香糯爽滑的洋蔥炒雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.洋蔥洗淨切絲

2.雞蛋打成蛋液，可加入一點水，炒出來更加鬆可口軟

3.熱鍋中放花生油，倒入蛋液，炒熟後盛盤待用

4.鍋中放少量油，放入十三香 蔥花，爆香後，倒入洋蔥絲

5.倒入適量味極鮮，翻炒洋蔥

6.洋蔥炒至變軟後，加入雞蛋，一起翻炒

7.加入鹽，調味

8.拌勻後，裝盤即可。

烹飪技巧

洋蔥炒制時間不用太長，太軟了就沒有清脆的味道了！