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“以前做過蠻多次肉鬆,但是做出來的成品和市售狀態完全不一樣,沒有那種絨絨和輕盈的感覺。但是市售的肉鬆,很多是用肉粉鬆做的,滿滿的添加劑,所謂的肉鬆根本就不是肉做的。所以我一直想要自己做出完美狀態的肉鬆。去年的時...
正所謂,民以食爲天。如今人們生活中最大的改變就是,隨着人們生活質量的不斷提高,從前從未見過或者接觸過的食材,現在人們也能在生活中接觸到。現代人對吃的越來越注重,尤其是對寶寶們的飲食更是注重健康和安全。每個階段的...
“寶寶八個多月了,想給他吃點肉鬆,外面買的又不知道添加的是什麼東西,感覺自己做最安全,剛好家裏的麪包機有肉鬆功能,於是。。。肉鬆就這麼來了”食材明細主料瘦肉(250g)食用油(15g)糖(10g)輔料鹽(3g)生抽(5g)米酒(12g)其他(口味)其他(工...
“兒童節雖過,不過還是把這個處女便當,當做禮物送給小孩子。取材於大耳狗。一隻擁有白雲似的大耳朵、愛吃肉桂卷的狗狗。自己第一次做,醜醜的。下次繼續加油。!”食材明細主料米飯(一碗)海苔(適量)小香腸(適量)西蘭花(適量)生菜(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天教大家制作的這道菜是美味的兒童肉鬆,其實它也不是就是隻能給兒童吃的,成年人也能夠品嚐這一份美味的。只不過它的口感比較適合兒童而已。並且小孩...
“自制的肉鬆絨,無添加劑,寶寶愛吃易消化。”食材明細主料豬瘦肉(500克)輔料白糖(少量)油(少量)蔥段(適量)姜(四片)料酒(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)兒童肉鬆絨的做法步驟1、準備豬瘦肉。2、把肉去筋切大塊待用。3、炒勺...
“這是一款不用麪包機也能做出酥脆的兒童肉鬆,利用烤箱和打蛋器的完美結合,拋開擀麪杖,做出一款鬆絨的兒童肉鬆”食材明細主料豬肉(500克(小裏脊肉))醬油(20克)蔥(2根)芝麻油(5克)細砂糖(40克)玉米油(20克)鹽(3克)輔料蠔油(10克)甜香(口味)烘...
“午餐肉的保質期居然有兩年~兩年兩年兩年啊~嚇屎本寶寶了~這該是加了多少防腐劑啊~不能吃不能吃不能吃~可是~午餐肉味道還是很贊滴~好吧~想吃又不想得癡呆~只能DIY~安利一下~其實炒雞簡單~只需要三個步驟即可:剁肉-調...
“昨天下午,趁着五一最後一天假期,天氣還算好,於是打算和我家小光頭去公園走走,所以中午吃過午飯,我做了一個簡單又可愛的便當準備帶去,小傢伙在路上時就不停的開始問我什麼時候可以吃。”食材明細主料壽司米飯(半碗)輔料雞蛋...
“香腸對於孩子的誘惑就跟夏天的冰淇淋一樣讓她們不禁口水滿地,既然那麼愛吃就自己做吧!”食材明細主料雞胸肉(250克)胡蘿蔔(半根)海鮮醬油(一勺)蠔油(一勺)鹽(2克)糖(5克)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(半個)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)兒...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解...
“健康,營養,美味,老少佳宜!”食材明細主料雞胸肉(3兩)豬肉(3兩)胡蘿蔔(2兩)玉米(1條)雞蛋(1只)調味料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)米酒(適量)胡椒粉(適量)濃雞汁(適量)冷開水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)兒童營養肉腸的做法步驟1...
“吃胡蘿蔔。對付家裏不愛吃胡蘿蔔的娃,就用我這招,保證孩子會愛上它。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)蘆筍(2根)雞胸肉(50克)米飯(1碗)小蔥(1根)熟黑芝麻(1丟丟)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)兒童餐的做...
