有關百吃不厭的香茹肉丁面(湯麪)的精選大全
“從小在老家就經常吃湯麪,老媽會做各種各樣的面,有芝麻葉兒雞肉面的,還有涼麪,蒸麪。媽媽做的面有她獨特的味道,真的是讓我永遠都吃不夠,至今還令我懷念。。。。。。現在工作了老媽不在身邊只能自己動手啦,今天的這道響茹肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芸豆:200雞蛋:1個豬肉:50麪粉:80輔料蔥:1顆花生油:1勺姜:3片生抽:2匙料酒:2匙老抽:半匙花椒粒:適量八角:1個具體步驟1.準備食材:芸豆清洗乾淨去掉絲掰段,豬肉切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油菜:200麪條:200豆芽:200輔料胡蘿蔔:1個蔥:適量精鹽:適量油:適量香菇:5個海鮮醬油:適量味精:適量具體步驟1.準備好所用原料,蔬菜清洗乾淨2.油菜切成段,香菇...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蔥油拌麪最重要的當然是蔥油啦,這款百吃不厭的蔥油拌麪的蔥油製作是我習慣用的,做好了就着煮好的麪條一拌,就可以吃了。做法很簡單,麪條很好吃。自己一個...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料乾麪:1500黑木耳:適量豬肉絲:50番茄:2個芹菜:150輔料鹽:適量八角:1個味極鮮:適量油:適量老抽:適量白菜:適量料酒:適量姜:適量香菇:適量具體步驟1.準備麪條,上鍋...
食材明細主料麪條(適量)輔料西紅柿(適量)蔥(適量)姜(適量)肉(適量)豆角(適量)原味(口味)未知(難度)蒸麪條的做法步驟1、我們吃的麪條都是自己在家用壓麪條機軋的,所以先和好面醒發2、肉、西紅柿、豆角、姜蒜切片備用,我們河南做蒸麪條喜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:100西紅柿:1個輔料大白菜:適量酸藠頭:適量水澱粉:適量鹽:適量泡椒:2個油:適量糖:適量具體步驟1.水開後下麪條煮熟。2.撈出麪條濾幹水分,放點油攪拌,這...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料高粉:400輔料牛奶:160ml白糖:80芝麻:適量雞蛋:80黃油:30鹽:1酵母:5具體步驟1.除芝麻外所有原料混合揉成團。2.將置於溫暖處醒發1.5小時。3.醒好的麪糰排氣...
食材明細主料鮮麪條(3人份)雪菜(80克)豬瘦肉(50克)輔料蒜瓣(2個)姜(1小塊)蔥(半棵)花生油(1勺)配料生抽(半勺)鹽(半茶匙)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉絲麪的做法步驟1、備料。豬肉半解凍切絲。雪菜泡水半小時去掉一...
“豆角燜面是我們北方地區常見一種麪食做法,也是我最喜歡吃的麪食,燜面是利用水蒸氣將麪條、肉、各種配菜一起燜熟,故稱燜面。”食材明細主料麪條(500克)豆角(400克)黃豆芽(200克)五花肉(400克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:45分鐘西安滷麪,將面與滷(肉)湯混合,使面充分吸收滷湯入味後上籠屜蒸制。蒸好的滷麪沒有湯汁,香而不膩,幹而不柴,百吃不厭。豆角、豆腐乾、圓白菜都可以增加滷麪的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:80麪條:150輔料鹽:適量大蔥:適量生薑:適量生菜:適量油:適量具體步驟1.生菜洗淨2.準備好蔥姜3.瘦肉切絲4.熱鍋涼油,爆香蔥姜5.下入瘦肉6.炒至變色後...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料溼麪條:1斤香菇:5、6朵豇豆角:半斤輔料八角:3顆生薑:適量具體步驟1.香菇洗淨切片(也可用幹香菇泡發),豆角切小段兒,姜切末,待用;2.蒸鍋加水燒開,溼麪條打散直...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋餅:1個培根:100麪條:250圓蔥:適量胡蘿蔔:適量輔料油:適量雞精:適量水:適量鹽:適量生抽:適量老抽:適量具體步驟1.把所需食材準備好2.胡蘿蔔,圓蔥,蛋餅切絲3....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料明蝦:500魷魚:200車螺:適量丸子:適量生菜:適量輔料雞精:一勺蒜:適量大蔥:適量姜:適量料酒:3湯勺醋:半湯勺具體步驟1.1豬油七成熱,放蔥薑蒜,爆香。2.2放入魷魚...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青豆:100雞脯肉:200水髮香菇:100輔料料酒:適量鹽:適量老抽:適量生抽:適量生粉:適量番茄醬:適量大紅椒:適量胡椒粉:適量香醋:適量白糖:適量具體步驟1.首先將水...
“材料簡單,做法易學。”食材明細主料半乾面(500g)輔料香蔥(1把)蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)鹽(少許)香油(少許)白糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麪的做法步驟1、首先把小蔥洗淨,瀝乾水分,蔥白切末蔥綠切段,放一邊備用...
“做法超級簡單,深受小朋友喜愛的海鮮香蔥餅,方便快捷,做早餐也是不錯的選擇。”食材明細主料麪粉(80g)水(60g)鹽「加麪粉裏」(1g)輔料雞蛋(1個)鹽「加雞蛋裏」(0.5g)基圍蝦(6只)香蔥(1把)調料黑胡椒(1g)蛋黃醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(...
“這個豆腐,吸收了肉的滋味,口感又好,真的是百吃不厭。隨自己的喜歡加點木耳、胡蘿蔔之類的,既豐富又營養。”食材明細主料豆腐(適量)五花肉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百吃不厭的豆腐的做法步驟1、豆腐、五花肉...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘累了嗎?來一碗大力士愛吃的百吃不厭的菠菜湯麪。瞬間得到能量的清爽的菠菜湯麪,不用過多的輔料,新鮮香脆的菠菜少許,面一下,蔥蒜爆炒的香氣瞬間就能勾起你...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蔬菜營養面:蔬菜汁g輔料雞蛋麪粉:純手工g具體步驟1.蔬菜榨汁加雞蛋和麪粉攪拌,手工揉出勁道!再放面機裏夾出面條形狀就OK2.蔬菜汁加雞蛋麪粉手工揉出...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料酵母:4牛奶:130高粉:300糖:45鹽:5輔料豆沙:200具體步驟1.酵母溫水花開,水溫約40度2.篩入高粉,將所有材料放入麪包機3.麪包機調到程序8--發麪團,看到上面定時...
“豆角是夏天常見的蔬菜,鮮嫩還有點甜,炒燉都好吃。天熱沒有胃口,也不愛做飯,湊合一頓兩頓還成,天天喝粥拌小涼菜,雖然體重暫時會減下來,但是睡得晚、起得早、再加上出汗多,體內流失的營養太多了。不管家裏認做飯,廚房裏油煙的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:500輔料水:適量鹽:少許具體步驟1.盤內放入麪粉、鹽和適量的清水2.揉成光滑的麪糰3.醒發1小時4.將麪糰壓扁,擀成自己想要的厚度,在面片的一邊...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個麪粉:200韭菜:150輔料芝麻油:適量鹽:適量雞精:適量五香粉:適量具體步驟1.韭菜洗淨2.將韭菜葉和根莖分開3.韭菜葉用刀切碎4.取面盆,放入一個雞蛋,...
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