熱菜 茶樹菇扣肉的做法 - 茶樹菇扣肉怎麼做 來源:飄香吧 9.42K 食材明細主料五花肉 (適量)茶樹菇 (適量)輔料鹽 (適量)油 (適量)醬香 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)茶樹菇扣肉的做法步驟1、準備五花肉,切塊。鍋裏放冷水,把肉放下去煮開,水開後煮5分鐘左右,起鍋2、鍋裏放大量的水,把切塊的五花肉放下去炸,炸至皮起泡,然後翻面炸一會即可。3、放涼後切塊4、鍋裏留適量的油,把剛切塊的肉煎至兩面微黃。茶樹菇用溫水泡發5、茶樹菇跟跟五花肉翻炒後放入適量的鹽,煮開後放高壓鍋裏壓,5分鐘左右。6、壓好後即可裝盤食用。先用圓碗擺好扣肉,頂部放入茶樹菇,吃的時候倒扣過盤子上就有這樣的效果啦 扣肉 茶樹菇扣肉 茶樹菇扣肉怎麼做 茶樹菇扣肉的最正宗做法 茶樹菇扣肉怎麼做好吃 茶樹菇扣肉的家常做法 茶樹菇扣肉的做法步驟 茶樹菇 茶樹菇扣肉的做法