換種吃法--------涼拌菠菜雞蛋 涼拌菠菜雞蛋怎麼做
“換種吃法,新鮮感十足。涼拌菜少油煙,也更符合健康理念。”食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(1小節)配料麻油(適量)生抽(適量)鮮貝露(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌菠菜雞蛋的做法步驟1、所有食...
十三香滷野雞蛋的做法 最簡單的吃法——十三香滷野雞蛋 十三香滷野雞蛋怎麼做
“今天是重陽節,所以昨天給媽媽買了野雞蛋補補身子,想來想去不想做的太麻煩,乾脆,最簡單的辦法直接煮雞蛋吃吧。營養肯定是夠了,味道嘛也相對來說比較清淡。由於特別簡單,發上來別打我哦!”食材明細主料野雞蛋(20個)輔料十三香...
醬爆大蔥鱸魚片的做法 【鱸魚精典吃法】---《醬爆大蔥鱸魚片》河鮮餐 醬爆大蔥鱸魚片怎麼做
“【鱸魚二吃】《醬爆大蔥鱸魚片》+(蒜苗蘿蔔鱸魚湯)(4月28日創意命名)1、《醬爆大蔥鱸魚片》烹飪方法簡介:1、鱸魚洗淨用刀片下魚肉切成魚片,加入蔥薑末、花椒粉、細鹽、料酒和適量幹澱粉漿制10分鐘左右;2、鍋淋油入薑片煸...
糖拌蕃茄的做法 一隻蕃茄最原始的吃法--糖拌蕃茄 糖拌蕃茄怎麼做
“我一直在尋找一隻蕃茄,一隻足以讓我瘋狂的蕃茄。”食材明細主料番茄(1個)輔料糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖拌蕃茄的做法步驟1、蕃茄一個,請先洗乾淨。2、切塊,擺好盤。3、撒下白糖適量。...
紫薯糖不甩的做法 紫薯另一種吃法【紫薯糖不甩】 紫薯糖不甩怎麼做
食材明細主料紫薯(100克)糯米粉(100克)花生碎粒(適量)熟芝麻(適量)黃糖(3湯匙)甜味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯糖不甩的做法步驟1、紫薯放蒸鍋蒸熟。2、趁熱壓成泥後加入糯米粉拌成軟度適中的團。3、再把它們分割成等份的...
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