尖椒炒羊血怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.15W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:43分鐘尖椒炒羊血是一道製作簡單的美食物品,可以在美好的早餐利用一些時間去製作這道尖椒炒羊血,這道尖椒炒羊血十分的有營養價值,我品嚐過後覺得十分美味,再配上一杯牛奶可謂營養豐富,十分的美味啊。而且營養還特別的豐富。
主料
羊血 :250g尖椒 :2個
輔料
油 :適量鹽 :適量
大蔥 :適量
大蒜 :適量
姜 :適量
具體步驟
買來的羊血用水沖洗乾淨,泡一段時間。
尖椒切大塊,蔥,姜切好。
血塊切片。
油鍋熱,入蔥,姜出味。
倒入血塊,用鏟子輕輕翻炒。
血塊一沾熱油,即變色。儘量多炒一會兒。使血塊炒透。
尖椒塊倒入,入鹽,翻炒。
尖椒變軟,撒入蒜瓣,拌勻出鍋。
切血塊,刀面沾水,這樣血塊切起來,好切也少有碎沫。