有關瓜子仁戚風蛋糕的做法步驟的精選大全
食材明細主料麪粉(80克)雞蛋(4個)油(40克)糖(75克)牛奶(50克)輔料瓜子仁(適合)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)瓜子仁戚風蛋糕的做法步驟1、準備好食材。2、蛋黃和蛋白分離。3、蛋黃加入牛奶和油。4、攪拌至無油星。5、篩入過篩...
“昨天我們發了一個古早水浴蛋糕的做法,水浴蛋糕真的是口感超棒,非常滋潤,比一般的戚風蛋糕好吃多了,喜歡的一定要烤一次,我家娃吃的時候也一直問爲什麼這個蛋糕好像可以捏出水來一樣?今天我們再來做一個八寸蒸鍋蒸戚風蛋糕...
“這款蛋糕特別適合乍暖還寒的春天,吃進嘴裏,淡淡的杏仁香味,感覺特別特別的溫暖!反覆做了幾次吃,感覺這款蛋糕更合適熱吃。蜂蜜和杏仁的纏綿,它們在脣齒之間會碰撞出怎樣的火花呢...........?”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(80克...
“我家小朋友不吃南瓜那我就把南瓜做進蛋糕裏不告訴她是南瓜做的她看見這麼漂亮的黃澄澄蛋糕吃得不亦樂乎,哈哈哈~配方爲18釐米中空模具一個量”食材明細蛋黃糊蛋黃(5個)細砂糖(14克)牛奶(38克)玉米油(58克)南瓜泥(110克)低粉(90...
“大塊大塊的橙皮好吃看得見!即誘惑了你的視覺更激發了你的味蕾!酸甜可口的橙汁,清香撲鼻的橙皮,柔軟細膩的蛋糕,讓你完全停不下來。”食材明細主料低筋麪粉(90克)玉米澱粉(8克)雞蛋(4個)細砂糖(20克(蛋白))輔料橙汁(50克)橙皮(10克)色拉...
“學做過披薩後,成就感的使然下,又開始償試做蛋糕,這次有經驗了哦,從材料開始拍起,當成品出來後,那種喜悅真的無法形容哇!”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(4個)牛奶(60克)白糖(110克)輔料鹽(1/2小匙)色拉油(25克)白醋(少許)玉米澱粉(2克)...
“這個蛋糕上週六做的。烤的成色還不錯,但總起來說不是成功的。失敗!現在想想還在心疼,爲什麼呢!剛出爐的蛋糕被烤架砸“花”了。只留下這張剛從烤箱取出來的樣子。本來是想取出烤架,要倒扣蛋糕用的,結果太熱,燙了一下手,烤架...
“第一次用淡奶油做戚風蛋糕,太好吃了。”食材明細主料雞蛋(2個約130g)淡奶油(150g)輔料低粉(40g)白糖(30g)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)戚風杯子蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加入淡奶油。3、用手動...
食材明細主料雞蛋(5個)白糖(70克)水(50克)花生油(50克)低粉(85克)輔料白醋(小許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杯子戚風蛋糕的做法步驟1、分蛋,蛋白盆要乾淨。2、把油、水、20克糖加入蛋黃盆內用打蛋器攪打均勻。3、篩入麪粉。...
“用這個配方做出來的戚風蛋糕,不僅是超級柔軟,而且是Q軟的口感,非常的好吃。南瓜自然的香甜與蛋香混合,讓人脣齒留香。這個配方中蛋白用的量大,蛋黃少,所以口感會有Q的感覺哦。”食材明細主料蛋白(7個)蛋黃(4個)低筋粉(160g)白糖...
“這款南瓜戚風屬於清甜味,有淡淡的南瓜的甜香味,主要是低糖低油還加了南瓜,非常健康!值得推薦給大家!”食材明細主料低粉(80g)細砂糖(20g(蛋白))雞蛋(3只)植物油(20g)水(50g)輔料熟南瓜泥(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜戚風...
“妃娟的南瓜戚風與孟老師大有不同,似乎更爲單純一些,可以這麼說嗎?南瓜和南瓜子的組合,沒有孟老師的蘋果和橙汁。妃娟的戚風蛋糕,做法也略有不同,君度酒,用來調味的麼?可惜沒有這酒,白蘭地倒是有一瓶,就白蘭地吧。而最明顯的差...
食材明細主料杏仁片(20克)蛋黃(60克)細砂糖(60克)蜂蜜(45克)鹽(1/4小匙)玉米油(35克)牛奶(45克)低粉(90克)蛋白(135克)輔料檸檬汁(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁蜂蜜戚風蛋糕的做法步驟1、杏仁片預先烤熟。2、鋪在烤模底部...
食材明細主料雞蛋(5個,65克以上4個)細砂糖(60克)玉米油(40克)牛奶(40克)低粉(80克)輔料鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)戚風杯子蛋糕的做法步驟1、準備材料2、牛奶,玉米油,20克細砂糖攪拌均勻,然後把低粉鹽篩入攪拌,不可過度...
