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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料無鹽黃油:126幼砂糖:33碎核桃:70低筋粉:170輔料香草粉:1具體步驟1.1、將黃油與幼砂糖攪拌均勻。2.2、加入香草粉拌勻。3.3、加入烤好的核桃碎攪拌均勻。4....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:150雞蛋:1個鹽:半勺全麥粉:50小蘇打:半勺輔料烤熟核桃仁:75香蔥幹:1勺半具體步驟1.準備材料2.黃油軟化後稍加攪拌,分4~~5次加入打散的蛋液,每次...
食材明細主料酥皮(1)輔料糖(適量)核桃(適量)抹茶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)核桃香酥條的做法步驟1、“萬能”酥皮一張,軟化,刷蛋液2、撒上核桃碎3、撒上砂糖,抹茶粉(這個非必須,只是家裏有,而且爲了裝飾)4、切成小塊5...
“核桃,燕麥片,黑芝麻這些食材對身體的益處不必多說,做成小零食,做法簡單,好吃又不失營養~~~”食材明細主料燕麥片(85克)蜂蜜(20克)核桃仁(適量)白糖(20克)輔料雞蛋(半個)玉米油(5克)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃...
食材明細主料白砂糖(400g)水(200g)輔料核桃(適量)奶粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜核桃糖的做法步驟1、核桃炒熟2、放涼,裝入袋子,擀麪杖碾碎3、糖和水大火煮開,小火煮到金黃色,糖漿滴入冷水中結成糖塊。喜歡軟一...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料腰果:150核桃:150輔料蔥:適量辣椒:適量細鹽:適量色拉油:適量具體步驟1.備腰果,核桃,蔥,辣椒,將腰果與核桃過水沖洗,再鍋里加油。2.將控好水的腰果核桃下鍋,油...
食材明細主料核桃(少量)紅棗(少量)杏仁(少量)香蕉(一根)牛奶(一盒)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉核桃奶的做法步驟1、準備食材:核桃肉,紅棗,杏仁,牛奶,香蕉忘了拍照。杏仁是過年買的,剩下的都不已經不脆,吃起來口感...
“第一次做這個,有點不成功。核桃堪稱抗氧化之“王”,核桃的營養價值非常的高。每週最好吃兩三次核桃,因爲核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。”食材明細主...
食材明細主料低粉(75克)黃油(75克)椰蓉(75克)雞蛋(25克)細砂糖(45克)輔料鹽(1克)核桃碎(適量)沾裹椰蓉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃椰子球的做法步驟1、黃油軟化後加入白砂糖攪打至顏色變淺、體積蓬鬆;2、分次加入雞...
“暖暖一碗核桃酪,好吃又補身~”食材明細主料核桃仁(150g)牛奶(250g)輔料大米(75g)紅棗(75g)白糖(40g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香核桃酪的做法步驟1、核桃仁倒入沸水,浸泡3小時後瀝乾2、剝去核桃衣3、大米浸泡1小時4、...
“又是一道非常新手化的菜,但是我們一家都很喜歡,尤其是老公。於是,在N久之前,他主動要求學習這道菜的製作方法,然後增加他自己的一點點小花招,味道又有了很大不同。現在正是新鮮核桃上市的好時間,於是,他在這道菜裏增加了新...
“健康、美味的小點心,燕麥與核桃,更營養的組合。”食材明細主料速食燕麥片(110克)玉米澱粉(30克)玉米油(35克)全蛋液(25克)輔料熟核桃仁(80克)小蘇打粉(1克)香草粉(1小匙)糖粉(35克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥核桃球的做...
“媽媽學佛吃純素(無蛋無奶及任何動物性蛋白質)於是我最近研究一下素食,好給媽媽做營養均衡的好吃的。”食材明細主料紫薯(適量)桂圓乾(7~8個)花生(7~8個)核桃仁(一小把)輔料白芝麻(一點點)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘夾心可可核桃球是用加入巧克力可可粉的麪皮包裹核桃仁烤制而成的一道甜點。外酥裏脆。尤其是核桃仁經烤後呈焦糖味,幽香甘甜,餘味無窮。加上可可粉,雙倍...
