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2024-02-28 食材明細主料滷豬頭肉（70g）河粉（200g）輔料菜心（4顆）蒜頭（3瓣）青蔥（一顆）配料鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬頭肉河粉湯的做法步驟1、菜心洗乾淨掰段。蒜頭拍扁切碎。蔥切蔥花。2、鍋放適量的水燒開，放少許鹽...

鴨雜湯河粉的做法 - 鴨雜湯河粉怎麼做

2023-12-27 食材明細主料鴨腎（適量）鴨腸（適量）河粉（200克）輔料薑絲（少許）香菜（少許）蔥花（少許）調料料酒（少許）油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨雜湯河粉的做法步驟1、新鮮鴨腸，腎處理乾淨。2、放入鍋里加料酒，白醋去腥，...

牛肉牛肉丸湯河粉的做法 - 牛肉牛肉丸湯河粉怎麼做

2024-01-04 食材明細主料河粉（適量）牛肉丸（適量）牛肉（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）香菜（適量）花生油（適量）沙茶醬（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉牛肉丸湯河粉的做法步驟1、牛肉切薄片加入一勺沙茶醬。2、一勺生粉，少許花生油將牛肉抓...

湯河粉的做法 - 湯河粉怎麼做

2024-01-28 食材明細主料河粉（適量）家雞蛋（2只）輔料黑胡椒粉（少許）薑片（少許）香菜（一顆）鹽（少許）番茄（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯河粉的做法步驟1、西紅柿洗淨切片，姜去皮切片備用2、熱油先把雞蛋煎好盛出留底油3、下薑片稍炒片刻4...

恆一火腿豬肉炒河粉的做法 - 恆一火腿豬肉炒河粉怎麼做

2023-12-29 “恆一午餐肉（火腿豬肉）炒河粉，下班回家途中，路口總是有很多小吃攤做炒河粉，想着自己回家也可以做，既乾淨又衛生，分分鐘完爆路邊攤~”食材明細主料恆一火腿豬肉（1罐）河粉（適量）雞蛋（1個）小白菜（適量）豆芽（適量）調料幹辣椒（適量）蔥（適量）蒜（...

粉絲豬肉獅子頭的做法 - 粉絲豬肉獅子頭怎麼做

2024-02-24 “釀肉、春捲類美食是我們家最愛吃的菜。常做釀肉類的，如釀豆腐、釀茄子、釀辣椒、釀黃瓜、苦瓜、藕等，能釀肉的食材都要做，試吃，試做。只因本人的愛好就是愛食，喜歡美食，愛在廚房，心在廚房。閒話少說，先上菜。”食材明細主料...

乾貝瘦肉肉丸湯河粉的做法 - 乾貝瘦肉肉丸湯河粉怎麼做

2024-01-05 食材明細主料河粉（適量）肉丸（適量）乾貝（適量）瘦肉（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾貝瘦肉肉丸湯河粉的做法步驟1、高湯煮開加入肉丸，乾貝煮一分鐘。2、加入少許瘦肉。3、把手工河...

豬肝河粉的做法 - 豬肝河粉怎麼做

2024-01-05 食材明細主料河粉（適量）豬肝（適量）雞蛋（適量）輔料紅蘿蔔（適量）圓包菜（適量）蔥花（適量）生抽（適量）鹽（適量）青椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝河粉的做法步驟1、把所有配菜切絲備用。這裏就不一一發圖了。2、先把雞蛋煎。3...

番茄醬豬肉炒河粉的做法 - 番茄醬豬肉炒河粉怎麼做

2024-02-23 “河粉在我們這邊叫做寬粉或者扁粉，以前看電視裏面說河粉，特別是港劇裏面的幹炒牛河，一直以爲是什麼特別的東西，原來就是我們這邊的寬粉，叫法不一樣而已。在菜場裏面可以買到這種粉，喜歡炒着吃作爲早餐！”食材明細主料河粉（適...

雞湯河粉的做法 - 雞湯河粉怎麼做

2024-01-13 食材明細主料鮮雞腿（兩個）河粉（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞湯河粉的做法步驟1、原圖料2、雞腿洗淨、剁成塊3、放入電飯煲中、加入適量的水4、蓋上蓋子、查上電源。5、湯煲開後、加入適...

瘦肉粉腸湯河粉的做法 - 瘦肉粉腸湯河粉怎麼做

2023-12-28 食材明細主料河粉（200克）粉腸（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（少許）蔥花（少許）金蒜（少許）醃料鹽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉粉腸湯河粉的做法步驟1、備:河粉，蔥花，生菜。2、瘦肉，粉腸用...

瘦肉生腸豬肝河粉的做法 - 瘦肉生腸豬肝河粉怎麼做

2023-12-27 食材明細主料瘦肉（75g）生腸（30g）豬肝（35g）輔料河粉（500g）蔥（一根）芹菜（一根）水（1000毫升）調料豬油（一大勺）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）清淡（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）瘦肉生腸豬肝河粉的做法步驟1、瘦肉生腸豬肝切好。2、蔥，芹菜切圈水...

肉牛肉丸湯河粉的做法 - 肉牛肉丸湯河粉怎麼做

2024-02-10 “河粉原料是大米，將米洗淨後磨成粉，加水調製成糊狀，上籠蒸製成片狀，冷卻後劃成條狀即成。手工製成的河粉色白，原味，加入各種食材和調料烹調，可作一天食用的主食。也是廣東的早餐店最常見的一種加工食品。”食材明細主料河粉...

豬雜河粉的做法 - 豬雜河粉怎麼做

2023-12-27 食材明細主料河粉（2斤）瘦肉（200g）豬肝（50g）豬腸（20g）輔料蔥（適量）調料油（適量）醬油（少量）鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬雜河粉的做法步驟1、食材準備好。2、粉準備好。3、適量水燒開。4、水開放瘦肉。5、瘦肉煮開放豬肝...

肉牛湯河粉的做法 - 肉牛湯河粉怎麼做

2024-01-08 “食在廣州，牛肉河粉，簡稱：河牛。是粵菜地道傳統小吃，歷史悠久，Q彈勁道，香味獨特。在海外只要有廣東、香港人在的地方，就能找到河粉吃，可見受歡迎的程度河粉採用廣東的優質大米磨成米漿，做成長條的粉。純天然，無添加，米的選擇很...

黑椒豬扒河粉的做法 - 黑椒豬扒河粉怎麼做

2024-01-11 “黑椒豬扒河粉.配.檸檬荷葉洛神茶”食材明細主料豬扒（100g）河粉（150g）輔料老抽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）雞精（少許）洋蔥（半個）紅蘿蔔（半個）蔥絲（少許）薑蓉（少許）蒜蓉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒豬扒河粉的做法步驟1、將，...