“昨晚蒸了一個小南瓜,還有些給寶貝做蛋糕吧。這南瓜蛋糕軟綿綿入口即化,出爐後我先來了一大塊,哈哈。適合5個月以上的寶寶,喜歡的寶媽做起來吧!”食材明細主料南瓜泥(152克)雞蛋(5個)低粉(90克)白糖(80克)輔料檸檬(5ml)玉米油(50ml)甜...
“以前做戚風老是在做蛋黃糊花上好長時間功夫,所以我思考着怎麼樣在短時間內把麪糊拌均勻,不能起筋,不能有顆粒。然後有一次做着的時候,突然就想到了這個小竅門,先做蛋白糊,然後用電動打蛋器來打蛋黃糊,非常高效省時。如果...
“冬季寒冷的氣候會影響人體的內分泌系統,以增加肌體的禦寒能力,這樣就會造成人體熱量散失,所以,一般冬季人們的飲食皆以增加熱能爲主,飲食大多溫補。但是我國幅員遼闊,地理環境有差異,人們的生活方式亦有不同,加上每個人體質...
“因爲做了蛋撻,所以留了一些蛋白下來。放着很礙地方,倒了又可惜,還不如利用來做個戚風蛋糕吧。因爲蛋白比較多,所以做出來的蛋糕發的好漂亮哦,蓬蓬的,吃起來很清甜,但是很溼潤不幹燥。加上放了杏仁片,烤出來味道更香。”食材...
“我做的蛋糕選擇低糖,低油,因爲高糖高油影響孩子發育,都有減量或者不加。”食材明細主料雞蛋(5個)南瓜泥(85g)低筋粉(100g)輔料木糖醇(30g)油(40g)調料檸檬汁(幾滴)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清...
“這款蛋糕烤好後,連我自己都不敢相信,它的顏色竟然這麼漂亮,那種黃如生命的尹始,予人以希望!口感自是不用描述,連我那不太愛吃蛋糕的胖兒子都可以連吃兩塊!所有的功勞,我看都要歸在那塊老南瓜身上。它可是我家先生的同事從幾...
“戚風蛋糕,屬海綿蛋糕類型,質地非常輕,用菜油、雞蛋、糖、麪粉、發粉爲基本材料。由於菜油不像牛油那樣容易打泡,因此需要靠把雞蛋清打成泡沫狀,來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積。戚風蛋糕含較少的飽和脂肪,因此適合各個...
“爸爸種的南瓜豐收了😆😆😆開啓各式吃南瓜模式🤣🤣🤣”食材明細蛋黃蛋黃(3個)牛奶(23g)白砂糖(8g)玉米油(35g)南瓜泥(66g)低筋麪粉(55g)蛋清蛋清(3個)白砂糖(25g)檸檬汁(6、7滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜泥戚風蛋糕的做法...
“本款杯子蛋糕採用戚風蛋糕的製作方法,組織蓬鬆細膩,較之前二款用全蛋、分蛋打發蛋液、無油無水的杯子蛋糕,口感更滋潤嫩爽,由於其水分含量高,宜採用低溫慢烤的方式,以達到不回縮、不開裂的效果。連續幾天,分別用不同的方法...
“家裏很多青椰肉打成的椰子泥,做了椰奶小方,這次做個戚風蛋糕。很濃郁的椰子味,不錯。”食材明細主料椰子泥(150g)牛奶(150g)白砂糖(60g)低筋麪粉(90g)雞蛋(5只)玉米油(30g)輔料檸檬汁(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰子戚風...
“這個方子蛋黃中沒有放糖,爲了有效打發,把糖全部放蛋白中了,此方也適合其他10寸模具,分量減半就是2個8寸量。”食材明細主料雞蛋(8個)牛奶(120g)低粉(180g)輔料玉米油(100g)白糖(120g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜原...
熱門標籤
-
清新脫俗-酸奶戚風蛋糕
香辣蒜蓉鳥貝肉的家常做法
土豆泥沙拉堡的做法步驟
滑炒素三鮮的做法步驟
自制酸辣土豆絲
滷豬腿骨怎麼做
小白菜土豆泥怎麼做
香蔥肉末蓮藕餅的家常做法
花兒南瓜
甜蜜蜜苦瓜的做法
甜豆莢炒肉的做法步驟
涼拌香乾涼菜
肉絲炒苔菜
醬燒馬友魚的做法步驟
籤金房
酸湯素雞的最正宗做法
版豆
黑椒蔬果丁
蘑菇雞蛋湯麪
樅燉
毛豆燒雞腿的做法步驟
芝麻葉面條怎麼做好吃
快速皮蛋瘦肉粥的做法
大棗枸杞山藥粥怎麼做好吃
金槍魚培根披薩的最正宗做法
香薯披薩怎麼做
酸甜麻辣熗苦菊的最正宗做法
彩椒四棱豆的做法
發麪韭菜合的家常做法
香辣雞背的做法
南瓜肉鬆小餐包怎麼做好吃
吮指蒜香排骨怎麼做
彩丁豆腐的做法
肉條炒洋蔥怎麼做
果醬面卷怎麼做好吃
香蕉牛奶配蘋果的做法步驟