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“第二天寶寶就要吃的,匆忙做的,樣子有點醜啦……”食材明細主料蛋清(2個)輔料綿白糖(10克)奶粉(10克)玉米澱粉(6克)白醋(2滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小小溶豆的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,蛋白加入兩滴白醋,可不加。用打蛋...
“自制溶豆,寶寶開心,媽咪安心~”食材明細主料蛋清(3個)輔料奶粉(20克)檸檬汁(5滴)玉米澱粉(5克)糖粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)溶豆的做法步驟1、3個蛋清內放入5滴檸檬汁和5克玉米澱粉。2、用打蛋器打發至溼性發泡,提...
“之前某平臺買的溶豆甜的我懷疑人生,根本沒敢給寶寶吃。小朋友的零零嘴,當然是自己做的才放心。這個方子非常隨意,反正無論如何都不可能失敗就對了。小小的可以鍛鍊寶寶的手指抓握能力,鮮豔的色彩也是寶寶最愛。入口即化...
“溶豆不僅可以用老酸奶做,南瓜也能做哦,做出來的南瓜溶豆比酸奶溶豆稍微甜一點點。”食材明細主料熟南瓜糊(27克)輔料奶粉(5克)玉米澱粉(4克)糖粉(5克)蛋清(27克)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜溶豆的做法步...
食材明細主料蛋清(2個)糖粉(15G)奶粉(10G)澱粉(6G)輔料香草精(2滴)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)溶豆的做法步驟1、準備好所有材料2、準備好裱花嘴和裱花袋3、蛋清分三次加糖粉打發至硬性發泡4、澱粉和奶粉過篩,加入打發好的...
“今天,我想跟大家分享我的溶豆史。我相信很多人都跟我一樣,溶豆失敗過無數次,不成型,一攤水,沒有紋路,什麼狀況都有,這小東西根本就比做蛋糕,做饅頭,還要難一萬倍☹️有做過溶豆的都會知道我說的情況真的一點都不誇張,我已經失敗...
“1、沒有做過溶豆的、建議先做酸奶溶豆比較容易成型、火龍果最不易成型哈!2、打發蛋白之前開始提前10分鐘預熱烤箱、提前準備好裱花嘴、裱花袋、烤盤上鋪上烘培紙、這些準備好在打。3、蛋白和火龍果泥翻拌時候不要畫...
談起酸奶,可謂是很多人的心頭好;尤其是上班族和學生黨,早上一袋酸奶就可以當做早餐了。溶豆我們也不陌生,就是小孩子吃的零食,那麼問題來了,你知道酸奶溶溶豆是什麼東西呢?一、酸奶溶溶豆是什麼東西顧名思義,酸奶溶溶豆就是用...
“簡單易做入嘴即化奶香十足姐姐家寶寶五個半月吃的很好”食材明細主料雞蛋清(兩個)嬰兒奶粉(15g)玉米澱粉(15g)老酸奶(35g(一定要很濃稠的那種))白砂糖(8g)輔料鮮檸檬汁(3至5滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小饅頭溶豆的做法...
“做媽媽的都渴望給孩子做一些健康無添加的小零食!我家小寶兒特愛吃小零食尤其是溶豆買的溶豆太貴了而且怕有太多添加劑自己來做安全健康。”食材明細主料奶粉(25g)蛋白(50g)玉米澱粉(10g)果蔬泥(30g)輔料糖粉(5g(可不加))奶香(口味...
“寶寶輔食,溶豆,第二次做,還是失敗了,總結經驗叫做,繼續努力!”食材明細主料蛋黃(2個)輔料配方奶粉(18g)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)溶豆的做法步驟1、分離出3個蛋黃!2、打蛋器打發!時間可能比較久!我用最高檔,打了15分鐘,感...
“再次做酸奶溶豆已經間隔好幾年了,可是對它的味道還是念念不忘,這次換了專用的澱粉!專用的指定嬰兒奶粉,唯獨酸奶沒有過濾,做出來還是稍微有點不成型,但味道確實要比之前好!”食材明細主料酸奶(30克)嬰兒奶粉(25克)鷹粟粉(12克)蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋白小溶豆,這是一道家常小菜,採用蒸煮的方法制作而成。在製作手法上,除了準備的過程會比較漫長,其他的蒸煮過程過程根本不需要操心。對於許多人來說,這一...
