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“榴蓮當造，一般都是把肉吃了皮扔掉，榴蓮內芯煲湯，物盡其用，美味又有營養，動手吧”食材明細主料鯽魚（一條）榴蓮芯（適量）香菜（三根）香蔥（兩根）輔料生薑（適量）料酒（適量）油（適合）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榴蓮芯鯽魚湯的做法...
“做鯽魚湯平常都是用砂鍋，今天用東菱加熱破壁機來試一下這道蓮藕鯽魚湯。相比起來，用破壁機做湯，直接材料丟進去就不用管了，等到機器提示聲想起就可以直接飲用，對於我這個一人帶倆娃還要各種家務的人來說，確實是省時省力多...
食材明細主料土雞（適量）輔料榴蓮肉（適量）榴蓮殼（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榴蓮雞湯的做法步驟1、食材備用。2、雞肉榴蓮殼加入清水放入砂鍋開大火燒開轉小火。3、開小火燉1小時左右。4、加入榴蓮肉...
食材明細主料榴蓮（適量）雞（（我用雞腿替代了）適量）輔料當歸（適量）黃芪（適量）調料八角大料（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榴蓮燉雞湯的做法步驟1、一個榴蓮，吃肉肉。2、現在剩下殼和籽。3、處理，切...
榴蓮，是比較特殊的水果，它聞起來是臭的，吃起來卻是香的，家裏面買了一顆榴蓮，老遠都會聞到它的味道。榴蓮成熟後，除了直接進行食用外，也可以搭配一些食材進行烹飪。榴蓮湯怎麼做的?以下小編就以榴蓮湯爲大家整理到了相關的做...
把榴蓮、適量的水與其他食材放入鍋中即可。採用榴蓮皮煲湯一定要把榴蓮皮清洗乾淨再放到鍋中煲湯，由於榴蓮外殼比較大建議可以切成小塊再加入到鍋中。採用榴蓮肉煲湯建議等快出鍋前20分鐘再把榴蓮放入鍋中並轉小火慢燉...
可以。榴蓮除了堅硬的外殼，裏面的果肉包括白色的部分都是可以拿來食用的，白色的部分屬於榴蓮果肉上面的膏狀物，它富含很多有益成分。在去超市挑選榴蓮的時候，要注意榴蓮的外殼，是否有摔過或者被弄破的痕跡，因爲一般超市的榴...
“熱天，最適合喝的湯要屬菌菇湯了，不但營養豐富，而且清淡滑爽，湯鮮味美，菌菇湯里加點榴蓮，你一定要試試，味道棒極了，好喝不上火，比肉湯還鮮美。”食材明細主料松茸（6朵）白玉菇（適量）榴蓮肉（適量）輔料椰子油（適量）鹽（適量）蓮藕（適量）大棗（7個...
“五味子不宜多放，否則會影響口感”食材明細主料鮮鯽魚（1條）輔料蓮子（30克）五味子（3克）配料黃酒（1小勺）姜（3片）蔥（兩小段）味精（適量）鹽（適量）油（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮子鯽魚湯的做法步驟1、蓮子浸泡2小時2、五味子洗...
““千煮豆腐萬煮魚”，或者“千滾豆腐萬滾魚“，這句話充分的體現了魚肉的烹調特點。爲何魚肉越燉越嫩呢？魚肉的肌纖維比較短，蛋白質組織結構鬆散，水分含量比較多，因此，肉質比較鮮嫩，和禽畜肉相比，吃起來更覺軟嫩，也更容易消化吸...
“今年搞的湯圓有點重口味，榴蓮餡的。”食材明細主料江米麪（適量）榴蓮肉（一塊）芸豆泥（約榴蓮肉的2倍）輔料速溶豆漿粉（1小袋）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榴蓮湯圓的做法步驟1、榴蓮肉去核，芸豆泥是做其他餡剩的，做法見本廚...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真！榴蓮煲雞湯，湯鮮味美，營養豐富。”食材明細主料老母雞（半隻）榴蓮殼（6塊）輔料紅棗（6顆）枸杞（10顆）桂圓（8顆）調料鹽（5g）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）榴蓮煲雞湯的做法步驟1、雞剁成大塊。2、冷水...
