有關臭艾豬肉湯怎麼做好吃的精選大全
“益母草,客家人叫做臭艾,傳統認爲有解熱祛風的作用,煮湯其味有苦甘,且香。”食材明細主料豬肉(150克)益母嫩芯(100克)輔料香油(5克)鹽(少許)味精(少許)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臭艾豬肉湯的做法步驟1、鋼煲加適量水,放入爐...
“艾草煲雞湯是客家人的傳統滋補湯,它有極好的滋補功效。這款湯除了滋補功效外,味道也非常吸引人,草木的清香,結合雞肉的甘醇,喝起來非常舒服暖胃。艾草煲雞湯可以調經,補血,祛風暖胃、清熱解毒,又可以平抑肝火、祛風溼、消炎...
“艾葉,又稱“醫草”,其性溫;味苦、辛;歸脾、肝、腎經,具有溫經通絡、行氣活血、祛溼逐寒、消腫散結、回陽救逆、安胎作用,是一種藥食同源的好東西,是清明時節制作傳統美食的重要材料。今天在菜市場看見很多賣鮮艾葉的,三塊錢...
豬肉是我們尋常百姓家常出現的日常生活的主要副食品。我國東西南北烹飪豬肉的方法可謂是眼花繚亂,可食性極高。正因爲它的烹飪方式多樣,口感又適合大多數人,家庭裏吃豬肉尋常不過了。有時我們買的豬肉太多,儲存不當導致豬...
“艾葉味苦、辛,性溫。歸肝、脾、腎經。苦燥辛散,能理氣血、溫經脈、逐寒溼、止冷痛,爲婦科要藥。用治脘腹冷痛,經寒不調,宮冷等證,如艾附暖宮丸。炒炭止血,可用治虛寒性月經過多,崩漏帶下,妊娠胎漏,如膠艾湯。本品搗絨,製成艾條...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:40分鐘做菜,其實不用每一餐都做很多種,只要懂得烹調的竅門——學會做一些常備的私房菜,每天都可以節省一半以上的時間。例如這道艾葉豬肉炒蛋,既簡單易做又美味...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬肝去除血水後除筋膜再以流動的清水洗淨,切片,加入酒、太白粉醃抓一下,放入滾水中汆燙一下即撈起備用2.取一湯鍋,加入水煮至滾沸,放入姜...
食材明細主料豬肝(適量)瘦肉(適量)艾草(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾草豬肝瘦肉湯的做法步驟1、豬肝瘦肉切片,加入少許鹽,澱粉,花生油抓勻備用。2、艾草摘出嫩葉洗淨備用。3、鍋中水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘艾葉豬肉炒蛋是我最喜歡的一款美食,營養豐富,吃起來口感好,是碎豬肉,雞蛋,艾葉,做成的一款美食,雞蛋含有大量的蛋白質,豬肉應該選擇廋肉來做,適量的加入少量的...
豬肉相信大家都挺愛吃的,並且豬肉該是我們國家吃的最多的肉食了,大家每天累死累活,回到家後終於可以吃點好吃的,吃啥呢?當然是吃豬肉了,那麼各位小夥伴是否知道豬肉放多久會臭呢?一、豬肉放多久會臭我們先來說一下,因爲大多...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時艾草沙肝煲豬骨湯一道家常湯,沙肝指的是豬的脾,豬脾對人的脾胃有滋補的功效,艾草,日常生活常見,有野生的有人工種植的,味道清比較清香,艾草本身有很多藥用價...
一聽到臭豬肉這個名字,很多人都會退避三舍,覺得豬肉都發臭腐敗了,怎麼還可以吃呢,那麼到底臭豬肉可以吃嗎?而如果我們想要嘗這道菜,做臭豬肉的時候應該注意什麼呢?一、臭豬肉可以吃嗎臭豬肉可以吃,而且還是四川雅江扎壩人的...
不可以。發臭代表微生物繁殖分解蛋白質,產生含氮化合物,所以聞着發臭。買回的豬肉最好冷凍儲存,如果放置在常溫或者長期放在保鮮層,就會出現豬肉發臭的情況。豬肉輕微臭也是不能吃了,長時間放置在室溫就算不發臭,微生物也可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天做的這一道是十分簡單的,而且耗費的時間是特別的短的,但是這一道湯裏面的營養可是頗爲豐富的。而且還是特別的養生的。這一道湯就是養生艾草瘦肉湯...
食材明細主料艾葉(適量)雞蛋(適量)輔料開水(適量)調料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾葉蛋湯的做法步驟1、艾葉洗淨。2、將艾葉飛水。3、過冷水備用。4、鍋子燒熱放入雞蛋。5、煎好後放入開水。6...
“燉豬肚養胃,適合胃部不適的親吃。”食材明細主料豬肚(1個)鹽(適量)輔料艾草(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)艾草燉豬肚的做法步驟1、對我家來說吃豬肚最麻煩的就是洗了,豬肚放鹽,正面用鹽洗兩次,整個翻過來再用鹽洗兩...
“艾煲雞湯,可以溫補,家人時不時煲來喝,孕婦也可以適量喝一些。”食材明細主料雞肉(適量)幹艾草(適量)輔料鹽(少量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)艾煲雞湯的做法步驟1、取適量的幹艾草,洗乾淨。2、雞肉洗乾淨後,放在鍋里加入...
食材明細主料艾葉(適量)豬肉(適量)輔料雞蛋(適量)調料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片艾葉湯的做法步驟1、艾葉洗淨。2、豬肉切片。3、加入生粉生抽姜鹽糖拌勻。4、醃製...
“艾草豬肉丸,艾草正當季,加入打肉丸很鮮香。”食材明細主料瘦肉(500g)肥肉(30)艾草(適量)輔料雞蛋白(1個)木薯粉(30克)冰塊(80克)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)艾草豬肉丸的做法步驟1、準備材料如圖。2、放絞肉機絞...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘主料羊肉:500艾草乾草:100輔料姜:50具體步驟1.羊肉洗淨淨剁碎,姜剁碎。艾草洗乾淨,放鍋里加入1000左右的水燒開後煮20分鐘左右關火後再浸泡一段時間,這樣艾...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個瘦肉:80艾葉:250輔料鹽:適量生粉:少量油:適量米酒:幾滴生薑:幾片具體步驟1.備好食材。2.艾葉清洗乾淨後要不斷的揉搓把它的苦味逼出,否則煮好也沒...
“女人多喝艾草水”食材明細主料艾草(10克)瘦肉(50克)輔料食鹽(1克)花生油(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)艾草瘦肉湯的做法步驟1、艾草洗乾淨2、艾草用開水煮下,去去苦味3、煮一會4、撈起來壓幹水分5、開水煮瘦肉6、煮...
“清明節總是會做些艾草的糰子,今天做了艾草的湯圓,也非常好吃!”食材明細主料糯米粉(150g)鮮肉末(150g)輔料艾草(適量)熱水(適量)小蘇打(半勺)調料鹽(適量)料酒(適量)蔥花(適量)薑末(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料艾葉(適量)瘦肉(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾葉肉絲湯的做法步驟1、瘦肉切絲。2、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。3、醃製10分...
“這是農村土方法,適合女性喝的補湯,不過現在城裏的市場也有的買艾葉了!”食材明細主料艾葉(10克)瘦肉(30克)輔料花生油(3克)食鹽(3克)生抽(1克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)艾葉豬肉湯的做法步驟1、艾葉摘洗乾淨,備用!2、煮一...
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