風味的沙茶醬小素雞怎麼做美味好吃

對於沙茶醬，相信喜歡吃烤肉或者經常燒烤的人都一定不陌生，而對於素雞這一食材，雖然是豆制食品，但其口感和原肉十分接近。這道既保留沙茶醬的風味又不失素雞的口感的沙茶醬小素雞，對於既想吃肉，又害怕油膩的你，不知道會不會是一個很好的選擇呢？

主料

輔料

具體步驟

1.食材：小素雞、香蔥

2.將小素雞拆開包裝，放在案板上切開。

3.取平底鍋置火上倒油燒熱，下入切好的小素雞兩面煎一下。

4.接着，加適量的清水。

5.加適量的生抽。

6.加適量的沙茶醬。

7.加適量的白糖。

8.加適量的鹽。

9.調味煮開。

10.然後，煮至湯汁差不多了、擱入香蔥，即成。

烹飪技巧

隨意做