食材明細油皮橄欖油(10g)鮮奶(35g)細糖(20g)低筋麪粉(100g)黃油(30g)酥皮低筋麪粉(100g)黃油(50g)玉米油(20g)餡料紫薯(一個)細糖(20g)其他核桃仁(適量)雞蛋黃(一個)白芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥皮核桃仁紫薯球的做法步驟1、...
“這是一款用核桃碎製作的小點心,適合想讓頭髮更黑亮、頭腦更聰明的小盆友!這款點心又甜香又酥脆,把核桃的澀味掩蓋得很好,連一向不喜歡吃核桃的我都覺得好吃!”食材明細主料核桃仁(60克)輔料黃油(60克)糖粉(15克)鹽(1/8匙)低筋粉(8...
“家裏人想吃核桃酥餅了,這個呢最爲簡單了,拌拌揉揉再烤烤,那酥香可口聽核桃酥餅就完成了。本來是想做成扁得,但又怕吃的滿地掉酥,於是就改成了球狀,這樣子一口一個酥球,真是相當的給力哦。”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(1個)色...
“平時就喜歡吃鹹味的點心,前一陣看到別人做的蔥香小餅乾,就在原方子上稍做了改動,減少了糖量,加了核桃仁,雖然賣相差了點,但口感酥脆、蔥香濃郁,正是我最喜歡的口味,絕對好吃”食材明細主料低筋麪粉(200克)輔料蔥油(60克)雞蛋(1個...
“家鄉盛產核桃,那青翠誘人的亞子讓陌生人咬一口便棄之,哈哈哈,你以爲是水果嗎,其實核桃的果實是看內核的。今天的煮核桃,吃起來更韌更香郁。”食材明細主料核桃(50枚)輔料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)辣椒(適量)鹽(適量)鹹...
“這款看着有點醜萌的雪球來自小嶋,原方是用的山核桃,我用的普通大核桃代替,成品非常酥鬆,有能吃到脆脆的核桃仁,也很適合拿來孝敬長輩。”食材明細主料無鹽黃油(原方是發酵不發酵各半,我都用的發酵)(100克)低粉(140克)鹽(少於2克)...
“這是我自己瞎琢磨做的小點心,甜甜的薯泥加上香脆的核桃仁,再裹上一層面包糠,外皮脆脆的,裏面帶點酥鬆,帶點軟綿,反正口感很不錯。”食材明細主料紅薯泥(150克)低筋麪粉(170克)核桃仁(40克)輔料油(10克)糖(20克)雞蛋(1個)無鋁泡打粉(1克...
“家裏買的香蕉多了些,一時吃不完,有的熟透了,爲了避免浪費,以及讓喜歡香蕉的媽媽能吃到香蕉味道的點心,做了這個香蕉核桃muffin,使用了傳統法。”食材明細主料熟香蕉(300g)全蛋(3個)紅糖(100g)色拉油(160g)牛奶(100g)低筋粉(300g)核桃...
食材明細主料核桃花幹(20g)輔料白糖(5g)花椒粉(2g)味精(15g)鹽(25g)蒜蓉(5g)醋(10g)芝麻油(5g)醬油(15g)蔥花(5g)生菜籽油(40g)蔥香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香核桃花的做法步驟1、核桃花是乾貨,先要用清水浸泡開2、泡發途中要多換幾次...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低粉:78核桃:35輔料黃油:60抹茶粉:6鹽:1糖:25椰絲:適量具體步驟1.黃油室溫軟化到用小指頭按下去能非常容易就按出洞洞。糖和鹽放在攪拌機裏攪拌成粉狀。2.用...
食材明細A黃油(95g)糖粉(35g)B全效麪粉(110g)可可粉(15g)C核桃仁(50g)防潮糖粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃可可雪球的做法步驟1、黃油室溫軟化→切小丁→材料A的糖粉→打至變白松發.2、材料B過篩→與步驟1混合...
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