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食材明細主料冬瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）香葉（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葉燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜少許，2、去皮切丁，3、放進熱油鍋裏煎片刻，4、淋上醬油炒勻，5、放進清水和香葉，6、放點鹽將冬...
食材明細主料冬瓜（245克）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜荷葉蛋的做法步驟1、材料：冬瓜、雞蛋、蔥花2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、取平底...
食材明細主料冬瓜（800克）輔料香蔥（1根）配料醬油（適量）精鹽（適量）蔥香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥燒冬瓜的做法步驟1、準備冬瓜、醬油、香蔥2、冬瓜洗淨去皮和瓤切薄片，橫一刀切小片。3、切好的冬瓜片備用。4、香蔥切末。...
食材明細主料冬瓜（適量）香菇（適量）輔料蒜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燒香菇的做法步驟1、冬瓜洗淨，去皮切塊2、鮮香菇洗淨3、大蒜拍扁切粒4、炒鍋放油，放入蒜粒炒香5、再放冬瓜...
食材明細主料冬瓜（適量）香菇（適量）熟鵪鶉蛋（適量）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜香菇燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟，剝皮備用。2、冬瓜切片，香菇切片，蔥蒜切好。3、鍋中放油燒熱放...
食材明細主料冬瓜（1個）輔料香菇（8個）小蔥（1根）生抽（2勺）蠔油（1勺）老抽（1勺）鹽（適量）糖（少許）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇燒冬瓜的做法步驟1、香菇洗乾淨，冬瓜去皮。2、冬瓜切塊。3、爲了入味切兩刀，一半深就行不要切斷，當然你...
食材明細主料冬瓜（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒冬瓜的做法步驟1、備冬瓜和辣椒。2、去皮切丁，辣椒切碎。3、熱鍋熱油下入冬瓜。4、燒冬瓜要多放油。5、淋上醬油上...
食材明細主料冬瓜（1000g）蠔油（2湯匙）老抽（1湯匙）生抽（1湯匙）甜麪醬（半湯匙）醋（3湯匙）糖（2湯匙）蔥（適量）水（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒冬瓜的做法步驟1、將冬瓜去皮，切成如圖的塊狀2、在冬瓜外側打上菱形花刀3、平底鍋放少...
“又軟又糯，鮮甜清香，清熱祛溼，健康營養又好吃。”食材明細主料冬瓜（300克）輔料蒜（3瓣）姜（1塊）調料味達美臻品蠔油（1勺）六月鮮紅燒醬油（1勺）鹽（適量）雞精（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤，切成1...
“這道香菇丸子燒冬瓜非常適合小朋友食用。肉末里加入蛋清、香菇末、生薑末、蔥末、適量鹽和澱粉拌勻，先過油將表面炸出一層酥皮，然後再加水同冬瓜一起燒製，成品即有冬瓜的清香，又有香菇的鮮味，而且肉丸裏面非常的嫩，小朋友...
“夏天全家都喜歡吃的一道菜，沒有燒成湯，而是半乾半溼，加了百葉更加有營養了，特別喜歡吃裏面的厚百葉，QQ有彈性。”食材明細主料鹹肉（150g）冬瓜（450g）厚百葉（100g）輔料油（適量）料酒（1勺）姜（4片）白糖（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
“冬瓜是夏季時令蔬菜，時令纔是家常的一大特色！並且冬瓜味甘淡，性微寒，解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等，非常適宜在夏季食用！”食材明細主料冬瓜（60...
“冬瓜荷葉煲鴨：將冬瓜切片，鴨剁塊，鴨放入炒鍋中用花雕烹一下，然後將烹好的鴨、冬瓜、荷葉、陳皮也一起放入愛多幫免火再煮鍋中加清水沒過鴨，。冬瓜蒸火腿：冬瓜切連刀片，將火腿夾在冬瓜裏，碼到愛多幫免火再煮鍋自帶的菜盤子裏...
食材明細主料冬瓜（150克）雞腿（2個）輔料青紅椒（少許）姜（3片）蔥（2根）八角（1個）乾紅椒（2個）配料油（2茶匙）鹽（少許）醬油（少許）胡椒（少許）白糖（1茶匙）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜燒雞的做法步驟1、冬瓜去皮、洗淨、切花刀，雞腿剁塊。2、鍋...
“香蔥蝦皮燒冬瓜，美味低脂，營養豐富，非常適合瘦身的MM哦！”食材明細主料冬瓜（適量）蝦皮（適量）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥蝦皮燒冬瓜的做法步驟1、備好食材：如圖，冬瓜去皮洗淨...
“冬瓜有着清熱祛暑，利尿祛溼的功效，是非常適合夏季食用的利好食材，冬瓜與香腸一起炒制，葷素搭配鮮香與清香很好的結合，菜品很不錯。”食材明細主料香腸（200g）冬瓜（300g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...
食材明細主料冬瓜（適量）苦瓜（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燒苦的做法步驟1、冬瓜苦瓜切片，辣交切碎，大蒜拍碎2、先把冬瓜下鍋炒一會3、再放苦瓜辣交，炒熟加...
“今天就推薦的這款美食就是以千頁豆腐爲主料的料理——肉末千葉豆腐燒冬瓜，冬瓜是我們常吃的蔬菜瓜果之一，常吃冬瓜能減肥降脂、護腎、清熱化痰、防癌抗癌、潤膚美容、降膽固醇、防止動脈硬化等作用。特別是冬瓜中含有...
“海米燒冬瓜這菜幾乎人人會做。海米和冬瓜非常搭配，再加上香菇味道就更鮮美了。今天我又加入香菇醬，在鮮美的味道里增添了一些淳厚。個人更喜愛今天這種做法。”食材明細主料冬瓜（500克）香菇（5個）香菇醬（2勺）輔料鹽（1茶匙）姜（1...
食材明細主料冬瓜（2斤）輔料青紅椒（少許）蔥薑末（適量）調料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜和青紅椒準備。2、冬瓜去皮去瓤，切寬條，大蔥切末，青紅椒切細條。3、鍋中放油炒蔥，薑末...
食材明細主料冬瓜（650克）輔料蒜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）水澱粉（適量）食用油（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切塊，然後在每一塊冬瓜上切上十字刀花。...
“肉丸燒冬瓜，鹹香入味，湯汁鮮香，是一道美味家常菜！”食材明細主料冬瓜（適量）香菇丸（適量）香蔥（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇丸燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切成塊備用...
“【菜名】紅燒冬瓜【所屬菜系】浙江菜【特點】味鮮鹹。冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。經常食用冬瓜，能去掉人體內過剩的脂...
“誰說冬瓜只能一成不變地做湯？用重味燜煮，酒香濃郁得燒冬瓜絕對可以和紅燒肉媲美，稱得上色、香、味俱全的養生素菜。”食材明細主料冬瓜（500克）輔料香蔥（1棵）老薑（5克）黃酒（50毫升）高湯（2杯）食用油（2勺）配料老抽（2勺）冰糖（20克）鹽（1/2勺）...
“冬瓜是一道夏天的家常菜喲，加上香菇和肉末一起燒，味道會非常鮮美，推薦哇”食材明細主料冬瓜（500克）肉末（1兩）幹香菇（1兩）輔料蔥薑蒜（適量）紅辣椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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