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食材明細主料豬骨(適量)輔料鹽(適量)香蔥(適量)桂皮(適量)八角(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燉豬骨湯的做法步驟1、豬骨,2、放進電壓鍋里加清水,3、加八角,桂皮,4、高壓40分鐘,5、燉好的豬骨湯,開蓋,放點鹽,6、再次燒開。7、...
“就愛啃骨頭,買了一大塊十多斤排骨,特意讓商家把排骨上的瘦肉剔下來,留着剁丸子。剩下的脊骨燉了啃骨頭。還放了幾個雞蛋,由於雞蛋皮剝的太難看,所以沒拍照。”食材明細主料豬脊骨(適量)調料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)醬...
食材明細主料豬骨(適量)酸菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)鹽(適量)味精(適量)大蒜(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬骨燉酸菜的做法步驟1、準備新鮮的豬骨。2、水開後把豬骨下鍋大火去血沫。3、洗乾淨後冷水下鍋,放入,...
食材明細主料豬骨(適量)青木瓜(適量)玉米筍(適量)輔料姜(少許)薏米(適量(炒過))蜜棗(一粒)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青木瓜玉米筍燉豬骨湯的做法步驟1、準備:豬骨。2、豬骨焯水洗乾淨,備:玉米筍,蜜棗,姜。3、青木...
“清燉豬棒骨是一道家常美食,主要材料爲豬棒骨。其製作簡單,營養豐富,廣受大衆的喜愛。豬棒骨富含骨髓、骨膠原蛋白,是煲湯的最優質骨頭。兒童經常喝骨頭湯,能及時補充人體所必需的骨膠原等物質,增強骨髓造血功能,有助於骨骼...
中國人喜歡喝湯,尤其是各種骨湯,而在骨湯中常見的就是豬骨湯了,因其營養豐富、味道鮮美、價格低廉而廣受廣大羣衆歡迎,但很多人喜歡喝卻不知怎麼燉豬骨湯才能更美味,更有營養價值和更好的吸收,那麼接下來小編就爲大家介紹一...
“比較喜歡鹹豬手,除把皮肉割下來享用外,其骨頭煲湯也很棒,會適量有浮油,用篩子撇去就好了,加上蘋果、合掌瓜和紅蘿蔔都有些果甜味,湯的味道十分鮮美,也“甜”得自然。”食材明細主料鹹豬骨(4塊、)紅蘿蔔(1條、)蘋果(1個、)合掌瓜(1...
“對於喜歡吃肉的我們家,排骨是必不可少的啊”食材明細主料豬脊骨(500g)蓮藕(適量)輔料食用油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蔥段(適量)薑片(適量)大蒜(適量)乾紅辣椒(適量)八角(適量)鹽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨燉蓮...
“滿滿的膠原蛋白,美女們的最愛。豬蹄和大骨頭一起燉,香氣誘人,更是美味。”食材明細主料豬蹄(一個)大骨頭(一根)輔料花椒(少許)大料(少許)大蔥(適量)薑片(適量)鹽(少許)料酒(2勺)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)骨香燉豬蹄的做法步驟1...
食材明細主料豬沙骨(適量)無花果(適量)輔料花生仁(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無花果燉豬骨湯的做法步驟1、豬沙骨2、無花果3、花生仁4、將沙骨洗淨砍斷,無花果,花生仁洗淨備用。...
豬骨湯是人們在日常生活中比較常見的一種湯,而且豬骨湯相對於其他的湯來說可能營養成分會更高。但是有的時候煲豬骨湯也不是一件容易的事情來的,因此爲了能解決人們這個難題,小編在下文中就來給大家介紹一下豬骨湯怎麼燉...
“新買了個紫砂燉煲,這兩天一直在試煲湯。因爲一個人住,第一次煲栗子雞腳湯放的材料比較少,不好喝。這次煲豬脊骨湯放足料了,比上次的好很多。這次第一次發圖,成品竟然忘拍了。那個叫粉葛的不知道有沒有什麼別的叫法,我問了...
