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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料意大利麪：120g草魚肉：80g青椒：30g蝦仁：40g洋蔥：20g蘑菇：10g植物油：適量蔥絲：適量蒜末：適量醬油：適量鹽各：適量輔料具體步驟1.草魚肉、青椒、洋蔥分別洗淨切細條;...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅椒：0.5g胡蘿蔔：0.5g生菜：0.5g面：2青椒：0.5g火腿腸：1根鮮蝦：10只洋蔥：0.5g韭菜：0.5g輔料海天海鮮醬油：1勺蠔油：2勺具體步驟1.步驟一洋蔥、胡蘿蔔、青椒、紅椒、...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋麪：兩個球蟹棒：適量香菇：適量雞蛋：適量圓白菜：適量輔料具體步驟1.把水燒開後放一點鹽和油後放入面和蟹棒，兩分鐘左右基本就可以把面撈出過涼水，喜歡...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦、扇貝柱、花蛤、豌豆：300掛麪：400輔料食用油：50ml料酒：40ml蠔油：30ml鹽、胡椒粉：適量八角：一兩顆具體步驟1.將蝦仁和扇貝柱熱水煮至半熟撈出控水；花蛤熱...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料烏龍麪：200公克蝦仁：60公克魷魚條：50公克鯛魚肉片：50公克文蛤：10粒蔥：1根韭菜段：40公克豆芽：50公克A.高湯：250CC鰹魚醬油：2大匙味醂：2小匙鰹魚湯素：1小匙B.七味粉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青菜：100麪條：300貝殼：100四季豆：150西紅柿：1個輔料油：適量辣椒：適量蔥：適量鹽：適量醬油：適量生薑：適量具體步驟1.四季豆洗乾淨2.四季豆切段3.貝殼洗淨4.準...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋麪條：300蝦：400輔料貝殼、墨魚仔：適量香腸、乾貝：適量生抽、耗油：適量鹽、芹菜：適量洋蔥：適量具體步驟1.先把麪條蒸熟、用油解散2.把蝦、貝殼先著一...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料線面：100海鮮(這個隨意：半斤輔料黑木耳：適量青菜：適量地道的蝦油(魚露)：適量味精：適量糖：少許料酒：少許洋蔥末：少許具體步驟1.線面用開水泡20秒立馬撈出過冷水...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青菜：100魚丸：100麪條：250輔料鹽：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.先燒水煮魚丸2.等魚丸熟了就可以下面條了3.麪條可以燒的軟一點4.開始炒青菜了5.把面...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：6尾透抽：1/2只青蔥：2支洋蔥：1/4個紅甜椒：1/4個黃甜椒：1/4個麪條材料：：2公克中筋麪粉：339公克水：153公克抹茶粉：7公克雞粉：少許姜粉：少許醬油：少許輔料具體步驟...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料手擀雞蛋麪：2兩鮮蝦仁：8只魷魚：適量青椒：1個胡蘿蔔：適量豆芽：適量洋蔥：半個輔料姜：適量生抽：適量蠔油：適量黑胡椒醬：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.雞蛋麪下沸...
“湛江的海鮮自然不必說，品種多樣，目前休漁期，但休漁期前朋友寄來的海鮮還有，速凍起來慢慢消耗。今天起得早，解凍三條墨魚。一條拿來炒麪，兩天中午炒菜。豆芽是自己發的，蔥蒜是自己種的，勞動的果實分外香。寫在前頭：麪餅提前泡...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：300海鮮配料：20青菜：20輔料油：適量鹽：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.現成的麪條。2.海鮮料，有魷魚，蛤蜊，基圍蝦。3.起油鍋，先將魷魚爆炒，加料酒去腥...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：適量鮮蝦仁：適量XO醬：適量輔料幹香菇：適量豆皮：適量蟹肉棒：適量玉米腸：適量蔥花植物油：少許拌麪醬油：少量蠔油：少量料酒：少許水：少許具體步驟1.將幹香菇清水...
食材明細主料牛肉粒（100g）青蝦（6顆）魚丸（2個）魚皮脆（2個）魷魚片（若干）意麪（適量）輔料黑胡椒汁（5ml）黃油（5g）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）海鮮蔬菜炒意麪的做法步驟1、準備好食材切好2、炒香腸剝皮從中間切開！不要切到頭3、然後用...
食材明細主料空心掛麪（2把）魷魚（1條）綠豆芽（2把）韭菜（半把）胡蘿蔔（半根）小洋蔥（半個）鰹魚花（有點就好）輔料姜（2片）芝麻（半湯匙）生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）油（2湯匙）白糖（1湯匙）蒜（1瓣）原味（口味）未知（難度）百變海鮮炒麪的做法步驟1、將所有蔬菜洗淨，胡蘿蔔...
食材明細主料麪條（適量）蛤蜊（適量）蝦仁（適量）輔料豆芽（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）蔥姜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蔬海鮮炒麪的做法步驟1、蔥和洋蔥切片。2、蛤蜊、蝦仁洗乾淨...
“炒線面是福州的一道美食，主料是線面，配料可以隨自己喜歡的加，我今天做了海鮮版的，味道槓槓的。”食材明細主料炸線面（200g）輔料大白菜（200g）梭子蟹（4只）魷魚（100g）五花肉（200g）雞蛋（2個）幹香菇（30g）蒜頭（15g）生薑（15g）蔥（15g）紅辣椒（2個）生抽（2...
食材明細主料魷魚（240克）韭菜芽（105克）韭菜（65克）蝦肉（100克）麪條（345克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙韭海鮮炒麪的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨切開）、韭菜芽（已清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、蝦肉...
“色彩豐富的料理最能夠挑起食慾，即使是一盤簡單的炒麪，也要搭配儘量多種的蔬菜，一方面均衡攝取不同的營養，另一方面也讓餐盤變得更繽紛。日式烏冬面爽滑又筋道，加入傳說中的港味調料之王——ＸＯ醬，讓新鮮的蝦仁與豐富的蔬菜包...
“烹飪簡單，營養分豐富。”食材明細主料麪條（100g）輔料鹽（適量）味精（適量）海虹（3個）幹蝦（2只）魚乾（少量）花蛤（5個）蟶子（3個）五花肉（少量）蔥花（適量）香菜（適量）油（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮鮮香面的做法步驟1、先把乾貨用水浸...
食材明細主料通心粉（適量）蘑菇（適量）白菜（適量）蝦（適量）輔料辣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮蘑菇炒意麪的做法步驟1、1、海鮮用冷水化凍，洗淨瀝乾；白菜洗淨切絲，蘑菇切片；2、2、通心粉用加鹽的水煮到8...
“上午帶婆婆去看中醫，回來已經十一點多了，簡簡單單做個炒麪。炒麪取材容易，簡單快手，是我所喜愛的。今天的炒麪味道味道非常好，一個人可以幹掉一大盤子。蝦仁用的是新鮮的海蝦，牡蠣是煮好後去殼放入冰箱冷凍儲存的，蔬菜都是...
“意大利麪，又稱之爲意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。關於意大利麪條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。作爲意大利麪的法定原料，杜蘭小麥是最...
“第一次po自己做的菜哈！大家輕踩哦！偶是做飯新手！”食材明細主料烏冬面（400g）海鮮雜燴（400g（什麼都可以，我用了蝦，墨魚和魚片））輔料蔬菜雜燴（250g（也是什麼愛吃的蔬））洋蔥（1個）辣椒（2個小的）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量...
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