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“難以消化的糯米搭配容易消化的番薯,用兩個字來形容:絕配!再加上芝麻的香,吃得停不下來了。餡料是由花生、芝麻、白糖,加上比較潤的鮮百合。這樣的搭配吃起來也是讓人醉了。”食材明細主料糯米粉(適量)生粉(少許)番薯(半個)黑、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料番薯,麪粉:適量黑芝麻,橄欖油:適量輔料具體步驟1.新鮮紅薯兩隻,洗淨放入水中煮熟2.煮爛後去皮,用勺子搗成泥狀3.混入適量高筋麪粉,揉成麪糰,紅薯本身水分...
食材明細主料糯米粉(60g)煉乳(20g)牛奶(50g)生紫薯(300g)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻餅的做法步驟1、先把紫薯洗淨去皮,然後切成小塊,這樣放上鍋蒸會更容易熟。2、蒸鍋裏放上清水煮沸,然後把紫薯塊...
食材明細主料發酵麪糰(適量)輔料食用油(適量)白芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常芝麻大餅的做法步驟1、用適量麪粉、酵母、一個雞蛋、一勺食用油、適量水揉成的柔軟的麪糰,發酵至兩倍大即可。2、取一塊麪團擀...
食材明細主料普通麪粉(300克)輔料酵母(3克)熟芝麻(少許)配料白糖(少許)精鹽(少許)色拉油(適量)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪芝麻餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入普通麪粉中攪拌均勻,用溫水慢慢攪拌成棉絮狀...
“一直饞着吃街邊小吃紅薯餅,可一個小小的紅薯餅就要3塊錢,吃的不過癮,今天在家自己做,經濟又實惠,可以一次吃過夠。”食材明細主料熟紫薯(120克)糯米粉(150克)白糖(20克)熱水(適量)輔料生白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“今日晚餐,主食紅薯泥餅,比吃米飯和麪食都健康,比直接蒸紅薯還好吃,搭配一碗蔬菜湯,絕對是完美的節後減肥餐。”食材明細主料紅薯(適量)白芝麻(適量)輔料油(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)芝麻紅薯餅的做法步驟1、紅薯...
“總喜歡酥酥軟軟的點心,今來一款:芝麻薯餅,食材雖普通,美味不減分哦!家常做法,供大家參考。”食材明細主料麪粉(適量)玉米油(適量)水(適量)輔料紫薯蓉(適量)芝麻(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻薯餅的做法步驟1、適量...
食材明細主料紫薯(適量)白芝麻(適量)糯米粉(適量)調料白糖(10克)玉米油(15毫升)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯芝麻餅的做法步驟1、成品圖來一張。2、紫薯去皮切成小塊,加入適量白糖。入鍋蒸熟。3、加入適量糯米粉,揉成光...
“紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物質,而花青素是一種有機活性抗氧化物,能夠抗癌,防老化。具體花青素的功能。”食材明細主料紫薯(1個)輔料糯米粉(50g)麪粉(20g)芝麻(適量)芝麻醬(適量)白糖(適量)油(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(...
食材明細主料紫薯(一個)黑芝麻(適量)玫瑰花醬(適量)輔料酸奶(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻紫薯餅的做法步驟1、準備小紫薯一個。2、去皮。3、切成小塊。4、放微波爐容器中,放微波爐高火3-5分鐘,也可以放蒸鍋蒸...
食材明細主料紅薯(3個)糯米粉(4勺)白芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯芝麻小餅的做法步驟1、紅薯蒸熟。2、去皮壓成泥(這裏用了3個小紅薯)。3、加入糯米粉和白糖。4、揉成稍硬一點的麪糰。5、白芝...
食材明細主料紅心蕃薯(1個)黑芝麻(少許)牛奶(1盒)輔料黃油(兩塊)白糖(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕃薯芝麻餅的做法步驟1、紅心蕃薯去皮蒸熟,用壓泥器壓爛。2、加入一盒純牛奶。3、一勺白糖,少許黑芝麻。4、先攪拌好。...
“今來一款:黑芝麻木薯餅,外脆裏軟,口感很棒!可甜可鹹,喜歡皆可!”食材明細主料木薯粉(適量)糖粉(適量)輔料黑芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻木薯餅的做法步驟1、取適量木薯粉加開水攪拌,待稍涼一下加糖粉揉成...
食材明細主料番薯(適量)芝麻(適量)輔料糯米粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯香芝麻番薯餅的做法步驟1、首先,將番薯上鍋蒸熟,然後剝皮壓成泥狀。2、第二、準備少許的糯米粉和番薯泥和在一起。3、第三,和...
“秋冬季節收穫的紅薯,糖分高,汁水足非常適合做這款紅薯芝麻餅。做法簡單快速,從揉麪到煎好,半個多小時就夠了,一出鍋香味撲鼻而來,趁熱咬上一口,軟軟糯糯,又甜又勁道,頓時的幸福感油然而生。”食材明細主料密薯(2個)輔料麪粉(適...
“紫薯又叫黑薯,它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,多吃預防胃癌、肝癌等疾病的發生。”食材明細主料紫薯(600克)糖(適量)油(適量)輔料糯米粉(100...
“中醫認爲,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。南瓜營養豐富且全面,果實內含有糖類、維生素、蛋白質、多種氨基酸、脂肪等成分。在3大產熱營養素中,南瓜以碳水...
食材明細主料紫薯(適量)輔料麪粉(適量)白糖(適量)酸奶(適量)芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻煎餅的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟2、蒸好的紫薯用原汁機換冰激凌頭搖成泥3、紫薯泥里加入麪粉、酸奶、白糖攪拌均...
“現在正是紅薯開始大量上市的時候,紅薯和衆多的蔬菜水果一樣屬鹼性,並且營養均衡,具有防止亞健康、減肥、健美和抗癌的作用,是一種藥食兼用的保健食品,被世界衛生組織列爲十三種最佳蔬菜的冠軍。紅薯本身香甜,因此在烹製時...
“今來一款:芝麻紫薯芝士餅,軟糯香甜,美美的拉絲提升口感,新手小白都可以操作哦”食材明細主料紫薯(適量)芝麻(適量)麪粉(適量)輔料芝士(適量)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻紫薯芝士餅的做法步驟1、紫薯蒸熟備用。2...
“香香的餅餅出爐了!聞着淡淡的奶香,咬一口甜甜的,軟軟的很不錯的下午茶點心咯~~~~!”食材明細主料紫薯(適量)輔料芝麻(適量)奶酪(20克)配料白糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤紫薯芝麻餅的做法步驟1、準備好紫薯、...
食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(2克)芝麻(適量)配料精鹽(1克)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻發麪餅的做法步驟1、將酵母,芝麻,精鹽放入麪粉中,攪拌均勻,用溫水慢慢的攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。2、將醒發好的麪糰,放...
食材明細主料紫薯(4個)輔料糯米粉(適量)白芝麻(適量)黃油(適量)綿白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白芝麻紫薯餅的做法步驟1、食材:紫薯。2、糯米粉。3、白芝麻。4、綿白糖、黃油。5、將紫薯洗淨、撈出。6、放在案板...
“紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡,維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿蔔素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。”食...
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