“女兒小時候加輔食時吃的肉鬆一直是買的,想想進口的總歸放心些,一罐沒吃幾天就完了,現在自己會做後就不再買了,有時看到超市和網上賣的肉鬆,一份的價格,按照我們用裏脊肉來做的話,成本都不夠,所以人家用什麼肉來做的,真不知道...
食材明細主料雞蛋餅(一張)肉鬆(適量)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兒童早餐肉鬆捲餅的做法步驟1、雞蛋餅切成條,鋪上一層番茄醬,一層肉鬆2、從一頭慢慢捲起即可,再按同樣的方法卷下一張3、把剩下的雞蛋...
“五一勞動節,勞動最光榮!小長假做了肉鬆,沒有用雞精,鹽糖也減量,做出來是那種很自然的鮮美,給孩子夾在麪包、蛋糕裏,或者拌在白粥裏,都是極好的~因爲零添加,要儘快吃完哦!”食材明細主料鮮裏脊肉(500g)料酒(焯水)(適量)薑片(焯水)(適量)...
“最近我在家裏做香辣牛肉醬,兒子聞到味道,說好香呀,表示他也很想吃。可是兒子一點辣也吃不得,要求我一定要專門給他做一款牛肉醬。於是就有了今天這個兒童版牛肉醬了!”食材明細主料滷好的牛肉(適量)杏鮑菇(適量)鮮蘑菇(適量)紅...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘在麪包店買麪包,小朋友更多的會選擇麪包上帶有肉鬆的面吧,也叫肉鬆包或者火腿培根肉鬆包。爲什麼這麼受歡迎呢,主要是因爲口感的嚼勁加上好吃,就感覺入口...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘兒童肉鬆是一味專爲兒童準備的美食,深受大家歡迎的一味配料。它是以豬肉爲主要食材製作而成,製作方法很簡單,食材易得,居家生活可以做點放家裏備着,平時用...
“2014.6.1甚美的一天,希望寶寶們天天開心!”食材明細主料瘦肉(50g)香菇(50g)紅椒(少許)青椒(少許)青菜(少許)泡菜(少許)米飯(50g)輔料鹽(3g)生抽(少許)醋(少許)大蒜(少許)生薑(少許)蔥(少許)雞精(少許)油(少許)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)兒...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬後腿肉:250輔料糖:適量鹽:適量具體步驟1.肉洗切塊入熱水裏煬燙後洗淨,控幹水備用!2.鍋燒熱,倒入適量油!3.放入適量的白糖炒糖色!4.不停用鍋鏟攪拌,至糖化了,...
“以前不喜歡吃肉鬆,但寶寶們喜歡。自從學做了肉鬆後,就愛上了。倆寶更不用說了,當零食吃了”食材明細主料瘦肉(250g)輔料兒童醬油(適量)八角(1個)姜(2塊)料酒(10ml)鹽(半匙)糖(5g)原味(口味)酥(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制兒童肉鬆的做法...
“小朋友們六一“兒童”節快樂!送上一份小小的祝福....裏面是自制的肉鬆,飯裏面拌入胡蘿蔔粒兒,色彩鮮豔還好吃!包入其它的陷料也可以呢,根據自己的口味來做吧!”食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔粒(適量)自制肉鬆(適量)紫菜(適量)輔料...
“家有一週多寶,經常自己做配稀飯”食材明細主料豬裏脊肉(500克(腿肉))姜(幾片)蒜(兩片)嬰兒醬油(少許)鹽(少許)輔料料酒(幾滴)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)嬰兒肉鬆的做法步驟1、將肉切小塊,用嬰兒醬油,鹽醃製一會2、倒入高壓鍋,...
食材明細主料豬肉(適量)圓蔥(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)冰糖(適量)鹽(適量)老抽(適量)花椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)兒童輔食滷肉飯的做法步驟1、肉切丁用開水灼一下2、圓蔥切丁3、姜丁4、鍋裏放油油開放入姜...
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