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“經典意式鄉村料理,可配飯、配面或蘸麪包。酸甜適口、氣味清新,保證連吃不慣西餐的老人和不敢吃青椒的小朋友都會一口接一口,讚不絕口!”食材明細主料雞腿(400g)彩椒(2個)輔料意式番茄醬(100ml)白葡萄酒(1/2杯)大蒜(1瓣)黃油(20g)意...
食材明細主料青椒(1個)西紅柿(3個)雞蛋(3個)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋炒青椒的做法步驟1、將西紅柿清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將青椒清洗乾淨,去...
““二十七宰公雞”是春節民諺的叮囑。現在一般不在家屠宰活禽,但春節的餐桌上一定要有以雞爲食材的菜。得益於市場的繁榮,雞可以買整隻的,也可以買分解好的,想吃哪個部位買哪個部位。烹飪雞的方法也不只侷限於燉整隻雞,彩...
“家常早餐面。”食材明細主料番茄(1個)彩色麪條(1把)瘦肉(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄彩色面的做法步驟1、番茄去皮洗淨切小塊。2、蔥切碎,肉切片。3、鍋裏油熱加入肉片煸炒。4、...
食材明細主料圓茄子(適量)輔料辣椒(適量)番茄(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒番茄炒圓茄子的做法步驟1、茄子洗淨,切條【我把茄子皮刮掉了,今天早上買的時候好好的,從...
“這是我的拿手菜~很下飯哦...嘎嘎*^&^*”食材明細主料番茄(2個)土雞蛋(4個)輔料姜(適量)水澱粉(適量)配料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄青椒炒蛋的做法步驟1、先把番...
“炒飯多下來的材料、拿來做了碗麪、搭配薑茶、水果、一個人生活、更要吃得好~”食材明細主料面(20g)雞蛋(2顆)番茄(1只)輔料青椒(半隻)黃椒(半隻)胡蘿蔔(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒番茄雞蛋麪的做法步驟1、在切丁...
“普普通通的茄子透過彩椒的裝扮就會成爲一道色彩斑斕是宴客菜。彩椒茄丁盅是一道營養豐富,色彩亮麗,深受小朋友歡迎的下飯菜。中秋,國慶節就要到了,在團圓的晚宴上,這道彩椒茄丁盅會成爲一道亮麗的風景。這道菜茄子是主角...
“過節也要吃的減脂餐!”食材明細主料雞胸肉(1塊)番茄(1個)洋蔥(半個)橄欖油(1湯匙)黑胡椒(1茶匙)輔料鹽(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄黑椒煎雞胸的做法步驟1、雞胸肉用鹽黑胡椒醃製20分鐘。2、洋蔥切丁,番茄去皮...
“小朋友特別喜歡大家樂的番茄烏冬面,所以自己親自動手做了這麼一碗,吃的那是叫一個滿足!!夏天來一碗酸爽開胃!”食材明細主料黑椒雞腿肉(適量)番茄(2個)輔料烏冬面(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料琵琶腿彩椒洋蔥青椒胡蘿蔔:雞腿四個彩椒兩個胡蘿蔔半個洋蔥半個青椒一個輔料番茄醬耗油生抽鹽糖醋料酒:適量具體步驟1.先把雞腿剔肉切塊把所有食材...
“鮮辣可口,滋味帶點酸甜。”食材明細主料大辣椒(400)小辣椒(100)大蒜(250)番茄(200)輔料鹽(80)糖(50)醋(20)油(50)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄辣椒醬的做法步驟1、辣椒切去根部,之後切段,切碎。(切辣椒要帶手套,否則手會很痛苦...
“今天的宵夜,簡單易做,老公說是“山寨版新疆炒麪”。圖片是以前拍的,大家別介意哈。”食材明細主料番茄(一個)青椒(一個)雞蛋(一個)麪條(一盤)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄青椒雞蛋炒麪的做...
“突然一陣靈感撲面而來,真是擋也擋不住,所以就創造出了這麼一盤七彩的東東,真是太自豪了哈哈哈!”食材明細主料鴨蛋(2個)番茄(2個)輔料生玉米粒(適量)蝦仁丁(適量)配料鹽(適量)番茄沙司(適量)糖(適量)花生油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“小番茄營養豐富顏色豔麗,外形奪人眼球,把它的造型做成彩繪湯圓一定很不錯。取新鮮的小番茄汁和番茄醬和成的麪糰是粉粉的,可是蒸熟以後,神奇的事情發生了,顏色變深而且和番茄果肉的顏色及其相似,爲了拍照好看我加了一丁點...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)配料白糖(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄青椒片的做法步驟1、西紅柿、青椒、胡蘿蔔、蔥。2、將青椒、胡蘿蔔切片。3、...
“這是一道很簡單的炒菜,上次煲雞湯剩了半隻雞,有很多不整齊的邊角料,讓我切成了雞丁,加上新鮮的蘑菇一起炒,味道很棒,紅紅的甜椒讓這道菜的顏色看起來色澤很鮮豔,食慾一下子就被勾起來了。本來計劃這一碗菜要吃兩頓的,一頓就...
“有時候剩了米飯,倒掉就浪費了可惜了,可以加點料做炒飯。炒飯是從小愛吃,雖然那時物質不豐富,通常只加點蔥花醬油爸爸也炒得很好吃。現在啊炒飯裏當然是想加什麼就加什麼。因爲愛吃,就算沒剩飯,有時候現煮了也會炒着吃。喜...
食材明細主料番茄(1個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料大蒜(適量)調料花生油(適量)食鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒辣椒的做法步驟1、準備好食材,洗淨。2、番茄、辣椒、大蒜切好。3、鍋熱放花生油炒香大蒜。4、放青紅...
“鱸魚營養豐富,一直是營養學家推崇的一種好食材。用紅紅火火的番茄當做盛器,年夜飯的餐桌上擺着它一定會讓人眼前一亮。”食材明細主料番茄(兩隻)鱸魚(半條)玉米(一小把)胡蘿蔔(半根)豌豆(一小把)輔料鹽(適量)大蔥(一截)生薑(兩片)料酒...
“前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁,經常吵着要吃,做過幾次後發現老同樣的方式做說不定那天就不再吃,還是換換其他的做法,反正主料是雞肉,目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配着炒的雞丁,用彩椒還是第一次嘗試,雖然彩...
食材明細主料圓茄子(一個)西紅柿(一個)青椒(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄青椒炒茄丁的做法步驟1、番茄洗淨,去蒂,切成小塊兒。2、青椒切成小塊兒。3、茄子去皮切...
食材明細主料麪條(適量)雞蛋(1個)辣椒(2個)番茄(1個)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋辣椒滷麪的做法步驟1、準備好原料2、番茄用叉子叉着在火上烤一下,去皮3、雞蛋打散,番茄跟辣椒切好4、...
食材明細主料米飯(1碗)青椒(各1/4個)紅椒(各1/4個)黃椒(各1/4個)番茄(1/3個)洋蔥(1/4個)鹹肉(1小塊)輔料亨氏番茄醬(3湯匙)檸檬(1/5個)蒜(2小瓣)姜(1片)蔥花(少許)白芝麻(適量)配料芝麻油(適量)醬油(1匙)香油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄...
食材明細主料番茄(3個)豬肉(170克)胡蘿蔔(200克)輔料豌豆(70克)玉米(一個)芝士片(一片)配料六月鮮特級醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)黃酒(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五彩番茄盅的做法步驟1、豬肉...
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