燉豬骨藕湯的做法 - 燉豬骨藕湯怎麼做

來源:飄香吧 7.41K
燉豬骨藕湯的做法 燉豬骨藕湯怎麼做

每逢過節家人相聚的時候,餐桌上都會有一款湯。豬骨藕湯是最佳的選擇,搭配的營養好口感更好,現在蓮藕正當時吃着特別的粉、老少皆宜的一款靚湯。喝一碗暖暖的。

食材明細

主料
  • 蓮藕 (1300)
  • 豬骨 (800)
  • 料酒 (一勺)
輔料
  • (二勺)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

燉豬骨藕湯的做法步驟

  • 燉豬骨藕湯的做法 燉豬骨藕湯怎麼做 第2張

    1、蓮藕去皮

  • 燉豬骨藕湯的做法 燉豬骨藕湯怎麼做 第3張

    2、凍的豬脊骨解凍洗淨備用

  • 燉豬骨藕湯的做法 燉豬骨藕湯怎麼做 第4張

    3、蓮藕切塊,按照個人的喜好切

  • 燉豬骨藕湯的做法 燉豬骨藕湯怎麼做 第5張

    4、直接切到鍋裏豬骨放在上邊,撒一勺料酒

  • 燉豬骨藕湯的做法 燉豬骨藕湯怎麼做 第6張

    5、加適量的水,注意鍋有警戒線不要超過。設定鍋煮肉25分鐘即可。

  • 燉豬骨藕湯的做法 燉豬骨藕湯怎麼做 第7張

    6、出鍋撒上適量的枸杞

小竅門

放料酒解除腥膩味道

熱門標籤