自制黃金蛋餃怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將10個雞蛋打到碗中，攪拌均勻，準備薺菜肉餡，小碗中倒油，準備個不鏽鋼大勺，再準備個盤子放蛋餃

2.勺子放在火上燒熱，接着刷多點油，用小勺舀兩勺蛋液，均勻的轉到勺子的每個邊上，加餡，勺子放在火上燒着，等雞蛋一圈都微微翹起

3.就合上蛋餃，再兩面加熱，微黃

4.慢慢做着呢，我家的勺子比較小，所以做的蛋餃也小

5.全部做完~可以做好放在冰箱中冷凍，吃的時候要紅燒一下

烹飪技巧

蛋餃很好吃，可是做好蛋餃還要經過紅燒之後纔可以食用哦~