有關時令的精選大全
“韭菜的營養價值很高,含有豐富的膳食纖維和多種礦物質,而雞蛋中含有豐富的蛋白質,兩種食物非常有營養。韭菜炒雞蛋可以補充體內的維生素以及蛋白質,促進胃腸蠕動,經常吃韭菜還具有補腎強筋的作用。對於不喜歡吃肉食的人來...
食材明細主料螺螄(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料老抽(適量)黃酒(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒螺螄的做法步驟1、螺螄從菜場買回來後可以放些食用油/麻油和水養一段時間,吐吐槽(也...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料良魚:5條小蔥:2斤輔料具體步驟1.處理良魚:剪掉長嘴,刮鱗,去鰭,去掉魚腮魚腸,去掉魚肝上的苦膽,將魚子、魚肝單獨放置,不要洗掉魚肚子內的脂肪層,這個燜着最香了...
“一年四季均可以吃到的姜,唯獨夏季初上市的子姜最爲衿貴。帶牙的子姜,水分充足,肉質脆嫩,較爲清口。切成薑絲,與鴨肉同煮,鴨肉香嫩可口,薑絲稚嫩不辣,用來下飯好吃又開胃。”食材明細主料子姜(150g)老薑(3片)食用油(1湯匙)鹽(適量)輔...
水果是我們生活中不可缺少的成分,小編相信很多人每天都會吃水果,畢竟吃起來鮮美又可以補充營養物質的水果有誰不愛呢,在我們國家一年四季都有水果在上市。夏天是一年中最熱的季節,非常容易出汗造成營養的流失,所以在夏天的...
油麥菜、菠菜、白蘿蔔、西紅柿、韭菜以及木瓜等等。油麥菜,常見的吃法是清炒油麥菜、水煮油麥菜以及油麥菜炒雞蛋等等。菠菜,在挑選的時候要選擇外觀顏色翠綠的菠菜,而且聞起來也有着淡淡的菜香味。西紅柿,多用來做西紅柿...
不同的水果有不同的生長季節,所以我們有必要知道每一個水果對應的生長季節,選擇適合的品嚐季節,不然有的水果會晦澀難吃,或者發育不良等等。如果不是對應的生長季節,大家一定要注意甄別,有可能是在倉庫裏囤積很久的水果,現在...
一年四季,春夏秋冬,每個季節有每個季節的魅力,而多汁可口的果實爲人們的生活增添了一抹亮色。今年來投資水果超市的人越來越多,都抓住了人們愛吃水果,追求口感和營養價值的心理。關於時令果町加盟費多少錢,加盟商都很感興趣...
“越來越多人追求天然健康的飲食,雖然果醬在外面購買是非常方便的,但是不見得營養衛生而且會加添加劑哦,不如花一點點的時間爲自己和家人動動手,一罐健康美味的果醬就出來了!果醬用來抹面包,抹各種派,蛋糕餡也是可以的哦!你還...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬腰:2個蟲草花:20枸杞:10生薑:1塊輔料鹽:適量具體步驟1.1、豬腰對半切開,去除裏面白色的膜,然後切小塊;2.蟲草花和枸杞分別用水清洗三次,姜去皮切成絲3....
“潤物無聲的細雨,引起一曲蛙鳴交響曲,春風拂面,混合了泥土青草的清新,不禁想試探一下春天的味道。這種味道自然無從尋跡,但吃貨們總有方法將其具象化。江南有一種食物,叫做青糰子。江南人對春天吃的第一個青糰子,叫做“嘗春...
是在各個不同季節中按照自然規律爾成熟的水果,就是時令水果。例如,一月份的時令水果有木瓜、番茄、紅香蕉、石榴、楊桃、無花果等等。二月份的時令水果有櫻桃、草莓、觀賞南瓜、青棗等等。三月份的時令水果有枇杷、柑桔...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:1個毛豆:半碗麪部分:麪粉:250輔料熱開水:100具體步驟1.將番茄去皮切小塊,將毛豆剝殼洗乾淨,將絲瓜去皮切滾刀塊備用;2.鍋中倒色拉油,放入點蒜泥炒香...