食材明細主料豬骨(600g)輔料蓮藕(500g)配料鹽(適量)雞精(適量)老薑(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬骨燉蓮藕湯的做法步驟1、豬骨洗淨。2、砍成小斷。3、放入湯煲中,加水。老薑洗淨,拍爛放入。4、湯燒開後去浮沫,小火燉1...
“此湯是秋冬進補靚湯,湯品補而不燥、潤而不膩、香濃可口,具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的作用,關注微信公衆號“威廚房”,教你輕鬆烹飪健康家常大餐!”食材明細主料排骨(500克)蓮藕(500克)花生(300克)輔料薑片(少許)鹽(適量)原...
“山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉等功效,山藥不限於季節,一年四季食用都有滋補功效。這道湯水鮮美之餘多了一份清甜,用山藥,玉米和豬骨,還加了一些鹹肉進去所以味道非常的鮮美,喜歡的也可以試試”食材明細主料山藥(400克)...
“回孃家時,媽媽用大鍋燉的湯,女兒很喜歡喝,回來後就買了骨頭用小鍋燉來喝,味道也不錯”食材明細主料豬腿骨(500克)輔料胡蘿蔔(一根)小蔥(一棵)姜(兩片)料酒(適量)鹽(適量)蔥香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)未知(難度)豬骨湯的做法步驟1、豬腿骨...
“傑同學正在長身體!買塊骨頭補補!”食材明細主料豬骨(750克)輔料姜(適量)蔥白(適量)醋(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)清燉豬骨湯的做法步驟1、鍋裏放水,切幾片薑片、幾根蔥白、豬骨一塊冷水下鍋燒開...
生活節奏越來越快,現代人的飲食結構已經發生了變化,肉類已經逐步退出,骨頭和蔬菜成了現代人生活中最受歡迎的美食之一,就豬骨來說,很多人喜愛勝過豬肉,但很多人不知如何燉豬骨才能更美味,接下來小編就爲大家介紹一下。如何燉...
食材明細主料豬骨(500g)三七粉(20g)紅棗(4粒)調料鹽(適量)清水(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)三七粉燉豬骨湯的做法步驟1、豬骨涼水入鍋,焯水5分鐘。2、撈起後清洗乾淨。3、豬骨放入燉盅,再放入幾粒紅棗。4、放入三七粉...
“每逢過節家人相聚的時候,餐桌上都會有一款湯。豬骨藕湯是最佳的選擇,搭配的營養好口感更好,現在蓮藕正當時吃着特別的粉、老少皆宜的一款靚湯。喝一碗暖暖的。”食材明細主料蓮藕(1300)豬骨(800)料酒(一勺)輔料鹽(二勺)其他(口...
“每每到冬天,在東北家家戶戶都會燉酸菜,發酵過的酸菜配上豬肉,美味難擋。”食材明細主料酸菜(適量)骨頭(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)粉條(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬骨頭燉酸菜的做法...
食材明細主料淮山(15克)枸杞子(5克)紅棗(10克)黨蔘(3棵)沙蔘(3棵)豬骨(180克)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙蔘山藥燉豬骨湯的做法步驟1、所需要的藥材2、豬骨3、泡水後洗淨,剪段4、枸杞子另外後放(備用洗淨控...
“廣東人愛喝湯是出了名的,無論是煮湯、煲湯、燉湯、煨湯、熬湯。。。長年累月的實踐,總結出各種經驗,菜市場的師奶們,一說起煲湯,每家都有他們的獨門祕籍。什麼清熱解毒、祛溼下火、補血補虛、補腦解鬱~~個個儼然是一個家...
“東北人喜歡都喜歡吃燉菜,而且現在東北天氣也已經冷了,晚上下班回來吃上點熱乎的燉菜心裏都是暖暖的...而且豬骨湯很有營養,大家都試試吧!”食材明細主料豬扇骨(一個)輔料白菜(一顆)黃豆(小半碗)配料鹽(適量)雞精(適量)大料(3粒...
“其色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。”食材明細主料豬頸骨(300g)白蘿蔔(260g)輔料蔥白(兩段)生薑(三片)香菜(一顆)燉煮鹽(4g)雞精(1g)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬骨燉蘿蔔...
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