湯河粉的做法 - 湯河粉怎麼做

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湯河粉的做法湯河粉怎麼做

食材明細

主料

河粉（適量）
家雞蛋 （2只）

輔料

黑胡椒粉 （少許）
薑片（少許）
香菜（一顆）
鹽（少許）
番茄（2個）

鹹鮮（口味）
煮（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

湯河粉的做法步驟

1、西紅柿洗淨切片，姜去皮切片備用
2、熱油先把雞蛋煎好盛出留底油
3、下薑片稍炒片刻
4、加入西紅柿炒兩分鐘
5、加入適量開水煮兩分鐘
6、加入河粉和雞蛋煮至湯汁沸開後加入鹽和胡椒粉即可
7、最後加點香菜

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