榴蓮煲雞湯的做法 清香濃郁的榴蓮煲雞湯 榴蓮煲雞湯怎麼做
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“昨天買了一個榴蓮吃完剛好想起榴蓮皮可以拿來煲湯,於是就買了半隻老母雞來煲一道廣東靚湯,口感清香濃郁,非常好喝又補身體。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
榴蓮煲雞湯的做法步驟
1、需要準備的食材如下:主食:榴蓮皮肉、榴蓮肉、老母雞(要用老母雞來煲出來的湯口湯會更好一點)。輔食:紅棗、枸杞。
2、老母雞冷水下鍋焯水,加蔥姜去腥。
3、煮開後撇去浮沫(可以煮久一點讓那個血煮乾淨)然後撈出來清洗乾淨。
4、將老母雞、榴蓮皮、紅棗、枸杞一起倒入高壓鍋中,加入7-8分滿的礦泉水上鍋起氣煮15分鐘(用礦泉水煲這個湯會比較好喝)。
5、等氣消後開鍋下榴蓮肉再煮五分鐘加入適當的鹽調味即可出鍋裝盤啦!
6、好啦!感謝你的耐心觀看,今天的教程就分享到這裏,這是我的個人美食做法,不喜勿噴,惡語傷人六月寒,良言一句三冬暖,如果你有什麼好的美食做法歡迎相互學習相互交流,感謝你的支援和認可,喜歡的話可以關注一下我,沒事的話我都會不斷更新簡單的家常菜來和美食跟大家一起分享。