涼拌黃瓜涼皮的做法 - 涼拌黃瓜涼皮怎麼做

“夏天涼拌菜是我家餐桌主打，每天晚上都要有涼拌菜，大家也都愛吃。今天就做了這款涼拌黃瓜涼皮，酸爽開胃。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌黃瓜涼皮的做法步驟

• 1、原材料黃瓜、涼皮、黑木耳事先泡發。

• 2、將黃瓜去皮用刀拍一下，切小塊。

• 3、涼皮清洗乾淨切小塊。

• 4、黑木耳綽水後過涼水。

• 5、將香菜、蒜切沫。

• 6、取1小碗加入鹽、白糖、生抽、陳醋、雞精、香油及辣椒油攪拌均勻。

• 7、將原材料放入合適容器中，加入香菜和蒜沫。

• 8、將調料倒入原材料上，攪拌均勻即可。

• 9、成品圖。