清燉豬骨湯的做法 - 清燉豬骨湯怎麼做

“傑同學正在長身體！買塊骨頭補補！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 未知 （難度）

清燉豬骨湯的做法步驟

• 1、鍋裏放水，切幾片薑片、幾根蔥白、豬骨一塊冷水下鍋燒開去血水

• 2、洗去雜質改小塊

• 3、砂鍋注水！下入豬骨，再重新放入薑片、蔥白，適量醋

• 4、燒開後轉小火燉兩個小時（我燉了2.5小時）

• 5、最後加適量鹽、少許白胡椒粉調味

• 6、一碗清淡骨頭湯上桌