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食材明細主料玉米麪（1勺）清水（1000克）榆錢（100克）食鹽（1克）輔料雞精（小許（可不用））鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢面子粥的做法步驟1、煮鍋放水放食鹽，燒開。2、取一勺玉米麪，加清水調成糊。3、放入開水中。4、煮開鍋，蓋鍋蓋...
端午時節，是每家每戶都吃糉子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包糉子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭，下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
食材明細主料榆錢（1把）肉糜（50克）白米粥（1碗）花生油（1湯匙）食鹽（0.5克）雞精（小許）輔料蔥末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末榆錢粥的做法步驟1、肉糜和小蔥改刀。2、熱鍋冷油。3、放肉糜和小蔥翻炒至肉糜斷生。4、放剩米...
食材明細主料榆錢（適量）大米（適量）輔料火腿（少許）香菇（一朵）鹽（少許）胡椒粉（少許）橄欖油（少許）清水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榆錢粥的做法步驟1、大米清洗乾淨。2、到入電飯煲，加入適量清水。3、預約煲粥功能。4、姜粉，亞...
“又是一年榆錢香，這個時節，北方也有一種長在樹上的美味——榆樹錢，是榆樹結出的果實，因形狀如銅錢，掛滿枝頭，故得美名——搖錢樹。說它是花，一朵一朵的確實像花，密密麻麻，壓彎枝頭。說它是果，也沒錯，它就是果實，樹上摘下來不用洗...
食材明細主料榆錢（55g）玉米麪粉（35g）輔料芥菜疙瘩（150g）八角（1顆）花椒粒（1/2勺）小蘇打（1小撮）蔥花（1匙）香油（1匙）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榆錢糕的做法步驟1、芥菜疙瘩切絲，加入八角，花椒粒和300克清水煮開轉小火煮30分鐘2、25...
“鬆散，筋軟。又是一年榆錢綠。三月底四月初，食榆錢正當時。每到這時，便想起小時跟小夥伴一起爬樹捋榆錢，一邊捋，一也往嘴裏塞，榆錢的清甜脣齒留香。現在，榆樹越來越少，偶爾見到一棵，也是望樹興嘆，夠不着，也沒人捋了。滿以爲今年...
“榆錢做粥，這可是很新鮮，其實當做青菜就可了，加點海米，有鮮蝦那是最好的，鮮氣撲鼻啊，營養好粥道。”食材明細主料大米（一杯半）榆錢（50克）海米（50克）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榆錢海米粥的做法步驟1、榆錢一排...
首先要將糉葉洗淨瀝乾水分，將糉葉捲成漏斗狀，倒入米飯，黃豆以及作爲餡料的蓮蓉或者豬肉，再倒入少許米飯將內餡蓋住。將糉葉包好紮緊即可，每年的端午節，許多人都會買好做糉子的材料，一家人一起包糉子吃。...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的...
食材明細主料榆錢（60g）雞蛋（2個）麪粉（60g）水（96g）輔料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢糊塌子的做法步驟1、洗乾淨、控幹水的榆錢60克，雞蛋兩個，加一點鹽，一點五香粉，水96克，麪粉60克。2、攪拌均勻。3、平底...
“晚餐煮了小米粥，加了點榆錢和蝦仁在裏面！真的不錯哦！”食材明細主料榆錢（40g）小米（100g）蝦仁（100g）輔料雞粉（1勺）黑胡椒碎（少許）料酒（1勺）鹽（適量）香油（少許）白胡椒粉（少許）薑片（1片）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榆錢蝦仁小...
食材明細主料新鮮榆錢（200g）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢湯的做法步驟1、取200克新鮮榆錢摘好，需要把底部的結節去掉，成片狀即可。2、洗好的榆錢，好想都這樣吃掉，甜甜的。3、燒開水加入...
食材明細主料麪粉（400克）榆錢（適量）輔料花生油（適量）鹽（少許）開水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榆錢燙麪餅的做法步驟1、開水慢慢到入麪粉裏面，用筷子一邊攪拌，一邊加水，攪拌成絮壯就可以了。2、放涼以後揉成光滑的麪糰，...
“第一次做榆錢粥，適量油燒熱，加入蒜片炒香，適量水，米熬煮成粥。煮粥過程中，自己被粥香到了。什麼調料都不用放，只放了鹽調味，卻好喝極了😋榆錢粥，清新而簡單，脣齒留香，食之留戀。宋代大文學家歐陽修對榆錢粥還寫詩留念：“杯盤粉...
餐飲提問：雞西冷麪加盟的步驟？念他、84回答：我告訴你，做生意一定有風險意識，學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師，一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠，那味道真的是柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，我經常在...
“只有這個季節能吃到的榆錢兒，配上玉米麪，一道美味的粗糧餅。”食材明細主料玉米麪（300g）輔料榆錢（適量）調料鹽（2勺）水（適量）小蘇打（1勺）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榆錢餅子的做法步驟1、採摘新鮮的榆錢。2、去榆錢蒂部，只...
“烤榆錢餡餅的原料還有，用來做蒸包子，呵呵，換個方式做”食材明細主料發麪團（適量）榆錢（適量）雞蛋（兩個）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榆錢包子的做法步驟1、榆錢摘瓣淘洗乾淨，控幹水份2、發麪團...
食材明細主料粳米（1杯）清水（6～7杯）鮑魚（兩隻）榆錢（1大把）食鹽（0.3克）輔料雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榆錢鮑魚粥的做法步驟1、粳米淘洗乾淨。2、放電壓力鍋內，加取米的杯6～7杯清水。3、選白米粥。4、煮好的粥。5、鮑...
端午節是我國傳統節日之一，是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多，每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡，但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“榆錢餡的餃子味道如何？我只能說，兩字，驚喜！四個字，灰常好吃，怎麼也想不明白，我怎麼就能夠想到用榆錢包餃子呢，迫不急待地咬上一口，榆錢又香又滑，略帶一絲絲不易察覺的清甜，口感非常鮮嫩潤滑，完全沒有想象中野菜該有的青氣和生澀...
“榆錢是春天的美味，長出來今天就落了，我也珍惜這些大自然的饋贈，不能錯過。”食材明細主料榆錢（適量）玉米麪（5勺）麪粉（1勺）輔料雞蛋（一個）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢丸子的做法步驟1、榆錢洗淨。2、放玉米粉...
龍嘴大銅壺蓮子粥是一道很有意思的食品，很出名，餐飲行業的優勢想必大家都知道，尤其是特色餐飲行業，具有行業特色，本身回報率也大，所以很多人都抓住了這次的商機，加盟龍嘴大銅壺蓮子粥，從而獲得成功。慢慢的吸引了越來越多的人...
一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這...
“陽春三月，榆樹也冒出了綠色，從遠處可以看到樹枝上一串串的新綠，走近看那金黃、淡綠的榆錢一串串的掛滿了枝頭，在春風中搖曳着，順手摘下一串榆錢，用手指彈了彈，再用水衝一下，放進嘴裏，滑滑的口感，清香的味道，春天就這樣走進了我...
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