百吃不厭的口口香小麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.59W
百吃不厭的口口香小麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

主料

高粉 :400

輔料

牛奶 :160ml
白糖 :80
芝麻 :適量
雞蛋 :80
黃油 :30
鹽 :1
酵母 :5

具體步驟

百吃不厭的口口香小麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.除芝麻外所有原料混合揉成團。

百吃不厭的口口香小麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將置於溫暖處醒發1.5小時。

百吃不厭的口口香小麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.醒好的麪糰排氣,再揉好蓋上保鮮膜靜置15分鐘。

百吃不厭的口口香小麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麪糰搓條。

百吃不厭的口口香小麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.分成劑子。

百吃不厭的口口香小麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.擀長。

百吃不厭的口口香小麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.捲起。

百吃不厭的口口香小麪包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.對半切開來。

百吃不厭的口口香小麪包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.芝麻加麪粉加白糖拌好。

百吃不厭的口口香小麪包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.將一半的切口向下沾好糖。

百吃不厭的口口香小麪包怎麼做好吃又簡單 第12張

11.依次弄好。

百吃不厭的口口香小麪包怎麼做好吃又簡單 第13張

12.蓋上保鮮膜醒至兩倍大。

百吃不厭的口口香小麪包怎麼做好吃又簡單 第14張

13.入烤箱烤180度烤10分鐘左右即可。

烹飪技巧

具體溫度要視自身烤箱而定。

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