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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.墨魚仔洗淨，用水氽熟後盛出，儘量瀝乾水份。2.炒鍋放油燒熱，蔥、姜、蒜爆香後放入辣椒醬，翻炒幾下後根據自己的口味，放醬油、糖、鹽。3.繼續...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅椒：30墨魚仔：500青椒：1個洋蔥：1個輔料海鮮醬：20生抽：10ml料酒：20ml油：適量糖：2鹽：適量蒜瓣：1個水澱粉：適量胡椒粉：適量雞精：少許具體步驟1.準備好所有的食材...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.佛手瓜洗淨後切小塊；青椒洗淨後切絲；番茄洗淨後切小粒。2.墨魚仔剝皮去內臟後洗淨，焯水後備用。3.鐵板注油燒熱後放入蒜末爆香，加入墨魚仔...
“墨魚仔又叫小八爪魚，營養價值很高，脂肪含量卻極低，具有養血滋陰、益血補腎、去淤止痛諸多功效，挺適合女性食用。”食材明細主料墨魚仔（10-15個）輔料青椒（2個）配料橄欖油（適量）韓國香辣醬（適量）大蒜（適量）料酒（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味...
“墨魚仔這樣子炒一下真的賊好吃哦，無敵下飯。墨魚仔量不夠，加了幾個魷魚仔，反正都是仔。”食材明細主料墨魚仔（1斤）輔料青椒（2個）姜（2片）蔥頭（1個）蒜（三瓣）調料蠔油（2勺）醬油（1勺）鹽（半勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒墨魚仔的...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘海鮮大家喜歡嗎，我喜歡吃扇貝，是因爲學校外面有賣扇貝米線的，還有就是扇貝用來烤加粉絲特別的美味。可口的醬爆扇貝墨魚仔好吃的不得了，辣鹹甜鮮，過癮下飯...
食材明細主料蔥（2根）青椒（2只）蒜頭（4-6瓣）生薑（1小塊）豆豉（10g）玉米油（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）清水（適量）墨魚子墨魚仔（400g）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豉椒爆炒墨魚仔的做法步驟1、生薑、豆豉、蒜頭切碎；青椒...
“簡單美味，香辣可口，下飯菜。”食材明細主料墨魚仔（400g）輔料蔥（少許）蒜（少許）幹辣椒（少許）麻椒（少許）姜（少許）水（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）雞精（少許）料酒（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒墨魚仔的做法步驟1、蔥薑蒜和辣椒...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料墨魚仔：1斤綠色青菜：100輔料色拉油：適量大料：1瓣辣椒：2個麪醬：1勺蒜末：適量姜：適量蔥：適量高湯或清水：適量水澱粉：適量雞精：適量糖：適量胡椒粉：適量料酒：適量鹽：適量...
食材明細主料墨魚（300g）蔥（適量）姜（適量）料酒（2勺）西蘭花（半個）輔料蒜（3瓣）乾紅辣椒（1個）彩椒（半個）糖（2勺）番茄醬（1勺）鹽（適量）蠔油（2勺）生抽（1勺）洋蔥（半個）白醋（1小勺）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒墨魚仔的做法步驟1、墨魚去內臟洗淨備...
“耶味！”食材明細主料小墨魚（12只）青椒（4只）洋蔥（半個）蒜頭（4顆）姜（3片）豆豉（適量）小米辣（1只）蔥段（適量）輔料六必居甜麪醬（1勺）料酒（適量）醬油（適量）砂糖（2匙）鹽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）京醬爆炒墨魚仔的做法步驟1、材...
“Q彈筋道，麻辣鮮香。”食材明細主料墨魚仔（適量）輔料泡椒（大半勺）郫縣豆瓣醬（大半勺）青椒（一個）蒜片（適量）薑末（適量）花生油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒墨魚仔的做法步驟1、冰鮮墨魚仔適量，洗去冰碴。2、花椒麻椒適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬爆茄子墨魚仔，是一道很普通的家常菜，需要的材料很簡單，做法也不算是難。我個人是很喜歡吃茄子，但我弟弟卻很喜歡吃墨魚仔，所以我媽媽爲了照顧我們姐弟兩...