榴蓮和雞肉一起搭配煲的鮮美榴蓮雞湯、和排骨一起搭配煲的榴蓮排骨湯、和烏雞一起搭配煲的榴蓮烏雞湯、和瘦肉一起搭配煲的榴蓮瘦肉湯、和鴨肉一起搭配煲的榴蓮鴨湯等。榴蓮是一種常見的水果，雖然味道臭，但是可以和其他...
“此湯清淡爽口，香氣濃郁，做法簡單，更是營養豐富。”食材明細主料豬脊椎骨（750克）榴蓮殼（1/4個）白蘿蔔（500克）輔料姜（1塊）枸杞子（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）榴蓮殼蘿蔔骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨焯水，重新加入大...
這裏給大家推薦一份食物，那就是蓮子熬湯。那麼，這裏就有一個問題向大家提問了，蓮子熬湯蓮子要不要去芯呢?相信大家對這個問題應該會感到好奇吧，接下來，就由我來爲大家解決這個疑問吧。蓮子熬湯蓮子要不要去芯呢可以不用現...
“兒子從不喝有絲瓜的湯，我怕他這次也一樣，只打了半碗給他，還不敢說裏面有絲瓜的一份子，但這次就不同了，他喝過後，跑來問我“還有嗎”？”食材明細主料雪蓮（適量）絲瓜（適量）紅蘿蔔（適量）鯽魚（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工...
“黑木耳含鐵量極高，爲天然的補血佳品.蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、燉湯.用黑木耳，蓮藕，與鯽魚燉湯，味道鮮美又營養，老少皆宜。”食材明細主料鯽魚（1條）黑木耳（4朵）蓮藕（1節）輔料枸杞（適量）配料鹽（適量）...
“常吃鯽魚有助於增強抗病能力，降血壓和降血脂，使人延年益壽。鯽魚鮮美，但魚刺多，所以一般用來煲湯。這道木瓜蓮子鯽魚湯，不但加入了具有健脾消食的木瓜，還有清熱降火的蓮子，以及健脾除溼的扁豆。”食材明細主料鯽魚（1條）木瓜（1...
“鯽魚蓮藕湯是一道由鯽魚、蓮藕等食材熬製成的美食。藕中含豐富的維他命C及礦物質，有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果。鯽魚肉嫩味鮮，具有和中補虛、除溼利水、溫胃進食，補中生氣之功效。可做粥、做湯、做菜、做小吃...
“昨天買了一個榴蓮吃完剛好想起榴蓮皮可以拿來煲湯，於是就買了半隻老母雞來煲一道廣東靚湯，口感清香濃郁，非常好喝又補身體。”食材明細主料老母雞（半隻）榴蓮皮（200g）輔料紅棗（8顆）枸杞（10g）榴蓮肉（50g）調料鹽（5g）原味（口味）煮（工藝）半...
“鯽魚有健脾利溼、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。民間常給產後婦女燉食鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用。鯽魚的做法很多，尤以清蒸或...
“給朋友做的月子餐，只放入蔥姜鹽調味，就沒放別的調料(調料有回奶的風險)。”食材明細主料鯽魚（1條）蔥（10g）植物油（10g）姜（適量）輔料鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚湯的做法步驟1、蔥薑切片，鯽魚收拾乾淨，朋友買的鯽魚...
“銀耳：有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。蓮子：清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶。滋補元氣。鯽魚：鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪...
可以的。榴蓮裏面的果肉都是可以食用的，包括白色的芯，白色的膏狀物富含很多有益的食用成分，可以直接食用也可以用來燉湯。榴蓮雖食用價值豐富，但是其熱量非常高。可以將榴蓮放入冰箱零下冷凍，口感不錯像冰淇淋，也可以製作榴...
“鯽魚性甘平而溫，有清熱下火，益氣健脾，通乳汁的功效。”食材明細主料新鮮鯽魚（一條）輔料生薑（三片）蔥段（一段）香菜（三根）配料鹽（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清心敗火鯽魚湯的做法步驟1、平底鍋中放油，小...
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