“溶豆是兩個孩子的最愛,每次都一把把的往嘴裏塞,哥哥說這樣吃着才過癮,妹妹和跟屁蟲一樣的照學!”食材明細主料蛋清(4個)細砂糖(20g)棗泥(120g)嬰兒奶粉(70g)玉米澱粉(32g)輔料大棗(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大棗溶豆的...
“其實是打算給姐姐家小孩做的,但是沒有嬰兒奶粉所以成品只能自己吃掉了。好吧,其實我做的只是低配版的溶豆,家裏只有買油煙機送的10L小烤箱,也沒有裱花嘴裱花袋,也只有蒸饅頭用的小油紙。”食材明細主料南瓜泥(60g)蛋清(2個)...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋白小溶豆,顧名思義,就是由砂糖,澱粉糖漿並加入蛋白或植物蛋白髮泡粉等製做而成的,其最大的特點便是:鬆軟,細膩,入口軟化,有嚼勁。它不像一般包子那麼體積大...
“入口即化的感覺小寶寶們最喜歡了。做法也簡單~寶媽們學起來!”食材明細主料白糖(15g)嬰兒奶粉(20g)酸奶(55g)玉米澱粉(12g)蛋清(75g)輔料檸檬汁(兩滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶溶豆小星星的做法步驟1、全部食材。雞蛋...
食材明細主料酸奶(30克)玉米粉(15克)奶粉(20克)糖霜(6克)輔料本雞蛋(1個)檸檬(1個)酸甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸奶小溶餅的做法步驟1、準備好材料,玉米粉,奶粉,本雞蛋,檸檬,糖霜,自制酸奶2、將酸奶,玉米粉,奶粉,混在一起攪拌均勻3、...
食材明細主料橙汁(40g)奶粉(30g)雞蛋(2個)玉米澱粉(10g)輔料白醋(幾滴)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙子溶豆的做法步驟1、橙子去皮切塊榨汁。2、過濾40g橙汁+30g奶粉混合均勻。3、加2個蛋黃混合均勻。4、2個蛋清加幾滴白...
“入口即化,無油無糖,寶寶健康營養小零食。”食材明細主料老酸奶(固體狀)(65g)蛋清(80克)愛他美3段奶粉(28g)玉米澱粉(10g)輔料檸檬汁(5滴)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)酸奶溶豆條的做法步驟1、65克老酸奶和28克嬰兒奶粉放一起...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時夏天到了,每年到這個時候小編是最擔憂的時候了。既擔心一個夏天過去被曬的太黑白不回來,又每天都沒什麼食慾都要想吃什麼纔不熱吃什麼纔不渴。不過夏天...
食材明細主料雞蛋黃(4個)奶粉(20g)輔料糖粉(5g)玉米澱粉(5g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)營養蛋黃溶溶豆的做法步驟1、純蛋黃加澱粉和糖粉一塊打發,大概時間十分鐘2、再加入奶粉用硅膠刀翻拌,要細膩3、裝入裱花袋,袋子剪一...
食材明細主料蛋清(2個)檸檬汁(5滴)輔料酸奶(20g)奶粉(20g)調料玉米澱粉(10g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)酸奶溶豆的做法步驟1、20g奶粉+20g酸奶混合均勻。2、兩個蛋清加幾滴檸檬汁高速打發直到有小尖角。3、加10g玉米澱粉...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘現在市面上的食品總會有各種各樣的問題,今天檢測出這個有問題,明天檢測出那個人也有問題,讓國人對於食品安全特別憂心,尤其是父母們,都不知道給什麼東西給...
“溶豆是很適合小寶寶的一款零食,而且對大寶寶來說,也是不錯的選擇,尤其是不愛吃蛋的寶寶,可以試試這種做法。今天分享的是蛋黃溶豆,食材,做法都比較簡單,可以先從這種入手。文末有要點總結,記得看完再做。公衆號“點媽輔食”...
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