食材明細主料小墨魚（適量）輔料芝麻（適量）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）白糖（適量）孜然（適量）辣椒醬（適量）黑胡椒粉（適量）千島醬（適量）蠔油（適量）番茄醬（適量）醬香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）韓式醬爆小墨魚的做法步驟1、週末在家看着買...
食材明細主料墨魚仔（500克）輔料青椒（1個）杭椒（2個）泡椒（4個）配料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三椒爆墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔洗淨2、去掉墨魚仔白色體內兩側的肺葉，如圖（很小，由於跟魚肉一樣也是白色的，很容...
食材明細主料墨魚肉（400克）輔料青椒（100克）洋蔥（50克）配料海鮮醬（適量）蠔油（適量）辣油（適量）雞精（適量）鹽（適量）蔥花（適量）薑片（適量）蒜片（適量）醬香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆墨魚花的做法步驟1、新鮮的墨魚。2、從背部用刀劃開。3...
食材明細主料魷魚須（適量）輔料青椒（1個）紅椒（1個）洋蔥（一個）配料鹽（2克）甜麪醬（一勺）韓式辣醬（半勺）黑胡椒粉（小半勺）玉米油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板醬爆魷魚須的做法步驟1、準備工作。洋蔥切絲，青紅椒切塊。冰鮮魷魚...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料墨魚仔：輔料韓國辣醬：姜：青紅辣椒丁：蔥：具體步驟1.墨魚仔洗淨，用水氽熟後盛出，儘量瀝乾水份。2.炒鍋放油燒熱，蔥、姜、蒜爆香後放入辣椒醬，翻炒幾下後根據...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬爆茄子墨魚仔，主要以墨魚仔爲主要材料，加入其它輔助材料，墨魚仔經常是肉膛很厚，嚼起來有勁，但味道卻不鮮。但是我們透過加工醬爆，可以讓墨魚仔入味，墨魚仔...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬爆扇貝墨魚仔是一道非常美味的美食，墨魚仔的肉質口感是非常細膩，非常嫩滑的，非常的好吃，我特別喜歡吃這道菜，因爲它非常的入味，我喜歡吃一點點重口味的東...
食材明細主料墨魚（300g）洋蔥（半個）輔料甜麪醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製鐵板小墨魚的做法步驟1、準備食材。2、電陶爐燒熱油，加入甜麪醬和蒜...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚：兩條青椒：兩個圓蔥：半個輔料大醬：適量蒜蓉醬：適量鹽：適量蔥薑蒜：少許具體步驟1.把買來的魷魚洗乾淨，將魷魚表面上的那層膜撕掉，不撕影響口感。最後切...
食材明細主料墨斗魚（適量）輔料麪醬（適量）辣醬（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆墨斗的做法步驟1、冷凍墨斗魚洗淨。2、熱水焯燙一下，用麪醬、辣醬、糖、生抽、料酒、五香粉等調成汁備用。3、蔥薑蒜、...
“醬烤墨魚仔是一種將墨魚仔粘上烤醬拿去烤的菜名，雖然名字很普通，但是卻十分美味。墨魚仔不僅具有較高的營養價值，還具有藥用價值。”食材明細主料墨魚仔（300g）輔料料酒（1勺）蒜瓣（2個）生抽（1勺）老抽（半勺）海鮮醬（2勺）蜂蜜（1勺）薑片（3片...
食材明細主料墨魚仔（適量）洋蔥（適量）甜椒（適量）輔料料酒（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔清理乾淨，水中放少許料酒煮開，放入墨魚仔煮至墨魚須打卷撈出。2、控水。3、洋蔥，...
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