1、香椿,在四五月吃,可以將香椿和雞蛋一起炒。2、槐花,在北方,槐花在成熟後,洗乾淨適量的麪粉糅合在一起,放鍋裏蒸十分鐘左右即可出鍋,再加入適量的調味料就能吃了。3、春天還有春筍、菠菜都特別新鮮。春筍、菠菜涼拌或者煮...
春分是中國的二十四節氣之一,同時在地理學上所研究的太陽,此時也直射到了赤道上,南北半球晝夜平分。隨着春分的到來,意味着春季已經過了一小半。春回大地,春暖花開,各種時令的果蔬在這個時候也都紛紛地開始採摘上市,那麼春分...
“春天來了。真好。連逛菜市場都是充滿驚喜的。蠶豆和馬蹄,是剛上市的,試着搭配着炒了一下,沒想到,味道真心好。有詩云:“亂花漸欲迷人眼,蠶豆才能沒馬蹄”O(∩_∩)O~喜歡細細的挑選,細細的採擇,細細的切磋,這時若有playinglov...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱔魚:1條黃瓜:1根輔料郫縣豆瓣:適量蒜:適量紅油:少許小蔥:適量香菜:適量青尖椒:適量紅尖椒:適量具體步驟1.鱔魚洗淨,切寸段;青紅尖椒切絲;黃瓜去掉芯,切條;小蔥切寸...
根據季節的變化會有不同的水果和蔬菜出現,時令蔬菜水果買來也更加新鮮有營養,眼下正值六月,夏天來了水果蔬菜的種類也變多了起來。蔬菜水果在這個季節也會便宜很多,而且多吃蔬菜水果對身體也很有好處,下面小編就和大家一起...
不知道大家還記不記得我們小學的時候背誦的二十四節氣歌呢?這首兒歌的開頭是春雨驚春清谷田。這句詞裏面提到的谷,就是我們所說的穀雨節氣。穀雨是一個屬於春天的節氣。在春季裏我們身體內的陽氣開始上升,因此飲食結構...
水果的品種是很多的,我們在不同的季節經常會看到不同品種的水果,那麼夏天的時令水果有哪些呢?夏天的時令水果有哪些1.西瓜夏天的時候吃西瓜可以說是一種享受了,尤其是冰鎮過的西瓜,口感是非常不錯的,西瓜的汁水是非常充足的...
茄子,秋桃,西瓜,清涼糕,胡蘿蔔,南瓜,龍眼等。茄子在烹飪美食前要用清水浸泡,浸泡過的茄子不容易變色,茄子可以做地三鮮,素炒茄子,肉末茄子,涼拌茄子等。吃西瓜又稱爲啃秋,在立秋這一天吃西瓜,寓意啃掉夏天的暑季,迎來涼爽的秋天。西...
“自家樓下種了幾株倭瓜、還真結了幾個、除了送人自己留下兩個。今天做道菜與大家分享同時請朋友們嚐個鮮哈哈”食材明細主料倭瓜(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒倭瓜的...
一年四季均有。韭菜別名長生韭、扁菜、草鍾乳、韭芽等,韭菜的適應性比較強,在全國各地均有栽培。韭菜購買後,需要儘快用於烹飪,以免韭菜腐爛變質。韭菜的烹飪方式多樣,可以炒着吃,也可以蒸着吃、入餡、烤制等。韭菜可以用於...
“韭菜花正是當下秋日時令蔬菜,韭菜花,簡稱韭花,也稱韭苔。它具有濃郁清香、脆嫩味美,鮮香撲鼻,清甜可口的特點。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分,食之能生津開胃,增強食慾,促進消化。今天上...
“入秋以後應適時進補。但,由於秋季的氣候乾燥並不適宜食用太過油膩的菜餚,進補應以循序漸進從溫補開始爲宜。今天就介紹一款適合秋季食用的時令菜餚,叫做“清湯鮮藕排骨”。此道菜屬於湯菜,材料用的是應季鮮藕和豬的肋排...
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