有關自制蛋餃怎麼做好吃的精選大全
“每到春節,就格外懷念小時候媽媽做的年夜飯。家鄉有初一不動刀的習慣,除夕夜必須準備好兩天的所有食材。每年大年夜前媽媽都會自己動手風雞醃肉,洗肉皮,豬肚豬腸,手工做蛋餃,肉丸魚丸,薰魚,擀麪條,搓湯圓等。我比較喜歡廚藝,也...
“今年我是用了一個迷你小鍋來做,這個迷你小鍋其實是中秋節的時候買的鮮肉月餅的時候店家送的,用來加熱鮮肉月餅的。所以小鍋真的很迷你,而且還是不粘鍋。先在鍋中刷層豬油後,舀入蛋液,加入餡料後,很輕鬆就能把蛋皮對摺起來...
“今天身體不舒服,只想弄個簡單提胃口的菜,於是想到了煎蛋餃,做的過程不難,上班族可以下班回家就弄,既香又開胃。主料簡單,只需雞蛋,胡蘿蔔,豬肉哦。”食材明細主料雞蛋(6個)豬肉(500克)胡蘿蔔(1棵)輔料花生油(適量)香菜(3棵)醬油(適量)雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:300雞蛋:100輔料鹽:適量生薑:適量雞精:適量油:適量料酒:適量蔥:適量具體步驟1.豬肉剁碎,加鹽、雞精、料酒、蔥薑末,一點水,順一個方向攪拌上勁,成豬肉餡...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:4個肉餡:適量香菇:5~6個胡蘿蔔:1/4段蔥姜:適量輔料鹽:1小勺醬油:2勺白糖:1/2勺調餡料:1小勺香油:2小勺澱粉:2小勺具體步驟1.雞蛋打散加入1/4小勺鹽,澱粉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:600雞蛋:3個角瓜:3個蝦皮:200輔料蔥:適量姜:適量鹽:適量醬油:適量色拉油:適量味精:適量蠔油:適量具體步驟1.麪粉中加入適量鹽。2.加入溫水和成麪糰,醒30分鐘...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青西紅柿:一些雞蛋:一些海米:一些輔料雞精:少許食言:少許具體步驟1.西紅柿清洗乾淨2.抄雞蛋,碎的3.西紅柿剁碎,把水擠出4.加入雞精和鹽5.包好後,水開了,下...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:500韭菜:500輔料油:適量鹽:適量雞蛋:兩個蝦皮:適量具體步驟1.韭菜擇好、洗淨,雞蛋殼碗裏,準備蝦皮2.鍋多放油,油熱雞蛋煎碎,鍋剩下的油留着和餡用...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘茄汁雞蛋餃,是一道製作有些複雜,但是特別美味的小吃。當你吃上第一口的時候,首先感受到的是雞蛋的香味和肉餡的鮮美。再等你慢慢咀嚼的時候,你便會發現這...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將鍋燒熱,倒一點油,然後舀兩小勺蛋液,轉動鍋,讓蛋液均勻地攤成蛋皮,把肉餡放在蛋皮一邊,然後用鏟子把蛋皮掀起,蓋住肉餡,就成了一個餃子的形...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:6個豬肉糜:400輔料芝麻油:適量鹽:適量料酒:適量糖:適量油:適量澱粉:適量先抽:適量姜:適量蔥:適量胡椒粉:適量具體步驟1.準備好食材2.把雞蛋打勻待用3.豬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞蛋肉餃,這道菜算是我的最愛吧,肉和雞蛋的完美結合真的很好吃,很不錯,向大家推薦一下。在家裏,長輩常常做這道菜,自己在外工作學習的時候就十分想念這道菜...
“記得小時候逢年過節時,都吃上媽媽做的蛋餃,用蛋餃做的三鮮粉絲湯呢。而今30年後,除了過節,平時俺也還會做做蛋餃。感覺味道依然很好哦。由於肉糜包在蛋皮內,一直保持鮮嫩的滋味,營養不流失啊。還記得媽媽用豬油做呢,那時候...
“前段時間做芋圓做上手了,那做芋餃自然也就變容易了,芋餃是浙江新昌著名的名點,我很愛吃,每次吃火鍋啥的必點!有人說直接用芋泥加生粉搓團,我做芋圓的時候感覺用燙麪的方法做出來的芋皮更Q,於是這麼做了。”食材明細主料毛...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘韭菜中含有豐富的纖維素和維生素,能夠提供人體所需的各類營養成分,同時在潤腸通便、益肝健胃等方面也有不錯功效,可以說是餃子中最常用的餡料,韭菜蛋餃子...
“水餃的誕生是一種智慧,各類食材在一張餃子皮內碰撞出各式各樣的口味。如果吃厭了外面固有的幾種水餃,不妨跟着我一起,學一學如何包水餃,一家人在一起,享受一段溫馨時刻。”食材明細主料瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)馬蹄(適...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋黃:5個肉沫:適量榨菜丁:適量輔料在爐火上加熱的大勺一把:適量具體步驟1.將湯勺在文火上加熱後{6成熱度},然後在勺上抹上薄薄的油.2.勺熱後輕輕的淋上...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘三鮮餡應該大家都愛吃。平時包餃子或者包子都很好吃。三鮮蛋餃煲不僅可以吃幹活,還有湯喝,真的是超好吃呢!除了香菇和瘦肉,還有鹹肉等等,用料多而且豐富,一...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘這樣簡單的雞蛋肉末餃子,味道可是不一般。不僅可以讓你體會到家常的味道,而且,雞蛋裹住餡,蛋皮充當了餃子皮,不僅裏面很香,就連外面也有雞蛋的香味。可能愛...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘學校外面有小吃煎餃。一次偶然的經過煎餃店,聞到了香氣我們都忍不住了,於是從那以後我朋友經常讓我陪她出去買,今天要給大家介紹的就是我所說的芹菜抱蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:500輔料鹽:適量紅薯粉:100山藥:300胡椒粉:適量雞精:適量生抽:適量具體步驟1.把肥瘦的前腿肉剁碎,山藥剁碎,加入紅薯粉和調料攪拌均勻2.四個雞蛋打好3...
“剛剛入冬,就着急的想着要做蛋餃,或蒸或燉,都美味,熱乎乎的吃的好舒服,自己做的最放心,最營養”食材明細主料豬肉(200克)蔥薑末(適量)雞蛋(10個左右)水澱粉(適量)輔料鹽(2茶匙)蠔油(2湯匙)糖(1茶匙)料酒(適量)醋(適量)生抽(1湯匙)清淡(口味)煎(工...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料薺菜肉餡:250雞蛋:10個輔料油:適量具體步驟1.將10個雞蛋打到碗中,攪拌均勻,準備薺菜肉餡,小碗中倒油,準備個不鏽鋼大勺,再準備個盤子放蛋餃2.勺子放在火...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:適量雞蛋:6個麪粉:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.取適量麪粉,加點鹽,用溫水和成光滑的麪糰,用保鮮膜包上,殤半小時2.將韭菜洗淨切碎,備用3.將雞蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300菠菜:400雞蛋:3個輔料油:適量鹽:適量姜:少量雞精:少量香油:少量蔥:少量胡椒粉:少量具體步驟1.準備適量的麪粉。2.用溫水和麪,然後醒面半小時。3.菠...
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