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“豆角是比較耐火的菜,而且一定要加水烹熟,否則會有毒素,和辣椒一起烹製,兩者融合的時間會比較長,口味也會好。”食材明細主料豆角(400克)肉末(100克)輔料油(30毫升)辣椒(20克)老抽(5毫升)鹽(2克)蔥(2段)姜(1片)水量(100毫升)微辣(口味)燜(工藝)...
食材明細主料豆角(500g)貝貝南瓜(一個)輔料黃豆醬(一匙)冰糖(兩塊)醬油(一匙)鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素燜豆角的做法步驟1、豆角去筋掰斷,洗乾淨備用。2、貝貝南瓜切開去籽後切塊。3、起鍋燒油,爆...
“我覺得豆角燜面是夏天的一道很適合吃的美食。當然,不同的人有不同的口味,如果你不喜歡豆角,那也可以選擇放其他的菜。因爲我家菜園豆角剛結了幾根,所以我就放了一些土豆,豆角很嫩土豆很面,所以吃起來真的是很贊哦!”食材明...
“在單身公寓住的時候,一個因爲懶,一個因爲我的電磁爐不好把握火候,動不動就糊鍋,所以,我就老用電飯鍋燜燜面,有簡單有好操作,嘿嘿,大家也一起來看看吧!”食材明細主料做麪條的面(適量)豬肉(雞肉也可以哦)(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料...
“豆角也叫豇豆,是夏天盛產的蔬菜,廣東天氣轉熱,所以在市場也隨處可見豆角的蹤影。豆角有健脾、和胃的作用外,還具有加強腸胃蠕動的功效,預防便祕。豆角含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質。豆角炒食香脆嫩,燜煮的話豆...
食材明細主料豆角(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燜豆角的做法步驟1、豆角用手掰成段,洗乾淨後用清水浸泡,煮之前控幹水!鍋裏放油,加入蒜片爆香,加入豆角翻炒一會,放入鹽再翻炒。2...
“零失敗的做法,好吃又方便,食材簡單,營養豐富。”食材明細主料鮮麪條(適量)豆角(適量)五花肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料八角(適量)花椒粒(適量)十三香(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)五...
“土豆所含營養素豐富,它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多,鈣、磷、鎂、鉀含量也很高,尤其是鉀的含量,可以說在蔬菜類裏排第一位。土豆是我家廚房的必備食材,這道土豆燜豆角,土豆軟糯,入味,孩子吃了兩...
““豆角燜面是中國北方地區常見的漢族特色小吃,南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將麪條、豆角燜熟,故稱燜面。燜面面條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃,食之利口。由於家人都愛吃的緣故,所以這道麪食隔山差五的在我家餐桌上出現,一來...
食材明細主料豆角(150g)火腿腸(2根)雞蛋(2個)麪餅(2塊)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)胡椒粉(1匙)清水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燜面的做法步驟1、豆角擇成段,清洗乾淨。(以下食材爲兩人...
“開始做菜已有多年,做爲不止是愛吃的吃貨,總是喜歡嘗試各種各樣的新鮮菜品,並且嘗試在自己的廚房裏做出各種美味且美麗的菜,只是心中總有一種遺憾,無論多麼好吃的菜,總是少了一種味道,一種說不出來的味道,直到有一次假期回家...
食材明細主料豆角(400克)土豆(200克)輔料大料(少許)蔥末(3克)蒜末(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)黃醬(10克)味精(2克)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燜土豆的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,土豆清洗乾淨,去皮裝入盤中待用...
食材明細主料麪條(200克)輔料豆角(100克)保元湯(200毫升)西紅柿(`l個)調料鹽(適量)青辣椒(l個)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角燜面的做法步驟1、豆角洗淨掰成小節備用。2、辣椒切成小丁。3、鍋裏放油熱後下入西紅柿翻炒。4...
“豆角這樣做一盤,用來宴客肯定倍受歡迎。豆角過油這一步可以提前完成,等客人來的時候,直接做炒和燜可就太省時間了,你說嗎?”食材明細主料豆角(300克)調料雞精(少許)食用油(適量)醬油(適量)蔥(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
“是我最喜歡吃的麪食,燜面的名字道出了它的做法,可一個簡單的“燜”字是無論如何也表達不出它的特色的。燜面充當了主食和菜餚“合二爲一”的角色,這樣,既省去了做飯的時間,又節省了菜餚的用料。”食材明細主料手擀麪(適量...
“豆角又名豇豆,性平,味甘、鹹,無毒,豇豆含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、膳食纖維、B族維生素及煙酸的營養成分。具有調中益氣,健脾補腎之功效。對泌尿系統的一切疾病都具有一定療效。”食材明細主料豆角(250g)豬瘦肉(1...
“喜歡吃豆角,今天嘗試用豆瓣醬燜一下,果然很不錯,很下飯哈💕”食材明細主料豆角(1把)輔料豆瓣醬(1/3勺)生抽(1/2勺)蠔油(1/2勺)蒜末(適量)食用油(1勺)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燜豆角的做法步驟1、豆角洗淨切長段,長度大概是...
“突然不想切豆角了,就來一個長得把”食材明細主料豬肉(200克)豆角(500克)輔料大蒜(5個)蔥白(5個)辣椒(2個)豆瓣醬(1匙)鹽巴(6克)(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)未知(難度)肉燜豆角的做法步驟1、豬肉用醬油和鹽巴醃製一會2、豆角掰成倆...
“1:豆角燜面是北方常吃的一道飯菜,也可以用其他的蔬菜。聽朋友說不能用掛麪煮熟後再做燜面,我覺得很納悶,今天做了一款用煮熟的麪條燜的面,和大家一起分享。”食材明細主料麪條(適量)豆角(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)辣椒(適...
“大熱天的,就做它,一個菜就搞定!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)玉米(1個)香腸(2根)豆角(適量)輔料白米飯(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)黃豆醬(1勺)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燜飯的做法步驟1、準備食材:豆角洗...
食材明細主料豆角(適量)土豆(1個)輔料肉(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角燜土豆的做法步驟1、準備好食材,忘記拍肉的圖片了。2、起鍋燒油下入洋蔥炒香。3、下入肉末翻炒制肉末發白。4、...
食材明細主料豆角(適量)輔料黃豆醬(適量)大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、切段。3、調味神器。4、鍋子燒熱爆香蒜末。5、放入豆角翻炒。6、加入適量開水。...
食材明細主料豆角(一把)輔料瘦肉(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)蒜茉(適量)薑絲(適量)白醋(適量)蜂蜜(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燜肉的做法步驟1、將豆角用手掐成小段(比刀切的要好吃些哦)在清水裏洗淨待用。2、炒鍋坐...
“這麼多的豆角品種,最愛吃的還是當屬家鄉的油豆角,省油、省時間,口感還好。今天就把這個做了有二個月的【燜油豆角】分享給大家,雖然照的不是很理想,也是素菜,但是味道真很鮮美呢。今希望大家喜歡!”食材明細主料豆角(適量)胡...
“可以用來包包子、可以做捲筒粉的餡,單吃也很好下飯下粥哦。”食材明細主料長豆角(300g)輔料豬肉(50g)蒜米(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜豆角的做法步驟1、長豆角切碎備用,豬肉切碎,加...
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